style="text-indent:2em;">大家好，关于煮梨汤为什么放花椒很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于专家建议梨子炖冰糖花椒的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
花椒炖梨的正确做法
用料：梨2个、冰糖少量、花椒少量、牙签4根。
做法：
1、选择浅黄色皮滑的雪梨，洗净。切下1/5作为盖子，挖空梨心，装上花椒和冰糖碎盖上，用牙签固定。
2、花椒不用担心味道过重，因为梨本身甜，再加上冰糖的甜味，所以10颗花椒的味道反而在蒸了以后会更香。
3、糖，最好选择碎冰糖，颗粒大小也尽量控制，毕竟梨中间的空间病不大，选择一些碎沫。
4、将固定好的整颗梨，装在小碗里，放入蒸锅，大火烧开，小火炖20分钟。
5、蒸好的梨非常柔软，拿小碗吃很方便。
煮梨汤为什么放花椒
花椒可以驱寒。
1.雪梨用盐搓洗，再用清水冲洗干净
2.洗好的梨从梨屁股处五分之一切下
3.用勺子挖出梨核，放上10粒花椒，2颗冰糖，盖上切下的梨屁股
4.上锅蒸，水开后蒸20分钟关火
5.吃的时候把花椒挑出来，汤和梨都吃了
花椒蒸梨需要加水吗
不需要加水，具体做法:梨清洗干净，不要削皮不要分两半不要去核，保持完整。用筷子在梨的表面，扎上50个洞洞，再把花椒一颗颗摁在扎好的洞洞里。
2.把扎好刺猬梨放入碗里，不需要放水，不需要放冰糖，上火蒸制。
3.隔水蒸20-30分钟。
冰糖雪梨放红花椒还是青花椒
用的是红花椒。
梨：1个；红花椒：10糖；冰糖：5粒。
步骤1
梨用盐搓洗干净，在梨顶部1/5之切开放一边备用；梨用勺子挖去梨核和梨肉。
步骤2
梨小心点挖，别挖穿洞了。挖好的梨，放入冰糖和花椒，往梨加入适量的清水，盖上梨顶部，放碗里备用。
步骤3锅
里放入清水，放入梨，隔水炖1个小时，炖好就可以趁热吃了。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
