红烧茄子的暗号是什么

励志文章 冷知识 2023-08-24 11:30:50 -
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本文目录

  1. 50岁女人想你的暗语
  2. 红烧茄子的暗号是什么

50岁女人想你的暗语

今夜无眠,夜凉如水,良人未归

红烧茄子的暗号是什么

红烧茄子是川菜中非常有名的一道菜品,它的味道鲜美,口感独特。这道菜品中没有什么特别的暗号。

准备材料:茄子、姜、蒜、葱、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、醋、花椒粉、鸡精等。

茄子切块,用盐水浸泡5分钟,然后沥干水分备用。

姜蒜切末,葱切段备用。

热锅凉油,将姜蒜末煸炒出香味。

加入豆瓣酱,炒出红油。

加入茄子,翻炒均匀。

加入生抽、老抽、糖、醋、花椒粉、鸡精等调味料,继续翻炒。

加入适量的水,盖上锅盖煮至茄子变软。

最后加入葱段翻炒均匀即可。

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红烧茄子的做法