这篇文章给大家聊聊关于猪肝桑叶汤的简单做法,以及哪些人不建议吃猪肝汤锅对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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猪肝桑叶汤的简单做法
原料:
猪肝200g,桑叶20g,葱、姜、香油、味精、精盐各适量。
做法:
1.将猪肝、桑叶、葱、姜分别洗净,猪肝切片,姜切丝、葱切末,备用;
2.锅置火上并加适量清水,放入猪肝、桑叶、姜丝,用火煮至猪肝熟烂后,加葱末、味精、香油、精盐调味即可。
卤肉的卤汤可以卤猪肝吗
可以。一样好吃的猪肝用盐水浸泡揉搓洗净。放卤汤里小火煮20分钟。确认猪肝熟后收汁。捞出冷却。切成薄片。就是卤味猪肝了
猪肝汤的家常做法焯水
不用焯水
食材准备
菠菜,猪肝,生姜,生粉适量,盐,料酒,老抽,鸡精少许,胡椒粉少许。
方法步骤
1、将菠菜去掉根茎部分,洗净滤干;
2、猪肝洗净后浸泡2小时,然后切片,加入生粉,盐,料酒和老抽拌匀待用;
3、汤锅中加入半锅水,放入姜片,盐和色拉油,水沸后放入菠菜;
4、煮至颜色变深后下入拌好的猪肝,搅散后加入适量的鸡精和胡椒粉拌匀即可。
啫啫猪肝煲做法
食材
鸡毛菜一把、猪肝100克、
葱适量、盐适量、胡椒粉2克、
鸡精少许、料酒10克、
香油适量、姜适量。
做法
1、炒锅到油烧热爆香葱姜。
2、倒入猪肝翻炒。
3、翻炒至猪肝变色便坚挺盛出沥去油分。
4、汤锅中加入适量的清水放入猪肝。
5、加入料酒,大火煮开后关小火撇去浮沫。
6、小火煮上15分钟后加入胡椒粉。
7、再加适量的盐调味,放入洗净的青菜。
8、淋入适量的香油,青菜变软即可关火。
文章到此结束,如果本次分享的猪肝桑叶汤的简单做法和哪些人不建议吃猪肝汤锅的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!