今天给各位分享长期吃腊肉对身体有什么危害的知识，其中也会对为什么不建议多吃腊肉进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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据说吃腊肉有害人体健康，为什么仍有很多人爱吃腊肉
祖祖辈辈吃腊肉，现在蹦出来几个野路子砖家说吃了得癌症。香烟吃了还患癌，喝酒多了也肝癌，如果啥都不吃，我想你肯定会得饿癌。腊肉是传统美食，尽管吃，吃了活到九十九。
腊肉最多能存放多少年吃了存放多年的腊肉会对身体造成不好的影响吗
腊肉最多能放多少年？吃了存放多年的腊肉会对身体造成不好的影响吗？
回答这个问题之前，首先纠正一下你提问者的如题图片与描述中的说法，根本就没有那么回事，别人是随手拍随机发布的一个视频加文字，意在抢大家的流量赚钱的，为什么？
大家都请试想一下，82年烤的腊排，到现在也已经是35年，也不止32年了是吧，连问题描述都出现了3年误差，那无论你放在什么地方，都已经发霉为潮，被虫子咬烂变臭，或者是早已经哈喇了，根本就不用说去吃它了，除非你腊肉象"木乃伊"干尸一般埋了一个"风水宝地，那我就相信它现在还没有腐烂，但至少腊排现在也已细菌丛生，恐怕你连刀都不用去砍，也手都能把它轻松地折断了是吧，更不用说要去把它焯水加调味料去吃了吧，这一吃进去可能会引起你身体中毒，一病不起啊，七星老农劝你谨慎小心点的好。
七星老农从小到大家中年年烤腊肉，过去没有冰箱，全靠盐巴保质，所以家人就用很多的粗盐巴，把腌制腊肉一个礼拜时间，让猪肉腌制透了肉紧了才去熏制，并且冬天一般把它挂在灶台上头，用竹条串好，都熏制得很干，便于存放是吧。
再说什么东西都有一个保质期，对于食品，现在上了十八个月保质期的都很少了，不到一年就没人购买你的了，象这样子不计成本，只求存放时间久的腊肉，过了一年的保质期也已经哈喇了，吃的时候还需要用食用碱或者是苏打粉，加入热水好好清刷清洗它上面的霉，然后再加上生姜，大蒜，料酒一起狠狠地煮才能去除腊肉中的哈喇味道，不过家这样子的腊肉虽然说去除了一部分哈喇味道，但也只不过是"食之无味，弃之可惜“的事情了，更不用说去谈营养价值了是吧。
七星老农烤了，吃过至少45年脂肉，也用冰箱卖了十年时间的腊肉，感觉家制腊肉的最佳保质期在6个月左右，而市场上购买的腊肉水份较高，纵然是包装腊肉的保质期在30度以下，也只能有3个月保质期，超过了保质期就会发霉变质，有大量亚硝酸盐析出，食用之后会引起中毒致癌的，所以七星老农劝大家还是别听网络谣言，超过保质期的腊肉制品还是不吃的为好，身体健康还是第一重要了是吧，少吃一顿过期腊肉又何妨呢？
所以，七星老农个人认为，腊肉腌制最干最好，存放约地方最适宜，也最多只能存放两年以上，吃了放置时间多年的腊肉制品，会引起中毒，引发腹泻腹病，最后还是要去找医生看病了才行，大家认为呢？欢迎大家发表评论！
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既然腊肉会致癌，为什么还有那么多人制作它
腊肉是传统美食，只是有现代人的研究说会致癌，但现实生活中人们却并没有明显的感觉。好比抽烟，人人都知道是对健康不利、会致癌，但抽烟的人依然是很多。因为现实生活中也有不少抽烟的人不仅能长寿，也不是死于肺癌，而不抽烟的人中也有会得肺癌的。假如喜欢吃腊肉的有比较多的人会得癌，肯定是没人去做了，但这种假如几百上千年都没出现。反而是山区里的人长年吃腊肉得癌的人还不多，所以腊肉还会继续很多年，也许会有消失的一天。
长期吃腊肉对身体有什么危害
听说长期吃腊肉对身体不好，因为薫制腊肉要用很多的食盐，还要在火上薰，对人的身体有害。这是那些养生专家告诉我们的，对养生专家的话，我以前总是“信以为真”，因为我对“专家”这一称呼简直就是“顶礼膜拜”了，他们的话就是真理，即使一句不顶一万句，但一句顶十句还是可以的！养生专家要别人如何如何做，我相信他们肯定自己会做得很好，因为这都是他们用实践证明是正确?的！但是我们的很多养生专家活得都不太长，这几年那些养生专家最大的59岁就“走了”，今年公希的一个养生专家“走”的时候才48岁。我老妈是在88岁的时候走的，她没有什么养生之道，每天最爱的就是白米粥，酸菜和咸菜。白米粥一天不吃她就浑身难受，酸菜咸菜一餐不吃就吃不下饭。什么胞肉什么腊肉不能吃，她吃得津津有味！养生专家的话不可不信，不可全信，如果全信了就要“犯错误”！什么才是最好的？身体需要是最好的！想吃这种东西说明你身体需要这种东西，如此而已！薰腊肉的工作已经开始了，我要内人今年多搞一点，因为腊肉好吃，在超市里买第一不知道肉质怎样，第二也贵了不少，我们老百姓就是要精打细算！
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