大家好,关于吃鸡蛋该不该丢蛋黄很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于为什么吃蛋白不吃蛋黄的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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吃鸡蛋该不该丢蛋黄
很高兴来回答你的问题!
其实,蛋黄的营养价值比蛋白高得多,从营养价值角度来看,吃鸡蛋不该丢掉蛋黄。
蛋白的主要成分是蛋白质,其他营养成分含量很少,而蛋黄不仅蛋白质含量高于蛋白,而且还含有丰富的维生素还有钙、磷、锌、硒等人体所需要的微量元素。蛋黄对婴幼儿来说是一个优质的营养来源,有益于小孩的身体和智力发育,蛋黄中的胆碱还能帮助老年人预防痴呆。
此外,蛋黄还是磷脂的优质来源,磷脂不仅可以促进吸收脂溶性维生素还能起到降低血胆固醇的作用。
很多人不吃蛋黄的原因大多是因为担心蛋黄胆固醇含量过高,但其实一个蛋黄的胆固醇不会超过三百毫克,对于普通人来说,就算每天吃一个蛋黄也是无关紧要的,对健康还是有好处的,不存在胆固醇摄入超标的问题。
不过对于三高人士和糖尿病人来说,蛋黄就不宜多吃了,两到三天吃一个蛋黄就比较适合了。
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健身吃鸡蛋白能代替蛋白粉吗
蛋白质有个很简单的公式可算,你的体重公斤数*2或2.2=维持你肌肉最低的蛋白质量。
比如体重75公斤,那你维持肌肉所需要要的最低蛋白质是150克。
一个鸡蛋大约50克左右,含有7克左右的蛋白质,热量大概80大卡,假如你只吃鸡蛋白,那吃进去的蛋白质没有7克,因为蛋黄同样含有蛋白质,只是油脂高。所以只吃蛋白不吃蛋黄是很可惜的。一天你可以吃三个全蛋。
所以健身光靠鸡蛋补充蛋白质,不太实际,你可以从牛肉,虾,鱼,鸡胸肉等食物中摄入,既饱腹又补充蛋白质。
蛋白粉有很多种,增肌最好的是分离乳清蛋白粉,一般一勺就含有25克左右的蛋白质,但热量却只有90大卡左右,是真正的低热量高蛋白,而且更容易吸收。如果吃鸡蛋,你得吃四个全蛋才有25克蛋白质,但热量就吃进去了320大卡。在力量后半小时到一小时之内吃,为肌肉增长迅速补充蛋白质,并且吸收率及高。
很多人选择蛋白粉的原因,就在于其方便快捷,并且吸收好。当然也可以在训练前半小时喝,可以提升训练表现,同时也能帮助更好增肌。
但有的人喝蛋白粉涨肚子,吸收不怎么好,这和个人体质以及肠胃功能有关。但总得来说,蛋白粉是很多健身人士增肌的不错选择。
早上做早餐时,敲开鸡蛋只有蛋白没蛋黄,这样的鸡蛋能吃吗
鸡蛋没有蛋黄,这只鸡到底发生了什么?
您好!这种鸡蛋很奇怪哟!最好不要吃!很可能是鸡蛋在鸡的肚子里发育的过程中发生的病变!
这种情况是很少见的,不知道有没有携带病菌,和微生物,如果有就会对健康不利哦,最好还是妥善处理掉吧!
为什么狗不吃蛋白却喜欢吃蛋黄
虽然传统上犬属于食肉动物类别,但这并不意味着家犬的食物只限肉类。不似其他如猫这类真正的食肉动物,家犬可以依靠诸如蔬菜和谷物这类食物健康的活下去,事实上它们的食谱是很均衡的。典型的野生食肉动物的这类饮食营养来自它们捕获的食草动物的胃部内容物,所以它们经常营养不均衡。但家犬对此应付的很好,它们可以素食,特别是这些食物与鸡蛋或[[牛奶](小狗不宜喝牛奶,小狗的肠胃脆弱,无法吸收和消化牛奶)]搭配时更是如此(不是严格素食主义,或称奶蛋素)。另一方面,家犬比起人类对肉食更加有忍耐力,它们不会因为大量食用肉类而罹患诸如动脉阻塞之类的新陈代谢疾病。
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