style="text-indent:2em;">今天给各位分享如何让面包表皮酥脆的知识，其中也会对面包怎么弄好看简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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如何让面包表皮酥脆
大家好！我喜欢美食，爱做美食有的趣人，很高兴回答这个问题。
如何让面包表皮酥脆？很简单，和面的时候少加点小苏打。小苏打这种东西，先加在面里是起到酥香的作用，后加在面里是起到松软的作用。
黑色短款女面包服怎么搭配好看
短款面包服是最近几年特别流行的款式，时尚个性保暖性又非常好，在寒冷的冬季穿一件面包服会给你整个世界的温暖，那么短款面包服怎么配裙子呢？我给大家介绍几款可以搭配短款面包服款式服饰搭配，希望对同样专注搭配的你有所帮助。
搭配一：黑色阔腿裤
阔腿裤也是一款非常适合秋冬穿的裤子，黑色粗条纹样式简单，颜色洋气，搭配这款红色短款面包服，简单大方又很显气质。
搭配二：黑色裤子
黑色裤子也是秋冬季非常百搭的必备单品，款式简单大方，搭配这款粉色短款面包服，时尚大方又充满青春活力。
搭配三：浅色长款毛衣连衣裙
长款百连衣裙也是最近两年非常流行的服饰，无论是丝绒材质还是浅色羊毛裙都是非常受欢迎的，搭配这款白色短款面包服羽绒服，个性时尚又非常保暖。
搭配四：白色圆领毛衣加百褶裙
百褶裙是时下非常流行的一款服饰，简单大方又非常百搭，搭配这款粉色短款面包服，时尚大方又非常显气质。
搭配5：卡其色皮短裙
卡其色是秋冬季特别流行的颜色，温厚大方又很百搭，卡其色皮短裙样式简单但搭配这件灰色短款面包服，既时尚性感又非常显气质。
如何制作烤面包
居家烘焙越来越受到很多人的欢迎，今天给大家推荐几种简单易做的面包方法。大家有时间可以试试看~
第一道：蔓越莓吐司
点点红色的蔓越莓与松软的面包在口感上形成了鲜明的对比。不需要任何酱类，每一口都是满足。
具体制作方法
第一步:准备原材料。高筋面粉250克、盐2克、酵母粉4克、绵白糖20克、无盐黄油20克、牛奶130毫升、鸡蛋一个、蔓越莓50克。
第二步:将除无盐黄油、蔓越莓外的所有材料依次放入面包桶中。选择和面按钮。揉至面团表面光滑(大概20分钟)。
第三步:将无盐黄油放入桶内继续揉至面团表面光滑，用手可以拉出很薄的膜。
第四步:将蔓越莓放入面包桶内。揉至蔓越莓与面团融合在一起。
第五步:第一次发酵。发酵至面团体积两倍时即可。
第六步:将面团从面包机中取去。揉至气体排出。
第七步:分成三个相同大小的面团。
第八步:取一份面团，擀成宽约8厘米的长条。
第九步:由一头卷起来。
第十步:将三个面圈依次放入面包模具中.进行第二次发酵。发酵至模具9分满时，盖好盖子，放入烤箱。上下火、160度烤40分钟即可。
第十一步:取出放凉，切片即可。
小提示
1、如果没有面包机，可以用手和面。只要有耐心，味道是一样的好~
2、蔓越莓可以用葡萄干代替。
第二道：花形面包
推荐理由：外形漂亮、色泽诱人、口感松软、内馅香甜。
具体制作方法
第一步：准备食材。高筋面粉250克、白糖45克、盐1克、酵母粉4克、鸡蛋一个、牛奶110毫升、黄油35克、红豆沙300克。
第二步：将高筋面粉、砂糖、盐、酵母粉、鸡蛋、牛奶放入面包机中，选择和面按钮，揉至面团表面光滑（大概二十分钟左右）。
第三步：将黄油放入面包机内。揉至黄油充分吸收，面团可以拉出薄膜。
第四步：面团第一次发酵，发酵至原体积的两倍大。
第五步：将面团从面包机中取出，用拳头按压面团以排出气体。
第六步：将面团分成八个份量大小一样的小面团（每个面团大概重65克左右）。然后用棉布覆盖，静置15分钟左右。
第七步：将小面团擀成8cm*15cm的长方形面皮。
第八步：取适量的红豆沙搓成15cm长的条，放在面皮上，把面皮由一边卷起。然后用刮刀在另一边，切成间隔一样宽的小条，如图所示。
第九步：把切好的小条，一条一条的卷在整根面条上，如图所示。
第十步：把整个面条首尾相接，粘在一起，形成面圈的样子放在烤盘中进行第二次发酵，发酵至原体积的两倍大。
第十一步：将发酵好的面包整盘放入预热好的烤箱，上下火、170度、烤15分钟即可。
小提示
1、买不到做面包用的高筋面粉，就直接用饺子粉。效果一样滴。
2、红豆沙在超市也可以买的到。
第三道：原味面包棒
这款面包吃拿很方便，蘸上果酱吃非常适合。如果吃腻了面包片，可以换一下面包的形状，肯定非常受家人喜欢。
具体制作方法
第一步：准备食材。高筋面粉300克、白糖20克、盐1克、酵母粉4克、鸡蛋一个、牛奶150毫升、黄油30克。
第二步：将牛奶、鸡蛋、砂糖、盐、高筋面粉、酵母粉依次放入面包机中，选择和面按钮，揉至面团表面光滑，大概二十五分钟左右。
第三步：将黄油放入面包机内。
第四步：揉至黄油充分吸收，面团可以拉出薄膜。
第五步：面团第一次发酵，发酵至原体积的两倍大，大概需要五十分钟到一个小时。
第六步：将面团从面包机中取出，用拳头按压面团以排出气体。然后进入第二次中间发酵十五分钟。
第七步：发酵结束后，将面团擀成面饼。大概是15*35CM大小。
第八步：将面团切成15*2.5CM大小的面包条，然后将面包条放入烤盘中。
第九步：用筷子最细的一头在面包条上扎一排小孔。然后进行最后一次发酵，大概需要四十分钟左右。
第十步：烤箱上下火、180度预热十分钟，然后将面包放进烤箱内，烤15分钟即可。
第四道：菠菜法棍面包
法棍，一款非常健康的面包。它的用料中没有加任何糖，相应热量也就低许多，日常做为主食也很合适。
具体制作方法
第一步：准备食材。主料：高筋面粉300克、低筋面粉75克、食盐3克、干酵母粉4克、橄榄油5毫升、35度左右温水225毫升、柠檬汁2克辅料：新鲜菠菜150克。
第二步：将所有主料放入面包机内。
第三步：选择和面键（大概和面三十分钟左右），揉自面团表面光滑后停止，等待发酵。
第四步：趁面团发酵的时间，准备辅料。将菠菜放入开水中焯一下，捞出后过凉水，然后用力拧出水份，切成菠菜碎备用。
第五步：面团发酵至原体积的两倍大时，就表明第一次发酵已经可以了。
第六步：将面团从面包机中取出，用拳头按压排出气体。
第七步：将菠菜碎包在面团中，揉至菠菜与面团匀均的融合。
第八步：将面团分成三份重量相等的面团，然后静置15分钟。
第九步：取一份小面团，然后擀成20CM*10CM的长方形面饼。
第十步：将面饼从一边卷起，然后将缝隙处用手捏紧。如图所示
第十一步：将面团放入法棍模具中。
第十二步：进行第二次发酵，然后在面包表面斜的划三道口子。
第十三步：烤箱上火250度、下火200度，预热五分钟后，将面包放入烤箱底层，然后在烤箱的最上层放一个空的烤盘，里面倒入50毫升左右的热水。合盖烤20分钟左右后，再将最上层的空烤盘取出，合盖再烤20分钟即可。
小提示
1、这些用料可做三个20CM长的法棍面包。
2、35度左右的温水，如果没有温度剂，可以用手试一下，感觉与体温相当就可以。
3、往面团里加菠菜碎的时候，可能会粘面板。可以用一些干面，但切记不要放太多，不要影响面团的软硬度。
4、如果没有法棍模具，可以使用普通烤盘。
5、往面包上划口子的时候，一定要在烘焙前划。不要划的太早，不然面团会又合在一起。
6、各种鲜榨蔬果汁，果渣中都会保留很多的膳食纤维。大家可以将剩下的果渣揉入此款面包的面团中，烤成各种口味的法棍面包。既不浪费食材，又美味健康。
第五道：奶香吐司
吐司面包大家都不陌生，平时经常用来当做早餐。其实在家里做面包很简单，自己做的怎么也比外面买的健康放心，更有一点是烘焙可以让你的生活充满乐趣，大家不妨试试。
具体制作方法
准备食材：高筋面粉270克、淡奶油70毫升、水90毫升、鸡蛋1个、白糖30克、黄油25克、盐2克、酵母粉4克。
第一步：将除黄油外，所有的食材一起放到面包桶中（先放液体、再放面粉类），然后选择和面功能。（没有面包机，可以用手和面，效果一样）
第二步：和成表面光滑的面团，然后放入切碎的黄油。
第三步：和至黄油完全被吸收，可以拉出薄薄的手膜。
第四步：第一次发酵，发酵至原面团的2倍大。
第五步：将发酵好的面团取出，然后揉匀排出气体。
第六步：分成三个等大的小面团，然后盖上保鲜膜松驰20分钟。
第七步：将松驰好的面团擀开。
第八步：针两边对折（如图）。
第九步：将面团卷成筒状。三个面团都要这样做。
第十步：将面团放入模具中。
第十一步：再次发酵到2倍大左右。然后放入预热好的烤箱，上下火180度烤30分钟即可。
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白面包怎么做
做为一个广西人，三十岁的女性，同时我也是两个孩子的妈妈，很高兴能回答这个问题，平常由于孩子嘴馋，我也会做一些包子吃，包子馅是根据孩子的喜爱来包的，我儿子喜欢猪肉冬菇馅，女儿喜欢腊肠馅，所以我平常都做两种馅的白面包，不过我偶尔也做点番薯包，青菜包，南瓜包，红萝卜包等等。接下来我就说白包子的流程：（去下）
1.准备两斤高筋面粉，一个大盆，倒进盆高筋面粉1斤，（剩下的一斤面粉留着备用），倒进去1g发酵粉，放进去白糖（用手抓一手就够了，不过根据个人喜好，喜欢甜的就放多点，我个人不喜欢那么甜，就放用手抓的一抓就够了），最后倒进去一小碗的温水，一起搅拌（搅拌时发现水不够就加多点水，或是发现倒水太多了，面太稀了，就加点面备用粉）就这样一起和面，面和得差不多了，就用手搓，搓成饭团那样，放一边发酵，放半个小时以上发酵。
2.准备包子馅了，我家有馅的搅肉机，所以比较方便（我是直接把猪肉和洗干净的冬菇一起放在绞肉机里面，放少许盐和酱油，放两片姜，放几个削好皮的马蹄，就这样一起绞），没有馅的搅拌机就要自己剁馅，这样比较麻烦些。
3.馅绞好了，那面也发酵好了，往面板上撒点备用面粉，（撒面粉是防止面黏在面板上）就把发酵好的面，拿到撒有面粉的面板上，就搓面包皮，包包子。
4.包好了包子，先等蒸炉上的水沸腾了，再放包子进去蒸炉，盖上盖子大火蒸15分钟即可关火，关了火过了5分钟即可开盖，香喷喷的白包子做好了。以上就是我做包子的流程跟经验，有什么细节漏了或是写错，请多多包涵，本阿姨我学识有限，组积能力也有限，以下是我自己包的包子图片
关于如何让面包表皮酥脆和面包怎么弄好看简单的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
