大家好，今天来为大家分享高温难耐，怎么办的一些知识点，和冷库为什么渴的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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街边十几元的自助火锅店为什么不会倒闭
从事餐饮的朋友告诉我，十几元的自助火锅看似很便宜，实际上全是套路，普通人根本吃不回本儿，所以自然而然就不会倒闭了。
我们家小区楼下是一片底商，而且这个底商是可以用来经营餐饮的，所以有很多的饭店，因为我是自己一个人住，所以晚饭什么的经常在这些底商的饭店里解决，后来忽然有一天，有一家门店开始装修，牌子上挂着18元自助小火锅，这让我有些期待，因为这个年头，随便吃碗面都得十几元，18块钱还能吃自助火锅，应该是很不错的，于是我就很盼望这家店赶快开业。
后来这家店终于开业了，我在门外一看，店面倒不是很大，是那种回转式的自助小火锅，大家围成一排，桌面上有传送带，传送带上放着各种食材，食品就这样不停的运行着，到了谁的面前，想吃什么自己取下来就行，于是我便打算去尝一尝。到了店里，服务员问我几个人，我说一个人，然后他告诉我总共是23块钱，我问他不是18块钱自助？他回答我说自住是18块钱没有错，但是锅底和小料的钱是额外的5块钱，我一寻思就加5块钱，总共也就23块钱，也不贵，于是就进去吃了。
到了座位，服务员给我拿了一口小锅，桌子上都是一个一个的电磁炉坑位，把小锅安上，慢慢的锅就开了，我去调了一碗小料，然后开始准备下入食材，其实这个火锅的食材还挺不少的，各种青菜应有尽有，还有蘑菇金针菇之类的，另外就是各种丸子，就是咱们吃麻辣烫麻辣香锅的那种丸子，然后还有主食像是小面条方便面之类的，基本上也是都有的，不过没看到什么肉，唯一看到的肉就是培根和火腿，要知道吃火锅没有肉还真是挺不爽的，于是我问服务员为什么没有肉，不要告诉我肉是单加的，牛羊肉都是10块钱一盘，于是我加了一盘羊肉。
羊肉就是一小碟儿，总共大概就六七片，于是我便把它放到锅里，然后从传送带寻找食材，先加了一些火锅丸子，然后又加了一些金针菇，火腿鸡蛋青菜什么的，小锅容量不大，放上这些就基本上满了，煮了一会儿就开始吃了，味道只能算是中规中矩，说实话吃起来和麻辣烫的味道差不多，只不过是蘸麻酱吃就是。锅底还挺咸，吃了一会儿口就渴了，于是又花4块钱买了一瓶饮料。吃了一会儿之后，就下了一块面，把面条吃完了，也基本上就吃饱了，最后算了算这顿饭，自助火锅18元，小料加锅底5元，单加一盘羊肉10元，一瓶饮料4元，总共花了37元，好像也并不便宜。
后来我一寻思，我出去吃一碗砂锅米线，加肉加丸子再加饮料，好像也比37元要便宜不少，但是感觉和这个自助火锅差不多，毕竟吃这个自助小火锅，也吃不了多少丸子之类的，最后还是要靠面条来吃饱，因为光靠吃丸子吃青菜，是吃不饱的，所以还真不是那么划算，后来问了一个从事餐饮的朋友，他告诉我这种自助小火锅看起来很廉价，实际上也是有很多的套路，普通人是吃不回本的，所以这些自助小火锅还是能赚不少钱。
十几元自助火锅的形式像这种十几元自助火锅的形式目前都比较统一，基本上都是那种传送带式的回转火锅，也就是每人一口小火锅，然后食物在传统带上不断的流动，自己想吃什么的话等到食物到达自己面前，然后加下来就可以了，而且一般情况下，锅底和调料都是要另收钱，不过像是这种十几元自助式的小火锅，理论上还是比较划算，因为食材的种类比较多，可以多尝试一些，所以很多人会认为这种小火锅不赚钱，但事实却并不是如此。
十几元自助火锅不会倒闭的原因一是食材成本低。像这种十几元钱的自助小火锅，食材的成本是很低的，基本上就是一些便宜的蔬菜，另外还有一些火锅丸子，而且这些火锅丸子也不是什么高质量的火锅丸子，都是那些比较低端的丸子，基本上十几块钱可以买一大袋的那种，因此成本非常低，而且里面成本最高的食物，基本上就是鸡蛋，至于面条这一类的，成本也是很低的。
二是收费项目多。虽然标价只是十几元，但是这种自助小火锅的收费却肯定不止十几元，就像我去吃的这样，单纯的吃这些东西是18元，但是锅底和小料是要收费的，然后由于食材当中只有一些低廉的东西，没有肉和海鲜这一类，所以想要吃的话得自己单独付钱买，单独付钱买的价格又不低，要比正常的火锅店都要贵，而且像是饮料之类的，也是要单收费的，因为锅底还有小料比较咸，所以大家基本上都需要饮料，另外如果有些顾客有剩余的食物，还需要交一定的罚款，这样又是一笔额外的收入。
三是食材损耗低。和传统的自助火锅相比，这样的回转式的自助小火锅，实物的损耗更低，因为传统的自助火锅，客人们都是直接从冰柜什么东西自己拿东西，就很容易出现拿多了吃不了的情况，浪费就比较严重，而且一旦出现污染，就会浪费很多食物，而这种自助式的小火锅，因为是在不停的流动的，所以每次客人都不会加太多，而且有时候遇到自己喜欢吃的，也不能马上就去加，还得等待传送带，所以这样食物的损耗就会降低，成本自然而然的又会降低一大块。
四是人工房租成本低。开这种十几块钱的自助小火锅，不需要有太大的面积，因为大家都是围着传送带，这样可以做的客人就增多了，原本只能做一桌的面积，现在可以坐好多个人，这样就降低了对面积的需求，房租的费用自然而然的就会下降。另外由于这种传送带式的小火锅都是自助式的，只需要有一个人负责加菜上菜就行了，并不需要有太多的人进行服务，这样人工的成本也降低了不少，所以即便价格很低，也是可以赚到钱的。
吃十几元自助火锅的注意事项十几元的自助火锅不是不能吃，但是也要想象一下，既然价格如此低廉，不能说里面的东西不好，只能说是里面的食物是相对便宜的，所以吃的时候一定要煮熟，否则可能会有拉肚子的风险，另外也不要被单纯的便宜的价格所欺骗，里面还是有很多套路的，包括锅底费以及各种别的费用，肯定是要往上加的，所以既然要去吃的话，也就抱着一种单纯吃饭的态度去，不要总想着想要吃亏本，要知道如果每个人都是回本的话，也就没有人做这个行业。
结语街边这种十几元钱的自助火锅店，不能否认他确实很实惠，但是里面也确实有很多的套路，在吃的时候要注意，不要被套路了，其实，任何东西便宜总是有它便宜的道理，天上也不可能掉馅饼，所以也不能总是抱着一种占便宜的心理，总是想要占便宜，最终吃亏的也只能是自己。
8元一斤的鸡是什么情况能吃吗为什么
8元一斤的鸡是什么情况？能不能吃？为什么？
相信付出爱是让自己幸福的最好方式，深深地相信，美食是抚慰人心的不二法门，更多美食问答，请关注觅源良食，让我们给您答疑解惑！
经过今年的疫情，好像整个武汉的小区居民，都在通过社区团购购买着各种蔬菜、水果、鸡蛋、肉类，说实话，这些日常使用的社区电商团购平台上的商品，价格也确实诱人；
比如：我昨天购买了一只鲜冻三黄鸡，重量在750克左右，价格是13.99元，同时还在做类似秒杀的活动，街坊四邻也购买的比较多，所以我也安心的购买了一只；
第二天的上午11点，收到到货的信息，下楼取货，将昨天购买的三黄鸡解冻，剁成小块后焯水，再煸炒，经过一系列的操作，冷冻三黄鸡变成了我的午餐，一大碗鸡汤，有红枣有细粉丝，鸡肉的口感非常的鲜嫩，鸡汤的味道也非常鲜美；
喝着鸡汤小两口还在憧憬未来，比吃鳊鱼划算，稍微大一点的鳊鱼也要10多块，这一锅鸡汤才不到15元钱，想想就觉得划来，还在考虑以后是不是要多买些冷冻在家中的冷柜，好让自己每周都能喝到这么美味的鸡汤；
社区团购平台上购买的冷冻三黄鸡，除了经济实惠，还非常的节省时间，一锅鸡汤就解决了小两口一天的伙食，让我觉得原来下厨房做饭也能如此轻松，而且吃的还不赖；
边吃边聊边喝汤，我媳妇随意的翻阅着手机，惊奇般的看到了这道问答题：8元一斤的鸡是什么情况？能不能吃？我在心里默默的计算了一下，昨天购买的三黄鸡差不多是9元钱每斤，8元钱每斤也好9元钱每斤罢，可能本质上差不多，那这样的鸡能吃吗？
喝着鸡汤吃着鸡肉的我，一下子兴趣全无，放下筷子，疑惑的看着我媳妇，询问道：我们买的鸡也差不多是这个价钱，只比题主说的贵一元钱，那这鸡能不能吃？
我媳妇的心比较大，想的少，无论是对超市还是对这些社区电商，她都是挺放心的，我媳妇吃了一口粉丝后，说道：民以食为天，这些冷冻鸡不是有超市的背书，就是有社区电商的背书，他们的进货渠道，可能都是有检验证书的，属于放心食品商家才敢上架销售；
况且有规模的养殖场肯定也是定期接受有关部门的检测的，对于食品安全这条红线，相信没有人敢去触碰，谁都不会将消费者的健康当儿戏；
在我犹豫之际，我媳妇又说：你看我们小区，今天早上取货的时候，街坊邻居都购买了这款特价三黄鸡，有的还不只买了一只，放心吧，没事的，如果是有问题的鸡，养殖场都不会让其流入市场的，毕竟后果很严重，这不是企业倒闭关门的问题而是要受到法律严惩的；
说完我的故事，我们转换思路，再次跳转到题主的问答题：8元一斤的鸡是什么情况？能不能吃？我想说，我今天刚刚做了一锅鸡汤吃了，我媳妇说我家购买的这种特价三黄鸡肯定是能吃的，8元一斤的鸡是什么情况？下文让我们给大家抽丝剥茧、给大家答疑解惑，我觉得它是这样一个情况：
1、首先，有这样的一种情况，可能在线下的实体超市，又或者是线上的社区电商，做促销引流的时候，都会选择一些人气商品来做促销，鸡在百姓心中还是有一定分量的，通过团购的形式，将销售价格拉下来，只要销量上去，让消费者感受到真真切切的实惠，这可能对消费者的复购率有一定提升，所以，可能是超市或者电商平台做活动，刻意的将三黄鸡斤价拉下来，起到引流的作用；
2、我昨天购买的9元钱每斤的冷冻三黄鸡，有一个问题一定不能不说，那就是类似这样做活动的整鸡，都不太重，我昨天购买的一只才750克，我想，可能属于养殖周期比较短的；
3、养殖周期短，也就意味着在养殖过程中投入的饲料少，即使是肉鸡，3斤左右的也是需要养殖40多天，即使按照8元每斤计算，3斤重的鸡也是需要24元钱，如果750克左右的三黄鸡只养殖了不到20多天就出栏上市，按照现在这个价钱，可能真不算便宜，但总价是不贵的；
4、我们在超市购买整鸡，或者是各种各样的土鸡，斤价都在18元每斤以上，一只3斤左右的整鸡也要50-60元，养殖的成本、饲料的成本都不算便宜，而且养殖周期还不短，山林放养的土鸡可能要100多天才能出栏，而750克的三黄鸡，养殖时间可能只有10多天，不到20天，这样的小鸡对于养殖户来说，真可谓是利好；
5、三黄鸡或者其他品种的鸡，以三黄鸡举例，其实这种鸡也是土鸡，是我国知名的土鸡品种，市场上的批发价格本身就不高，原因也同这种鸡的品种有关，生长速度快、饲养成本低、养殖周期短、养殖的规模容易上台阶，即是肉鸡也是土鸡，成规模养殖吃饲料就是肉鸡，山林放养就是土鸡，可能基于这些因素，导致流动市场上冷冻三黄鸡价格不高的原因；
6、社区电商平台，在进货的过程中，可能绕过了经销商，直接找到了厂家供货，这样也许能够将进货价拉下少许，可能也是这样的原因导致最终销售价格不高；
7、好多年以前，还能在菜市场能买到活鸡，现场宰杀，因为各方面的原因，现在在超市能买到的整鸡都是宰杀过的，在超市购买这种家禽，上架销售都是要经过各种检疫的，相信社区电商企业，在销售这些家禽类肉质商品时，国家也是有相关部门严格把控的，所以，我是吃的放心的；
写到最后，还想啰嗦几句，8元一斤的鸡是什么情况？能不能吃？商家销售这些家禽类肉质商品时，国家也是有相关部门严格把控的，所以，我是吃的放心的；
况且有规模的养殖场肯定也是定期接受有关部门的检测，对于食品安全这条红线，相信没有人敢去触碰，谁都不会将消费者的健康当儿戏；
还有另外一种不太可能出现的情况，就是题主所说的8元钱每斤的鸡，同我说的有很大的差别，这里的差别主要是指购买的渠道，我说的是大型超市和有规模的社区电商团购企业，如果题主是从个人或者是非法销售渠道那里购买的家禽类肉质品，那就要另当别论，不正规销售渠道购买的整鸡，价格再便宜，我也是不敢吃的；
最后的最后，感谢大家的阅读，大家可以在评论区给我们留言，聊一聊您的看法？分享带来快乐，我们在评论区等您！
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高温难耐，怎么办
心静自然凉！其实都经历了无数个春夏秋冬了。对于炎热的夏天防暑降温还是有很多方法，记得小时候大人们一把蒲扇就解决了，条件宽裕点的就是三峡牌电风扇。特别记忆犹新的是我静静躺在外公的身边，外公用蒲扇整整扇了一个晚上，让我安安静静的入睡，那柔柔的微风比任何降温方式替代不了的。
有多少人还记得小时候的老冰棍，每次听见外面卖冰棍的叫卖声就叫妈妈拿钱去买，那滋味瞬间凉透心底，如果天气太热村里的都会聚集到一个叫“凉水井”的地方，其实在当地就是一个山洞，那缝里流淌出清凉甘甜的泉水，大家坐在一起聊着家常有说有笑。确感觉不到有一丝的热意。
社会进步至今防暑降温方式那就截然不同了，你可以逐步不出就可以享受空调带给你凉爽，还有很多的冷饮食品，总之保持静心态度，也是一种降温方式喔！
都说吃咸菜容易得癌症，为什么还那么多超市卖那么多人喜欢吃呢
咸菜是我们祖祖辈辈留下的宝贵遗产，久盛不衰，而且品种极多，如果手巧做得好，是色鲜味美。平时无菜时用来下饭，在过去的酒席上，也是少不了是一道调口味的好菜。
谁吃过八十多年的干制咸菜？就有那么一个人吃过，味道香淳无比，难以形容。他说胜过吃海鲜，胜过喝五粮液，喝茅台酒，吃后感觉到是一个最大的享受。
那是在1962年夏天的一个中午，一名手艺人补锅匠叫做武英禄的在我们大院楼门口补锅时，谈闲白讲给我们的。就在前几天，去一个山间人户补锅，那家是一位孤老婆子，因为锅烂得比较很而且有两口，补完了就已经是中时分，老婆婆准备了菜稀饭，桌上无菜，就摆了一小碗干咸菜，是火葱做的，他不吃不觉得，一尝真是香淳可口，从来也没有吃过这样味美的咸菜，饭还没吃两碗，可那一小碗咸菜被他一扫而尽，老婆见无菜了，回到里房一个小巷中，用手又抓了一小碗。
一顿饭吃得舒舒服服，临走时算补祸钱，两口锅一共应给3元钱，老婆正要掏钱时，武师傅急忙摆手说“我算帮忙不要您的钱”，老婆婆说这怎么要得，马上又说，我看你喜欢吃的那干咸菜，给你抓一碗带回去，这是我奶奶那时做的，算起来有八十多年了，一直未开过封，你这是第一次。这本来是武师傅要开口而还没等开口的意思，那真是喜出望外，急忙说“要得要得”！
武师傅给我们摆得津津有味，使我的口水就流下来了，惹得围观人群一阵哈哈大笑。
从那时起，我也开始喜欢做咸菜了，特别是干制的咸菜。
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