style="text-indent:2em;">各位老铁们好,相信很多人对手工馒头眼睛怎么弄好看都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于手工馒头眼睛怎么弄好看以及卡通馒头造型花样做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
卡通馒头怎么做表皮比较光滑
食材用料:面粉温水酵母胡萝卜南瓜紫甘蓝菜谱做法:
1.用胡萝卜泥,南瓜泥,紫甘蓝汁,加酵母和水,分别揉成三色面团,发酵至两倍大2.将发酵好的面团,揉至表面光滑3.取一块面团整成椭圆形4.用剪刀剪出小刺猬身上的刺,取两粒花椒做小刺猬的眼睛5.取一块面团搓成粗长条做虫身6.另取一块不同色的面团搓成细的长条7.绕在虫身上,用花椒粒做眼睛8.取5个小剂子,擀成稍后的饺子皮,按一定间距叠在一起9.用筷子在中间使劲一压,压出一道深痕10.翻面,从一头向上卷起11.沿压痕切开12.整形成玫瑰花13.饧20分钟,放蒸锅蒸三十分钟,焖五分钟出锅(顺便蒸了几个馒头)
猪头馒头花样简单做法
猪头馒头的花样简单做法如下
材料低筋面粉280克、可可粉30克、水165克、酵母粉3克、盐3克、白糖30克
做法
1、将所有材料都放在容器里揉面到光滑为止,盖上保鲜膜发酵。
2、再次揉面排气。
3、把面团分成37克左右一个的小剂子,静置15分钟,多余的一点面团留着备用。
4、取一个剂子,放在案板上滚圆,在上方用手捏出两个耳朵。
5、用面粉再揉一小块白面团,取一点面团,搓圆摁扁做成小猪的嘴巴。
6、做好的小猪放入涂有食用油的蒸架上,蒸锅里放入冷水,加热2分钟后关火,蒸架放入蒸锅让面团第二次发酵,时间在50分钟左右。
7、开大火,水煮开后中小火蒸15分钟,再过5分钟开盖,小黑猪就做好了。
卡通馒头造型花样做法
用料:面粉、水、酵母、红豆(或大枣碎)。
步骤:
1、将酵母用温水化开,与面粉、水混合均匀,揉成光滑的面团。
2、和好的面团放温暖处发酵到2倍大。
3、将发酵好的面团搓长条,切成大小一致的剂子。
4、将每个小剂子搓揉成水滴状。
5、用小剪子从小面团尖端处起1/4处开始剪出尖角,每层尖角错开剪。
6、刺猬身体剪满尖角后,在刺猬眼睛的地方点上两颗红豆。
7、做好刺猬造型的小馒头再次醒发15分钟。
8、入蒸锅大火蒸20分钟,关火后闷2分钟,一群可爱的小刺猬就出锅啦!
兔子馒头的做法简单又漂亮
原料:高筋面粉、胡萝卜、糖、安琪酵母、牛奶、水。
做法步骤:
第1步、胡萝卜切片。
第2步、蒸熟。
第3步、加点水打成泥。
第4步、胡萝卜泥要注意份量倒入100g面粉中,加入2g酵母和2匙糖。
第5步、拌成絮状,没有干面粉就可以了。
第6步、和成面团,盖上保鲜膜,保鲜膜上扎几个小孔透气,发酵1小时。
第7步、发酵好的胡萝卜面。
第8步、另准备100克白面粉,加入50克牛奶,2克酵母,2匙糖拌匀。
第9步、和成团,盖上湿布或保鲜膜发酵一小时。
第10步、一小时后面已发好。
第11步、将两种面团分别取出来排气,切成一个个小面剂。
第12步、将白色面团擀成椭圆形。
第13步、桔色的面团也擀成椭圆形。
第14步、将两种颜色的面皮重叠在一起,朝中心直线切开。
第15步、从下方朝上卷起。
第16步、两端向后一捏,小兔形状就出来了。
第17步、用牙签给兔耳朵做个造型。
第18步、用两颗红豆做眼睛,用牙签戳一个小嘴巴,小兔子成形。
第19步、也可以用可可粉做其他颜色的。
第20步、待2次发酵后入锅蒸15分钟,关火后焖5分钟再开盖,小兔馒头就做好了。
关于本次手工馒头眼睛怎么弄好看和卡通馒头造型花样做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。