style="text-indent:2em;">老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于猪肉吃多了,对健康有什么影响和为什么专家建议多吃猪肉的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享猪肉吃多了,对健康有什么影响以及为什么专家建议多吃猪肉的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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减肥就要多吃肉,你相信这个说法吗为什么
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减肥和多吃什么、少吃什么、不吃什么,哪一顿不吃,哪一顿吃,虽然有关,但关系不大,减肥的条件只有一个:摄入热量小于消耗热量,能量达到负平衡,脂肪才能动用起来,达到减肥的效果。有一种减肥方式叫做“生酮减肥”法,这种方法受到很多人的青睐,在减肥中多吃肉的说法就是来源于此,但还有另一个条件,那就是要严格控制糖分的摄入,糖分不仅仅是指我们吃的甜食、糖果、冷饮,还有富含碳水化合物的一切食物,比如水果、主食类。“生酮减肥”的方式是“低碳减肥”方法的一个变化版,它们的原理相似,就是减少碳水化合物的摄入量,减少碳水化合物的供能比例,提高蛋白质和脂肪的供能比例,而生酮饮食把碳水的供能占比降到极低,甚至低到只占10%,而大幅提高了脂肪和蛋白质的功能比例。
一般的科学饮食来说,碳水化合物,蛋白质,脂肪三大能量的供能占比为55%~65%,10~15%,20~25%,生酮饮食脂肪的供能可高达70%,而碳水化合物功能甚至低到10%,所以才会有要多吃肉,增加蛋白质、脂肪供能比的吃法(但前提是大幅降低碳水化合物摄入量)。碳水化合物是我们日常身体所消耗的主要能源-葡萄糖的主要来源,所以如果少了碳水化合物的摄入量,我们的身体在缺少葡萄糖的情况下必然会大幅消耗脂肪供能。一些朋友就要问了,那我吃多了肉,脂肪摄入较高难道就不会胖了吗?这是一个误解,这样的吃法,我们的总热量摄入是不变的,改变的只是提供这些热量的食物的种类罢了,也就是三种能源供能占比发生了变化,所以只要保证热量的话,这样吃也并不会长胖。
当相对来说,因为缺乏葡萄糖供能,身体被迫大量消耗脂肪供能,长期如此让身体形成一种消耗脂肪的习惯,则是这样减肥方式的重点。但我个人并不推崇这样的减肥方式,完全摄取糖分对我们太残忍,几万年来我们的主食就是小麦、水稻,我们早就习惯了葡萄糖的供能模式,如果靠大量分解脂肪供能我们肯定有不适症。例如大脑习惯葡萄糖供能,能让我们的思维更活跃,但这时是脂肪产生的酮体供能,我们的大脑可能会出现记忆力下降、注意力不集中,思考能力减退等情况。脂肪产生的酮体大量充斥在体内,还可能出现口臭的情况。更多靠极端生酮减肥的朋友还可能会出现血管栓塞等情况,因为长期高脂食物的摄入,所以,这样的减肥方式也有利有弊,而且对一些朋友有效,并非所有人。
还是建议大家用科学的减肥方式,肉类在减肥时不用落下,但还是适量食用,每日45~70g为宜,可以多用脂肪含量更低的鱼虾肉、禽肉代替畜肉。但碳水化合物的食物不可缺少,例如最重要的主食,我们应当均衡营养,不要落下任何营养成分,最重要的是控制总热量的摄入,让能量达到负平衡。
为什么现在一些人都提倡多吃青菜少吃肉蔬菜的营养价值要比肉高吗
当然搭配一下吃好,萝卜青菜常吃也够人,偶尔吃点肉才香香,营养是相互滴,搭配好营养均匀,不然营养过剩或不良,我觉得是这样孑!
猪肉吃多了,对健康有什么影响
近期猪肉价格因为各种原因导致升高,很多人甚至惊呼:猪肉吃不起了!甚至张大夫的一位陈旧心肌梗死的患者说:“买猪肉包顿饺子要花五六十元,不吃猪肉了!”我跟这位患者说:“不吃更好,改成吃鱼肉等更健康的肉类,有利于健康。”
其实如果从医生的角度说,猪肉对于心脑血管疾病患者来说,并不是最好的肉类选择。因为猪肉富含饱和脂肪酸和胆固醇,大量进食猪肉,可能会导致血脂进一步升高,无论是甘油三酯和低密度脂蛋白都会升高。众所周知,这两个血脂指标高了会导致人体各种疾病高发,尤其是心脑血管疾病,比如说心肌梗死、脑梗塞等等。下面张大夫给大家仔细说一说这个问题。
1、猪肉导致甘油三酯升高,有哪些危害?其实,甘油三酯升高后,尤其是重度升高的患者,最直接的危害是导致急性胰腺炎的发生。众所周知,急性胰腺炎是一种危重疾病,随时导致死亡,一旦发病基本上都是需要进入ICU治疗。
甘油三酯的代谢产物中,有一种物质叫做“极低密度脂蛋白”的物质,这个物质不是个“好东西”,它增多了会导致心脑血管疾病的高发,比如说急性心肌梗死、脑梗塞、脑出血等等。
2、猪肉导致低密度脂蛋白升高,有哪些危害?低密度脂蛋白更坏,可以说是人类心脑血管疾病发生和发展的“第一大坏蛋”,正是因为它的升高,才会导致人类发生各种心脑血管疾病。通俗的讲,动脉粥样硬化的物质基础就是低密度脂蛋白。所以,全世界的医生们都在努力的让人们改善生活方式(包括少吃猪肉),必要时吃他汀类药物,目的就是让低密度脂蛋白达标,以此来减少心脑血管疾病的发生和发展。
说完了以上两点,大家是不是也觉得猪肉涨价其实也有一点好处啊,少吃点猪肉,多吃点脂肪含量低的肉类补充蛋白质,比如说鱼肉等等,同时注意多吃全谷类食物,多吃水果蔬菜,这样多好。
为什么有的人不能多吃肉
是什么人需要多吃肉?没听说过。世界上根本就不存在需要多吃肉的人。医生没说过,营养师没说过。现代人似乎越来越不喜欢吃肉。不知道为什么?特别是小孩,可以说小孩百分之百不吃肉。“多吃蔬菜水果,少吃肉”这话倒是很多人说。从前,七毛八每斤猪肉的年代,那是纯天然,无污染。一年也吃不上几回。人的繁殖力还特别强,生育能力世界第一。生的孩子世界第一。很少听说某某死于癌症。几乎没吃说过“癌症”这个词。也许是文化落后科技落后没有电视电脑的原因吧!事实证明,人根本不需要多吃肉。事实证明,人吃肉越少越健康。随着经济的高速增长,随着猪羊鸡鸭的高速生长,吃肉无异于吸毒,无异于服毒。患癌率的提高与吃肉太多脱不了干系。如果血压有点高,如果不想发生中风,那多吃肉也就万寿无彊了。
关于猪肉吃多了,对健康有什么影响和为什么专家建议多吃猪肉的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。