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本文目录
一碗酸汤面的说说
1.周末在家，一个人的午餐，一碗西红柿酸汤粉。
2.天气越来越冷，喝上一碗西红柿酸汤粉，暖心暖胃又暖身，真是元气满满的一天！
3.已经好长时间了，每天中午的大餐，就是在外面吃一碗酸汤面。
4.现在天冷了，饿的时候来一碗酸酸辣辣的酸汤面，吃了身体都会暖暖的。特别是早上起来的时候，做上一碗面条，简单还营养很是美味，酸酸辣辣的味道非常的好吃。
酸汤面条最好吃的做法
您好，以下是酸汤面条的最佳做法：
材料：
-面条
-鸡肉或猪肉（切成小块）
-鸡蛋
-香菜（切碎）
-辣椒油
-葱姜蒜
-青菜（切碎）
-酸菜（切碎）
调料：
-酱油
-盐
-糖
-醋
-鸡精
-辣椒粉
-香油
做法：
1.将切好的鸡肉或猪肉用盐、糖、酱油、鸡精腌制10分钟。
2.热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入腌制好的肉翻炒直到熟透。
3.加入酸菜、青菜翻炒，加入适量的水煮开。
4.加入鸡蛋，搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透。
5.加入适量的醋、糖、盐、辣椒粉，煮沸后加入适量的辣椒油和香油。
6.煮好的汤倒在煮好的面条上，撒上香菜即可。
醒酒吃酸汤面好吗解酒吗
酸汤面解酒，但是对身体不好。酸汤面是一种面食，酸中带辣、开胃爽口、色香味俱全。好的酸汤面柔软耐嚼，汤香扑鼻。夏天来点酸酸的辣辣的味道，吃上一碗酸汤面绝对让你胃口大开，开胃醒脑提神。陕西以面食为主，也以面食的花样最出色，酸汤面亦称“细长面”，特点是“薄、精、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”。
酸汤面含义
酸汤面是灵台传统的地方名优面食，也是招待亲朋客人的上等饭，酸汤面的特点是“薄、精、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”。人们总结细长面“下在锅里莲花转，捞在碗里一根线”。它柔软耐嚼，汤香扑鼻，做法精细，独具一格。
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