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向日葵的种子是什么
向日葵的种子，是葵花籽，我们俗叫它瓜子。吃的瓜子其实就是熟的葵花种子。葵花种子炒熟或者煮熟后，就成了我们吃的瓜子了。
葵花种子种下后，就长成向日葵，种子就结在向日葵的花盘上，一个花盘上会长好几百颗种子，这些种子收获后晒干，就可以当种子使用。
为什么向日葵种子不能吃
向日葵瓜子是可以吃的，但是，当他要是作为种子的话，当然就不能吃了。答案应是：如果吃了的话，就不是种子了，因为种子是要繁衍后代的。
瓜子在人们生活中是不可缺少的零食，葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料。由于葵花子是植物的种子，含有大量的油脂，故葵花子还是重要的榨油原料。葵花子油是近几年来深受营养学界推崇的高档健康油脂。但葵花籽不宜多吃。
向日葵种子能吃吗
向日葵的种子能吃。
我们通常所说的葵花子其实是向日葵的果实，瓜子壳是其果皮，里面的瓜子仁就是我们常吃的部分。向日葵的种子不但为我们提供了饭后聊天的休闲食品，而且它含脂肪的含量很高，可以用来榨油，我们常在超市买的葵花籽油就是用向日葵的种子压榨而制成的。
向日葵的种子
向日葵种子一般被笼统认为是它的果实。学术称之为瘦果，俗称瓜子、葵花籽。但是果实包括果皮、种皮、胚三个部分，向日葵的种子具体是指它的胚即瓜子仁。种子可以食用和榨油，其富含不饱和脂肪酸、蛋白质、糖类等多种维生素和微量元素，是一种非常受欢迎的休闲零食和食用油源。
一般食用型的种子较长，果皮厚，颜色多以黑白条纹相间为主。油用型种子比较短小，果皮薄，颜色主要以黑色为主。
关于为什么向日葵种子不能吃，向日葵种子冷知识的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
