包子用粘土怎么弄好看(小笼包超轻黏土做法)(粘土 包子)

本文目录

1. 抓周道具有什么
2. 用彩泥做蔬菜拼盘怎么做
3. 皮蛋包的做法
4. 小笼包超轻黏土做法

抓周道具有什么

有木尺、福袋、剪刀、五帝钱、勺子、蹴鞠、桃木刀、木葫芦、包子、拨浪鼓、梳子、元宝、金钥匙、平安扣、狮子印、长命锁、铜秤、笛子、法锤、印泥、墨条、镜子、砚台、长寿面、绣花包、如意和木托盘等。品类齐全，造型精美，让人爱不释手，送礼自用两相宜。

用彩泥做蔬菜拼盘怎么做

取少量红色和白色粘土。

把红色粘土搓成包子型。

把白色粘土放在红色的上面，用手让两种颜色过渡自然。

搓出三片不同绿色的叶子。

皮蛋包的做法

1、将准备好的红茶包，倒入开水泡茶备用，至水冷却。

2、将皮蛋粉倒入容器内，放少许盐搅拌均匀后加入晾凉的茶水，搅拌均匀后，放置15分钟左右，重新搅拌至糊状。

3、将准备好的生鸭蛋放入容器内裹上皮蛋糊，直至全部裹上糊为止。

4、将裹好的蛋放入密封容器内，密封罐或者坛，或者密封塑料袋内，放一个月左右就可以吃啦，建议放皮蛋熟后通风放一周左右，口感更好噢。

小笼包超轻黏土做法

1.

取一大盘装入面粉，用筷子边加水边搅拌至加完水。也可把水和粉一起倒入面包机搅拌

2.

用手把面揉成光滑团，这个步骤非常重要，面比较硬一定要有耐心有力气的多揉一会,将面团均匀混合成光滑面团,有韧性,这样擀包子皮的时候才能将皮子擀得很薄，不能用面包机代替，因为水份少面包机揉不成团

3.

揉好后密封或盖上湿布静止半小时以上

4.

醒面得时间做馅料，肥瘦比例2:8的猪肉剁成泥或绞肉机绞烂，调入蚝油、生抽、糖、胡椒粉、盐调味，顺一个方向拌匀

5.

分次少量加入高汤

6.

每一次加入高汤都要顺一个方向使劲搅，使肉完全吸收汤汁

7.

较好的肉拌入切细粒的葱花

8.

做好的馅料

9.

醒好的面搓成圆条，分割成约10克等量的小面团，250克的粉，大约可以做40个

10.

用擀面棍把小面团擀薄，尽量擀薄一点包上馅料收口

11.

将做好的小笼包生坯，放入铺好防黏布的蒸笼，包与包之间要有足够的距离，蒸的时候会发大

12.

水开上锅蒸10分钟

13.

蒸的时候会发大，可是蒸好一开盖就会焉了

烹饪技巧

1、要做好小笼包多汁，做馅时就要多打点烫，如果做好的馅料觉得太湿不好包，可以放入冰箱冷冻得硬一点再包；2、想小笼包的皮够薄，揉面是很关键，一定要使劲多揉一会，我这个20分钟有多，直到觉得面团有延展性。

关于包子用粘土怎么弄好看的内容到此结束，希望对大家有所帮助。