卤菜培训哪里最好(卤菜培训卤菜培训学校)

本文目录

1. 有10000块钱，做什么生意好
2. 卤菜培训哪里最好
3. 有多少做卤肉的黑心商家在残害百姓的身体
4. 主要针对大学生消费`卖什么特色的小吃好

有10000块钱，做什么生意好

小创思维给你推荐一个比较简单的赚钱方式，不需要你的1万块。你的10000块还是留着在你做这件事的时候的生活费吧！

不知道楼主的普通话说的怎样？朗读怎样？

如果没问题，可以试试这个。

很简单，自己有手机是不是？购买1本职业资格考试的考试用书（背诵内容居多的那种）。然后，你就一节一节的朗读并用手机录音。完事以后，上传到类似于懒人听书的这种小软件上。定好价格就OK了。等着收钱吧~~~

原来其实在其他的回答中我也推荐过这个方法。但是，这两天我又想到一个问题。就是关于版权的问题，因为每本书都是有专业版权的。这个如果追究的话，可能会是一个大问题。

但是，小创思维经过仔细思考以后。得出如下结论：

1.如果你的收入并不高，就赚个几千块钱。估计那种大的出版社不会追究你。

2.这个可能性就严重了，那就是你的收入太高了。让出版社眼红了，要告你。但是，其实问题也比较好解决。协商解决嘛！大不了把全部收益都给他。但，小创思维认为这未必是坏事。塞翁失马嘛！如果，你真的有能力让他们眼红。那说明你已经成功啦兄弟。这个时候你已经有很多相关的粉丝了。说明大家已经很认可你了。分给他们利润以后，你可以和很多的大的出版社合作。前途无量前途无量~~~

3.最终的结论就是，先做着。不要着急先考虑什么版权的问题。

好了，小创思维建议完毕。对于到底适不适合你，还需要自行判断。

如果想了解更多，请关注小创思维。从名字你就可以看得出来，小创思维主要研究小本创业的点子。欢迎参与小创思维创业点子的讨论。

卤菜培训哪里最好

卤菜，提起就会让人忍不住流下口水的美味，卤菜味道根于流派也略有不同有川味、粤味、鲁味等等，说起正宗的话就应该属川味卤菜遍布于全国各地，色泽亮丽、入口香浓的卤汁在你舌尖上面滑动；火夫子餐饮是传承着川味卤菜正宗手艺能够把卤菜做到飘香千里、鲜嫩可口、后味十足一口下去饱满浓厚，让你胃口大开并且不油腻的同时提升你的胃口，并且火夫子强调的是纯天然手工加工，绝对不含任何香精色素，保证能够让顾客百吃不厌成为你的回头客。

我们在卤菜味道上面分成辣、咸、清香等多种口味，保你能够学到多种口味，这样无论是自己吃还创业能能够变着花样吸引着顾客的到来，作为饮食这个行业必然会有自己的招牌菜，我们在培训的同时也奉上自己的看家本事“卤后爆炒”，经过一段的研究凡是吃过这道菜的人回头率高达百分95%以上。心动就不要错过，欢迎来我们这里学习一绝的卤菜技术，卤水是卤菜最关键的步骤，只有卤水做到好才能充分进入食材里面，教授如何保证能够让卤水融入到食物的同时也不会破坏食物原本的口感。对于调料进行特别说明，就算是不会做饭的人也能掌握调料的配方。

我们承诺，保证会把所有的技术传给大家，使得学习者能够真正的了解卤菜的精髓，另外，卤菜里面需要用的配方特别多，比如：卤水配方、红油配方，各种原料的来源去哪里采购等等之类。我们制作种类繁多荤素兼有保证能够满足顾客需求，我们自己也是经营餐饮和饮食我们可以为准备开店的人提供一定的保证，我们能够提供各种产品工具并且给予一定营销上面的指导，使得学员不仅能够学到手艺还能够学到管理经验。

培训内容:

1、讲述红卤、白卤、川卤、酱卤等知识。

2、卤菜器具、设备的配制使用和采购。

3、讲解香辛料的作用及分类、选料与加工。

4、培训高汤、卤汤的配方与制作。

5、培训卤汤调色调味、火候把握。

6、培训红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法。

7、培训畜肉类、禽肉类、素菜类等原料的处理。

8、培训各种大型及小型肉类的腌制及煮制时间。

9、培训系列荤素卤品加工的全程工艺。

10、培训卤汤、卤品加工的注意事项。

11、培训卤汤的保管与存放。

12、培训卤菜的保管存放与二次变鲜方法。

学习过程：

第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场

如有帮请点赞，评论，转发，收藏，支持鸡哥！感谢

有多少做卤肉的黑心商家在残害百姓的身体

我是业余商家，回答一下这个问题吧！

这个问题其实比较敏感，为啥？触及了很多卤肉商家的内心深处，食品安全一而再再而三的被提及，可是当良心碰到暴利的时候，良心基本上都被狗吃了，坚持良心的商家利润微薄，弄虚作假的却赚的盆满钵满，这不仅仅只是商家的问题，顾客也是这种怪像的推动者。用良心料不掺假，销售价格就会居高不下，因为成本高啊，可是顾客不买这个帐，我就是要便宜味道好的，你的价格太高，再新鲜的肉我也不认可。于是商家们就开始各显神通，僵尸肉成本低，各种添加剂味道好，我全部给你用上，这下子顾客满意了高兴了买到便宜货了，商家也满意了赚到钱了。可是顾客就不去用脑子想一想，为啥这么便宜？

儿子总问我，干嘛那么讲良心？我只能这样回答他，你总是要求别人去讲良心，可是你自己都在不讲良心？有这么做事的嘛，别人讲不讲良心我管不了，可是我能让自己讲良心就够了。

我在做这些的时候，一是必须要新鲜肉，而且是最高等级的，（新鲜肉也是三六九等，区别很大的）二是包括辣椒面孜然粉都是自己加工（清洗烘干再研磨）因为成品的粉类，太脏了！三是不使用任何添加剂。

前些日子我在微信号里揭穿以老母猪肉当牛肉卖的一些骗局，可是却遭到很多质疑，贪便宜出卖良心的人大有人在，可是讲良心说实话的人不多啊！你说了实话，不一定会得到好报！

僵尸肉和新鲜肉比，价格不足三分之一，利润却能翻倍，比如卤牛肉来讲，用上好的新鲜肉卤出来，零售价保底要二百元一公斤，这还是基本上没有啥利润。使用僵尸肉零售价120元还能有将近一倍的利润，如果让选择，绝大多数人会选择便宜的，因为好吃不贵！其实侧面也说明了一个问题，大家伙都QIONG啊！

主要针对大学生消费`卖什么特色的小吃好

对于学生吃饭，主要是快餐吃香，要么学习忙，要么忙游戏，便于携带。他们根本不愿花时间在吃饭上，他们也意识不到吃饭与健康有关。只有在短时间里，能吃饱吃好就OK了。

有一种手工烙饼比较适合在校门口摆放，各种凉拌素菜，一份肉末，一份辣椒酱，现烙现卖，加肉贵点，素菜，把饼加满为止。收费按饼计算，两个人，一台餐车，就可以营业。

在校门口做餐饮，只要干净，味道好，分量适中，就可以赚钱。因为校园学生人流量大。

文章到此结束，如果本次分享的卤菜培训哪里最好和热卤的摊位怎么弄好看的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！