大家好，今天来为大家解答黄瓜蒸肉正宗做法这个问题的一些问题点，包括蒸黄瓜怎么弄好看又脆的也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
蒸牛排怎么样又嫩又滑
1、所需食材：牛排一斤、糯米少许、红枣、黄瓜半节、姜、豆鼓、老抽、盐、芝麻油
2、糯米泡水中2小时以上，捞出沥水备用。
3、牛排温水洗净去杂质剁成2-3cm的段，姜切丝、红枣洗净备用，黄瓜切花刀。
4、把牛排，姜丝，豆鼓放碗内，加老抽，盐，芝麻油拌均匀，腌1小时。
5、把腌好的牛排去腌料取出，全身粘上糯米装盘，红枣摆在外围；放高压锅内隔水蒸20分钟取出放上黄瓜点缀即成。
黄瓜肉饼蒸多久
蒸10分钟左右。
把黄瓜干剁碎，瘦肉剁碎搅拌，不用放盐，入锅蒸10分钟就好了！
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黄瓜蒸肉正宗做法
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黄瓜表面加上点盐用手搓洗干净
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放案板用刀切小块
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用勺子挖出一半的黄瓜藤
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放入盘子中摆好
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猪肉和胡萝卜分别切碎
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再加上之前挖出的黄瓜藤，三种食材一起剁碎
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放入碗中，加入盐和蚝油拌匀
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把拌匀的猪肉泥填入黄瓜洞中，再把盘子放入到蒸盘里
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蒸烤箱的水箱加入水，送入食物后，关上烤箱门，选择纯蒸模式，温度设置110度蒸20分钟
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不粘锅下少许的玉米油，加热后入蒜头碎爆香，再加入生抽和少许的清水煮开即可
晒黄瓜干用蒸吗
不用蒸。
晒黄瓜是不需要焯水的，因为黄瓜体内水分充足，如果焯水，那么水分就会增多。很多人可能会认为黄瓜焯水后可以使得黄瓜变得干瘪，但完全没有。所以晒黄瓜干，正确的做法是：不焯水，直接晒。
晒好了的黄瓜干一定要放在阴凉通风的地方，放在保鲜袋里面保存好，这样做好的黄瓜干，放一年也不会坏。
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