style="text-indent:2em;">大家好,关于羊舍怎么弄好看图片很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于羊床怎么固定结实的知识,希望对各位有所帮助!
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条友们,皮蛋怎么做,有会做的吗
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2020年05月07日
关注皮蛋,是一种中国传统风味蛋制品。制作皮蛋的主要原材料是鸭蛋,也可以是鸡蛋,近年市面上还出现了用鹌鹑蛋制作的皮蛋。
新鲜的禽蛋经过特殊的加工方式后会变成皮蛋,蛋白会变得黝黑光亮,由此得名“变蛋”;因为制好的皮蛋蛋白呈晶莹透明状,蛋白里面还有白色的松花状花纹,所以也叫“松花蛋”;传统制作皮蛋的方法是用特制的灰包裹在蛋壳外面,所以皮蛋又叫“灰包蛋”。
皮蛋口感鲜滑爽口,微咸,色香味均有独到之处,不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。因闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来,是人民群众喜欢的美食之一。
皮蛋除了好吃,还具有一定的药用价值。王士雄《随息居饮食谱》中说:“皮蛋,味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。”中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。
皮蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,松花蛋还有保护血管的作用。
皮蛋传统制作方法都会用到黄丹粉(氧化铅),所以会让人担心重金属超标的安全问题,不过现在已经有无铅皮蛋制作方法,在原配方和制作流程不变的前提下,不再使用含有大量有毒铅元素的黄丹粉,而使用不含铅的EDTA(乙二胺四乙酸),让大家吃皮蛋吃得更安心。
今天小撸教你如何在家里自己制作好吃又安全的皮蛋——
土鸡蛋50个或土鸭蛋50个
盐150g、石灰粉(氧化钙)400g
纯碱(碳酸钠)100g、草木灰1300g
水2000g、黄泥60g
糠1000g、芝麻油适量
辣椒油适量、姜汁5g
醋15g、酱油5g、薄荷200g
1、
找一个家里的旧盆,将石灰粉,纯碱,草木灰,水,黄泥和食盐按上面的比例拌匀。
??????注意??????:
1、纯碱是碳酸钠,是碱式盐,千万别误用为氢氧化钠(火碱/烧碱)了!火碱是强碱,腐蚀性极强!
2、石灰粉是氧化钙,又叫生石灰,不是氢氧化钙(熟石灰)!熟石灰也是强碱,腐蚀性极强!
3、搅拌灰料时需戴好橡胶手套,并用木棍进行搅拌,不要用手搅拌!石灰粉遇水会释放大量热量,并生成熟石灰,会烧伤手!
2、
将鸡蛋和鸭蛋放入盆中,使混合物均匀裹满表面。
3、
放入糠中均匀裹满表面。
4、
把弄好的鸡蛋和鸭蛋轻轻放入缸中,储存,一般两个月之后成熟出缸。
5、
吃的时候磕掉皮蛋外厚厚的灰壳,将表面洗净。这是成熟后的皮蛋。
6、
把剥好的皮蛋用线切块
7、
摆盘,加入薄荷调味。
8、
加入酱油和醋,淋上芝麻油和辣椒油即可。
??????注意??????:
吃皮蛋一定要放醋!
在制作皮蛋的过程中要加入生石灰和纯碱这两种东西,这两种东西混在一起呈碱性。碱性能让蛋白质发生降解产生氨,氨和水结合起来就成了氨水。氨水的PH值能达到9—10,碱性较高。所以吃皮蛋时会闻到很重的氨水味道,有些人直接吃皮蛋后还会造成口腔有灼伤的感觉,这基本上都是氨水所造成的。
吃皮蛋放醋不单单是为了好吃,更重要是可以中和皮蛋的碱性,让避免口腔灼伤。
如果发生较轻的灼伤,可以冷水漱口,或者含一口冰牛奶缓解;如果灼伤较重,感觉非常不适,应尽快就医。
羊床怎么固定结实
现在养殖业已经兴起了,而在养殖业里,养羊相对来讲还是比较简单的,所以养羊的农户相对来讲还是比较多的,而养羊的先提条件就是要盖好羊棚,那么羊棚里是要有羊床的。
羊床到地面的距离是要根据当地的环境所决定的,如果是比较潮湿的地方,那就要距离大一些,大概一米二左右,而如果是比较干燥的地方,那就可以距离小一些,大概零点五米左右就可以了,现在羊床的材料也很多,像木头的,竹子的,水泥的,塑料的都是有的,但是最常见的还是木头的和竹子的。
第一步要准备一些水泥,然后用水泥在羊棚里建一个堤,最好是梯形的,上面的大小保持在两米左右,下面多大要根据羊棚的大小来决定,底部和墙还要保持一定的距离,在潮湿的地方的话,底下和墙要有一米二左右的距离,如果比较干燥的地方,也要保持零点五米左右的距离,第二步就是要用钢筋或者木头搭一根横梁,高度和堤保持一致,横梁和横梁之间的距离大概一米左右,有了这根横梁羊床的安全系数就更高了,最后一步是多准备一些木棍,把这些木棍放在横梁上,距离大概两厘米一根,然后再用一些木条横向固定一下,距离大概还是两厘米左右,这样看起来好看还结实。
如果想让羊群更加舒适,当然要在羊棚里建好羊床,有了羊床羊群们呆在里面才会更舒服,成长的也就会更好,为农户带来的收益也会更好。
养羊生产中流行的谚语:“一治胜于一防(防),一防胜于一抓(抓肥)”、“羊之所以病,是因为瘦”、“病从肥起,弱使万物健”、“营养不良是百病之源”。充分说明羊营养与疾病预防的关系以及羊疾病预防的重要性。
传统牧民的养羊管理通常粗放简单,环境脏乱差,不仅使蚊蝇等昆虫大量繁殖,还会滋生病原微生物和寄生虫,污染羊的饲料和饮用水,从而导致疾病的发生和传播。
牧民羊舍的地面、墙壁和围栏,以及羊的运动场,以及羊的常用仪器和机械设备,都要定期消毒。一般每周要消毒一两次。如有疫情,每周消毒3至4次最为适宜。
圈养羊有什么好的建议吗
圈舍饲养羊已成为养羊户选择的一种主要饲养模式。养舍选址羊场选择和建筑羊舍,需要根据现有山羊数量和发展规模以及资金状况、机械化程度等来制定规划。同时,还应充分考虑当地条件,降低生产成本等。
圈养就是四季将羊养在羊圈里,山羊完全处于人为的管理条件下,减少受自然界突然变化的影响,并且可按照赡养各个不同阶段的生长发育进行饲养管理,这样对羔羊的定向培育和加强高产个体的饲养管理都是很好的。但是运动少,体质弱、食欲差、采食量少,常因舍内通风不良、潮湿引起疾病。
6圈养羊首先建造舒适的圈舍羊舍可建成单坡敞棚式或全封闭式。单坡敞棚式一般后墙高度为1.8米、棚顶倾斜度为15度,全封闭式墙高2.3-2.5米、门宽1.5-2米。羊舍地面高出舍外地面20-30厘米,铺成斜坡以利排水。一般成年羊每只约占面积1.5-2平方米;怀孕母羊、哺乳羊、种公羊所占面积稍大些。舍内要保持干燥、通风,尽量做到冬暖夏凉,舍外设运动场,面积约为羊舍面积的2倍。可让羊在运动场上自由活动,采食呼吸新鲜空气、晒晒太阳;同时栏舍空气状况也可恢复。
加强饲养管理一是设计好食槽水槽,控制羊践踏草料和弄脏饮水,提高草料利用率;同时大小羊、公母羊分开饲养。二是饲喂方式。将青贮玉米秸或发酵饲料放入饲槽中让羊自由采食,喂食应少量多次,每天4次,使羊吃“4个饱”。水槽中不能断水,注意每天换水。同时按照羊只不同生长阶段配置精料适当补充。
羊的饲料种类甚多,可分为植物性饲料、动物性饲料、矿物质饲料及其他特殊饲料。其中,植物性饲料(包括粗饲料、青贮饲料、多汁饲料和精料)对羊特别重要。羊喜食多种饲草,若经常饲喂少数的几种,会造成羊的厌食、采食量减少、增重减慢,影响生长。因此要注意增加饲草品种,尽可能地提高羊的食欲。更换饲料应由少到多逐渐过渡,避免突然换料。羊的饲料种类甚多,可分为植物性饲料、动物性饲料、矿物质饲料及其他特殊饲料。其中,植物性饲料(包括粗饲料、青贮饲料、多汁饲料和精料)对羊特别重要。羊喜食多种饲草,若经常饲喂少数的几种,会造成羊的厌食、采食量减少、增重减慢,影响生长。因此要注意增加饲草品种,尽可能地提高羊的食欲。更换饲料应由少到多逐渐过渡,避免突然换料。羊的饲料种类甚多,可分为植物性饲料、动物性饲料、矿物质饲料及其他特殊饲料。其中,植物性饲料(包括粗饲料、青贮饲料、多汁饲料和精料)对羊特别重要。羊喜食多种饲草,若经常饲喂少数的几种,会造成羊的厌食、采食量减少、增重减慢,影响生长。因此要注意增加饲草品种,尽可能地提高羊的食欲。更换饲料应由少到多逐渐过渡,避免突然换料。
降低饲养成本羊是草食动物,与食粮动物猪禽相比,生长发育速度缓慢,生产效率低,所以饲养成本的降低是规模养羊场经营能否成功的关键。在优质花生秧、红薯秧、豆秧价格在0.15元/公斤以上的地方,必须采用种草养羊或青贮技术,确保饲草成本降低。如种植优质牧草,可较好的解决农区养羊优质秸秆不足及优质秸秆价高限制规模养羊发展的难题。另外,微贮、氨化、碱化等先进秸秆处理技术,也是提高低质秸秆利用率、降低饲料成本的关键技术。例如,用发酵秸秆粉和麸皮,然后加一些玉米糁喂养,就不需再加豆饼饲料,这对降低饲料成本效果更是显著。
合理分群,稳定羊群结构是保持较高生产率的基础。规模化羊场应按照不同品种、不同年龄、不同体况,将羊群分为公羊舍、育成羊舍、母羊舍、哺乳母羊舍、断奶羔羊舍、病羊舍及育肥羊舍,并根据各种羊的情况分别饲养管理。
在日常饲养管理中,注意观察羊的精神、食欲、运动、呼吸、粪便等状况,发现异常及时检查,如有疾病及时治疗。当发生传染病或疑似传染病时,应立即隔离,观察治疗,并根据疫情和流行范围采取封锁、隔离、消毒等紧急措施,对病死羊的尸体要深埋或焚烧,做到切断病源,控制流行,及时扑灭。
养殖母羊能不能用羊床
养殖母羊是不能用羊床的。
羊床漏缝导致母羊肚子受凉,影响消化吸收,同时增大热量的散失,消耗能量导致掉膘,羊床的缝隙比较大,容易卡住小杨的体质,比较伤阳,图卷养殖成本的保暖性好,而且杨更容易烧标,多数育肥羊也都是用土圈养殖,而且吐圈里面的羊比羊床上的羊更有精神,但是图卷比较脏,养分不容易清理,感染疾病的风险更高。
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