大家好，关于经常听人说，酒品如人品，这句话有什么依据很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于为什么酒品的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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为什么要远离酒品
酒，小酌怡情，大饮伤身。
酒，就像毒品，香烟，游戏一样，容易上瘾不能自拔。
酒，让人想到酒驾，醉驾导致的家破人亡，妻离子散。
酒，烟不能真的解闷，酒不能真的消愁。
酒，大量，过量，长期饮用，让人看到患癌的猛增。
酒，也让人想到请客送礼，贪官污吏。
酒，用好了黄金液体，滥用就成无解的毒药。
为什么酒不好喝，男人还要喝你是因为什么开始喝酒的
题主你好！看来你是比较讨厌酒的人，于是便下了酒不好喝这个结论。所以如果遭到“酒鬼”们的“非议”可能是难免的事了。我问你个问题：“菜刀，是个好东西吗？”——生活中，我们都离不开刀，不管是切菜，切肉，都离不开菜刀对吧？但它若被正在打架的人拿着，那便是非常可怕的东西了，就有可能变成了“凶器”。因此，你就能说菜刀是个坏东西吗？…其实，酒和刀只是一个道具，关键看是被什么人掌握的问题，它本身的属性并没有标签。你不喜欢酒，没什么错，但把酒不好喝作为“立论”却是不大合理的。第二问，为什么男人要喝酒？别的不说，就说李白，若没了酒，真不知他的“灵感”从哪儿来，会不会有这么多诗歌会流传下来？《水浒传》还有没有可能诞生？或者少了些豪气？鸿门宴里没有下酒菜？中华酒文化博大精深的历史也得“打点折扣”？……当然，也不排除会减少许多荒唐的故事。现在或者就没有“酒驾”这么一说了。为什么男人爱喝酒，其实和女人为什么爱打扮是一个道理。女为知己者容，男与知己者喝；女人逛逛商场，即使不买东西也心情舒畅，男人小饮几盅和哥们随便聊聊就觉得轻松自在。尤其在当下，男人工作，生活压力山大，混的好的应酬多，混的差的烦恼多，总之都挺累的，虽则女的也不容易，但发泄渠道各不相同，和老婆吵了架，喝上几盅，被哥们骂上一顿，回去就给你回话了也未可知，关键是会不会把握自己的问题。还有一个值得注意的是，和哪个层次的人喝？如果总是和几个“社会闲杂人等”在一起喝，那就会带来致命的危害。另外，小酒怡情，大喝伤身，凡事都有个度，绝不要“粘酒”，动辄就醉了，或酒后无德，那就真是“贫闲富不爱”了。至于什么时候开始喝酒，我看倒没多大关系，我参加工作几年后，20左右就开始喝酒了，一波酒友喝了40多年了，现在还隔三岔五小喝几盅，但不主张过分劝酒，感觉不好就少喝点，“耍赖”也是常有的事。但有一点是原则：喝酒不开车，开车不喝酒。——醉翁之意不在酒，在乎兄弟情谊也。而且，我喝酒，老婆从不反对，只是说：“悠着点哦！”我老妈每天中午喝一小杯，今年九十五岁，我老泰山今年九十一岁，他每次喝半两，如果几天不见我，就会带来话：这几天忙啥呢，也不来陪我几盅？我去了，他喝一两。
经常听人说，酒品如人品，这句话有什么依据
酒品如人品，喝酒如做人，小小酒桌其实就是一个人生的舞台。有人说，微醺时热情洋溢，醉酒时沉默如金，少喝是享受，多喝是难受，喝醉了是禽兽，话糙理不糙，奉劝爱喝酒的人，把握好自己的酒量为好！
为什么酒闻起来很香
酒品香气形成的原因十分复杂，它除了个产原料本身的香气外，还受生产过程中外来香气、发酵和陈酿过程中容器香气等的影响。中国白酒十分讲究酒品的香气并以其来划分白酒的种类，以中国白酒为例，简单介绍中国白酒的典型特点。中国白酒的酒香比较复杂，香气十分丰富，因为呈香成分中含有清雅香气的乙酸乙酯、丁酸乙酯、庚酸乙酯、辛酸乙酯、异丁醇、异戊醇等，有些成分虽香味不大，但有溶解其他香气成分的定香作用，如乳酸、乳酸乙酯等。中国白酒概括起来可以分5种香型。即：酱香型、浓香型、清香型、米香型和兼香型。
1．酱香型，又称为茅香型，以贵州茅台酒为代表这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今未有定论，但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。
2．浓香型，又称泸香型以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首，全国八大名酒中，五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型自酒中的优秀代表。
3．清香型，又称汾香型以山西杏花村汾酒为主要代表，清香型白酒酒气清香芬芳醇正，口味甘爽协调，酒味纯正，醇厚绵软。酒体组成的主体香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，两者结合成为该酒主体香气，其特点是清、爽、醇、净。清香型风格基本代表了我国老白干酒类的基本香型特征。
4．米香型米香型酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液，是中国历山悠久的传统酒种。米香型酒蜜香清柔，幽雅纯净，入口柔绵，回味怡畅，给人以朴实纯正的美感，米香型酒的香气组成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高级醇含量也较多，共同形成它的主体香。这类酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、广东长东烧等小曲米酒。
5．兼香型，通常又称为复香型，即兼有两种以上主体香气的白酒这类酒在酿造工艺上吸取了清香型、浓香型和酱香型酒之精华，在继承和发扬传统酿造工艺的基础上独创而戍。兼香型白酒之间风格相差较大，有的甚至截然不同，这种酒的闻香、口香和回味香各有不同香气，具有一酒多香的风格。兼香型酒以董酒为代表，董酒酒质既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵醇和、落口舒适甜爽的特点，风格独特。以上几种香型只是中国白酒中比较明显的香型，但是，有时即使是同一香型白酒香气也不一定完全一样，就拿同属于浓香型的五粮液、泸州老窖特曲、古井贡酒等来说，它们的香气和风味也有显著的区别，其香韵也不相同，因为各种名酒的独特风味除取决于其主体香含量的多寡外，还受各种香味成分的相互烘托、缀冲和平衡作用的影响。酒品香型风格的形成原因涉及很多方面的因素，有的至今对人类来说还是个谜，有待于进一步的研究和挖掘，随着我国酿造科学的发展，我国白酒将会涌现出更多的独特风格。
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