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为什么我去,中国兰州拉面,吃饭,我问有没有猪肉的,怎么生气,要打人的样子
清真是不吃猪肉的,猪是他们的神。你要吃他们神的肉,他们能不生气么。
兰州拉面为什么没有猪肉拉面
因为这是两种面,这两种面的主要原材料是完全不同的。
兰州牛肉面,是甘肃省兰州市的特色美食,是一种食品名称,原名兰州牛肉面,始于清朝嘉庆年间(1799年),系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的,后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)二白(萝卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。
兰州拉面带猪肉会怎么样
兰州拉面和兰州牛肉面是有区别的,兰州拉面是青海化隆那一带流向全国的一种面食,和起源于兰州的牛肉面有区别,兰州牛肉面是回民马保子传承改良的,以一清二白三红四绿五黄统一标准来制作,汤汁是以牛骨、牛肉,肥土鸡加各种香料熬制而成,被称为兰州牛肉面的灵魂,如果面里加猪肉,按牛肉面制作标准,估计不能称为兰州牛肉面了。
兰州拉面吃猪肉会怎样
这就应该改名为兰州猪肉拉面,每种肉味不一样,汤味完全不一样。我认为不应该混为一谈。猪肉是一种弱酸性,牛肉是酸性食物,营养也不同。本草纲目认为猪肉营养价值不高,且猪的很多方面与人的很多方面太多相似,脂肪含量高。牛肉营养价值高,脂肪含量低。
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