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撒盐除冰的原理是降低冰的什么
撒盐除冰使水的凝固点降低，盐水的凝固点比水的凝固点低，因此在雪水中溶解了盐之后就难以再形成冰块。
水的温度达到0℃时，会结冰。如加入盐，结冰温度就会降低，10%的盐溶液会使凝点降到零下6℃，20%的盐溶液会使凝点降到-16℃。意味着如果把盐撒在结冰的道路上，就可以让冰融化。
为什么除雪除冰要撒盐
冰上撒盐可以降低它的凝固点，也就是熔化点，使其在零度以下就可以熔化。原因是向水中加盐能使其蒸气压下降，凝固点也相应下降。
物质的凝固点是其固态蒸汽压等于液态蒸汽压的温度，例如在100KPa下纯水冷却到0度结冰，此时冰的蒸汽压等于水的，冰水共存。
若这是加入食盐，溶液的蒸汽压下降，0度时水的蒸汽压小于冰的，冰就会熔化，也就是说凝固点下降。
为什么把盐撒上了就可以把冰块吊上来
冰块撒盐可以降低冰的熔点，下雪后，为加快雪的熔化有时就在路面上撒盐。冰熔化后，可放入吊绳。由于冰熔化成的水的增多，盐水的浓度被稀释，水的凝固点就会升高，结果，熔成的水又重新结冰，将吊绳冻住。
冰面撒盐原理
冰上撒盐是利用了盐溶液的凝固点比水低的原理。水的凝固点及冰点是0℃，在低于0℃时会结成冰，在路面结冰时撒上盐，在汽车碾压下盐溶入冰中会形成盐水溶液，而盐浴液的凝固点在零下，这样可以使路面在零下时不会结冰保证路面行车安全。
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