各位老铁们好，相信很多人对手术后为什么不能吃牛肉羊肉都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于手术后为什么不能吃牛肉羊肉以及术后不建议吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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手术后为什么不能吃牛肉羊肉
牛羊肉，大家经常食用，多吃牛肉可以滋养脾胃、健筋骨、化痰、止渴等。羊肉，可以起到温补肝肾、温经补血、保护胃粘膜、护肝明目等作用。牛羊肉对我们身体很有好处，但是手术后的人是不宜食用的。
手术后不能吃牛羊肉的原因：
1.牛羊肉，可能为异体蛋白反应，蛋白质为大分子物质，会易导致人产生过敏不利于伤口愈合；
2.牛羊肉为“发物”，在术后食用易造成伤口感染。
适合手术后食用的食物1.含蛋白质高的食物，补充足够的蛋白质可以加快伤口愈合。如：多食用一些蛋类、鱼、乳类等食物有利于蛋白质的摄取；
2.保证足够热量，可以使蛋白质进行合理利用，有利组织修复；
3.手术后需注意脂肪的摄取，多食用肉类食物，每天保证脂肪摄取量大约在50至60克左右，达到机体要求；
4.补充维生素，维生素c能够形成胶原蛋白有利伤口愈合。维生素B和碳水化合物相关，可以支持伤口愈合。维Ａ可以维持上皮细胞健康，有助于伤口愈合。维Ｄ可加快钙、磷元素吸收，对伤口愈合有好处。
手术后的病人，补充营养及维生素很重要，只有保证充足的营养，才能加快伤口愈合，但是也不可进行盲目的营养补充，要根据情况选择适合食用的食物，才能起到更好的功效。
眼睛做了手术吃些什么营养品好
眼部手术后吃的东西建议多吃一些含有大量维生素含量比较高的，主要是含有B族维生素、B1、B12，还有叶黄素这些较高的食物。，眼科手术后,建议我们多吃纤维含量较高,也可以吃一些高蛋白饮食,高蛋白质饮食也更容易消化,避免吃过多油腻的东西,但也要注意休息,避免抽烟和喝酒或吃一些辣的食物。
做完手术后哪些发物不能吃呢
别吃辣椒啊，这个容易出汗，兴奋，对眼睛本身就不好。
其他的发物啊，比如羊肉，牛肉，海鲜，各种鱼，鸡蛋，奶等等，都要特别注意，不要吃撑了。为了保证健康，保证营养，以上这些要有基本的保证。发物不是对普通人的，还是对过敏体质的要注意，这些食品营养丰富，是人类能够不断进化，特别是智力能超出其他物种的原因之一，所以，要坚持食物多样，均衡，不能挑食。
最后，以前有过过敏的食物，就不要再尝试了。
手术后能不能吃韭菜吗
手术后能不能吃韭菜，主要是看做了什么手术，有些手术后病人是不建议吃韭菜的，因为韭菜属于发物，对于身上有伤口的患者，可能会引发其他的疾病，建议手术后的饮食，最好是根据自己的身体情况来调理，建议听从医生的安排饮食，不该吃的食物尽量不要吃。
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