做烘焙剩下的奶油做出美味小甜品

各位老铁们好,相信很多人对蛋糕剩下的打发好的奶油可以做什么都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于蛋糕剩下的打发好的奶油可以做什么以及剩下的奶油蛋糕怎么弄好看的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 剩下的蛋糕可以做什么
  2. 做蛋糕奶油多了,剩下的奶油怎么处理好
  3. 蛋糕剩下的打发好的奶油可以做什么
  4. 戚风蛋糕不要奶油怎么装饰好看

剩下的蛋糕可以做什么

剩下的蛋糕切成小块,铺上一层油纸,放入烤箱,18o度烤上2分钟,翻过来再烤1分钟,根据切块大小时间适当调下,烤干水分的蛋糕口感酥脆而且保存时间长。

做蛋糕奶油多了,剩下的奶油怎么处理好

1,将奶油,白糖混合在一起,用搅拌器打透。

2,将鸡蛋打散成液,分三次加入到搅拌好的奶油糖浆中,备用。重点:每加一次蛋液必须搅透一次,这样作出来的布丁才会香滑!

3,面粉,发酵粉,牛奶混合在一起,用搅拌器搅均,加入准备好的鸡蛋奶油糖浆,搅均,再加入香草精。

4,取出,揉成面团,分成十小块,此为布丁生坯料。重点:面团软硬要掌握适度!

5,选出十只布丁模具,在里面刷上一层油,再撒上少许白糖,将布丁生坯装入,再用油纸将口封牢。

6,将模具放进笼屉,架在锅上,用旺火沸水蒸30—40分钟即可。

7,将蒸好的布丁取出,在上面挤上自己喜欢的各种口味的source(可可酱,草莓酱,苹果酱等等),放入冰箱冷藏三到四个小时。

蛋糕剩下的打发好的奶油可以做什么

土司、面包布丁、布丁、冰激凌、奶油挞、提拉米苏这些都可以做。

给你一个冰激凌的配方。

材料:淡奶油(100ml)牛奶(100ml)。

辅料:糖20g,香草粉,可可粉或一点咖啡。

做法:

1、牛奶加到打发的淡奶油里,搅匀。

2、根据口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉,椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加,一样好吃。

3、放入冰箱,半小时后拿出来,发现表面一层已经冻住了,下面还是液体。把他们搅匀,再冻。半个小时后再拿出来搅,像这样弄三遍。等所有的液体都变成固体。如喜欢硬点,多冻会儿。喜欢软点儿,少冻一会。

希望可以帮到你~

戚风蛋糕不要奶油怎么装饰好看

即使不使用奶油,您仍然可以使用以下方法装饰戚风蛋糕来使其更加美观:

1.水果装饰:在戚风蛋糕的顶部摆放新鲜水果,如草莓、蓝莓、覆盆子、桃子等,可以根据季节和口味选择适合的水果。您还可以在蛋糕顶部设计出花朵、心形等形状。

2.巧克力装饰:融化巧克力并用挤花袋将其涂抹在蛋糕表面,可以画出花纹、条纹或人物形象等。您还可以在巧克力中加入色素,以增加装饰效果。

3.糖粉装饰:将糖粉均匀地撒在蛋糕的顶部,形成一层白色的雪花状装饰。您还可以使用模具将糖粉撒成花朵、心形等图案。

4.果酱或果酱糖衣:将果酱涂抹在戚风蛋糕的表面,形成一层光滑的果酱糖衣。您可以选择与蛋糕口味相匹配的果酱,如草莓、蓝莓等。

5.坚果装饰:在蛋糕表面撒上切碎或砸碎的坚果,如杏仁、碧根果等。这不仅增加了蛋糕的口感,还提供了额外的装饰效果。

无论您选择哪种装饰方式,记得根据蛋糕的口味和颜色搭配,将装饰品的样式和色彩与蛋糕相协调,以达到更好的效果。

关于本次蛋糕剩下的打发好的奶油可以做什么和剩下的奶油蛋糕怎么弄好看的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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