style="text-indent:2em;">大家好,为什么鸡小腿比鸡大腿好吃相信很多的网友都不是很明白,包括鸡小腿怎么弄好看又嫩好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于为什么鸡小腿比鸡大腿好吃和鸡小腿怎么弄好看又嫩好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
为什么鸡小腿比鸡大腿好吃
因为鸡小腿比较嫩,所以好吃
鸡小腿空气炸锅做法
步骤/方式1
鸡小腿买回来清洗干净,沥干水分,放入姜丝,葱白,料酒,盐,鸡精,蚝油,酱油。
步骤/方式2
奥尔良烤粉腌制
步骤/方式3
抓拌均匀。腌制1小时以上。
步骤/方式4
南极人空气炸锅200度,预热五分钟,放进去。再二十分钟,中途翻面。
步骤/方式5
成品
鸡小腿做汤的做法
鸡腿洗净后去骨切块,加入适量料酒、盐和胡椒粉,抓匀腌制10分钟;
⑵冬瓜洗净后去皮切块,葱姜切丝,备用;
⑶锅内油热后翻入葱姜丝煸炒出香味,翻入腌制好的鸡块,翻炒至出油;
⑷倒入冬瓜块,翻炒至冬瓜颜色变透明时,加生抽、酱油、盐,翻炒均匀;
⑸加水炖煮约10分钟,加蚝油炒匀,调入适量水淀粉,大火收汁即可;
小鸡腿的家常做法
1.
五个鸡小腿提前解冻洗净,切花刀
2.
加入5克姜丝和15克洋葱丝
3.
打入一个鸡蛋
4.
加入20克烧烤料
5.
一勺生抽
6.
一勺食用油
7.
抓拌均匀腌制20分钟
8.
放入空气炸锅
9.
一百八十度烤15分钟
10.
时间到,取出翻面,再烤15分钟
11.
出锅
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