大家好，关于为什么白糖里面有线很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于天然冰糖为什么有线的知识，希望对各位有所帮助！
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为什么白糖里面有线
白糖制作成冰糖有一直传统的制作方法功:吊线法。制作的方式是，在糖还处于液体状态的时候，里面放入一条白线，随着温度的变化，液体的糖会开始慢慢的结晶。
但是结晶这个过程是需要有支点的，白线就是这个支点，能够帮助冰糖以线为支点在其周围凝聚起来。
结晶以后把冰糖切成切割想要的形状，最后生产商会将白线给去掉，但是并不是所有的线都可以被去除，有些线会断在冰糖里面，这样就去不掉了。
冰糖里的棉线能吃吗
不能吃
冰糖里面的白线是制作冰糖时遗留下来的，制作冰糖时，要把线放到冰糖水里，然后冰糖就会因为溶解度的降低而析出，因为有线作为附着物，冰糖就会在线上慢慢生长，长的够大了就变成多晶冰糖。冰糖是砂糖的结晶再制品。
冰糖里有白线怎么回事
冰糖里面的白线是制作冰糖时遗留下来的，制作冰糖时，要把线放到冰糖水里，然后冰糖就会因为溶解度的降低而析出，因为有线作为附着物，冰糖就会在线上慢慢生长，长的够大了就变成多晶冰糖。冰糖是砂糖的结晶再制品。
为什么煮梨水会煮出线头
不是冰糖里的，很奇怪，最近每天煮梨水。把梨切好，核扔掉。确定了所有梨块都是干净的。然后煮好的梨水里会漂着一段白色棉线。煮一个梨就是一段，如果放两个梨就会出现两段棉线。不知道这根线究竟出自哪里，长度基本一样，都是8厘米左右。最近煮了四次结果一样。
关于为什么白糖里面有线到此分享完毕，希望能帮助到您。
