style="text-indent:2em;">各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享红薯尽量少吃,最好不吃,知道为什么吗,以及专家建议能多吃红薯嘛的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
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红薯尽量少吃,最好不吃,知道为什么吗
不知道你这是那里的道理。红薯是一种很好的食物的。你可能不喜欢吃它,可你不能说它不是一种好的食品。
过去北方的多是白薯,红薯和白薯营养价值哪个高
红薯的营养价值高而且口感好,我以前在家种地的时候,红薯分春茬和麦茬,春茬的淀粉多,适合做粉条,麦茬的适于储存做种子。
经常吃南瓜士豆红薯会得糖尿病吗
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之所以有些人会提出这样的问题,是因为他们认为南瓜红薯土豆吃起来发甜,含有的糖分很高,经常吃或是吃多了就会导致血糖的升高,其实这是一个很大的误区。
首先,南瓜红薯土豆中含有的糖分,比我们通常吃的米面等主食要少,大约只是米面的2/3,所以不担心吃米面会导致糖尿病,为什么要担心吃南瓜红薯土豆会得糖尿病?
其次,糖尿病的发生虽然与饮食有一定的关系,但最根本的还是自身胰岛细胞受到了损伤或者有部分伤亡,不能分泌出足够的胰岛素,而胰岛素是将血糖运送经细胞中被利用的载体,没有这个载体血糖就得不到充分利用,大量滞留在血液中导致了高血糖的发生。正常人即便喝了糖水血糖也不会高,就是因为自身胰岛细胞能够随血糖高低的不同分泌足量的胰岛素来调控血糖,只有当自身的这种分泌胰岛素的功能发生障碍,不能随血糖的变化而变化时,才会导致糖尿病的发生。
因此长期吃红薯南瓜土豆不是导致糖尿病发生的根本原因,相反适量地吃对预防糖尿病还是有好处的,因为薯类食物含糖量比米面主食少,但膳食纤维含量却比米面多几倍,这样的食物不但耐饥饿,还能减少血糖的摄入总量,调节胃肠抑制脂肪的吸收,起到调节血脂预防便秘的作用,实际上是健康饮食所需要的,也是有糖尿病的人最好的主食替代食品之一。
但这并非是说南瓜土豆红薯可以无限制的吃,每天以2到4两为宜,三餐中可以替代部分主食。
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糖尿病吃红薯可以吗
糖尿病吃红薯可以吗?
糖尿病吃红薯是可以的,但不宜食用太多。
红薯又名地瓜、白薯、山芋,含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钾、磷、黏多糖等,是一种营养丰富的食物。红薯中含有较多的抗性淀粉,该物质在人体胃肠道内消化吸收较慢,糖尿病患者食用后可避免血糖升高过快,有利于维持正常血糖。
糖尿病患者在血糖控制平稳的情况下,可以少量食用,且要相应减少主食量,监测血糖情况。另外,需要注意平衡膳食,营养搭配。建议糖尿病患者可以适当多吃一些蛋白质食物,同时摄入新鲜蔬菜和水果。
本内容由山西省人民医院营养科副主任医师张海娟审核
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