大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于印度人为什么要在外面做饭，印度为什么在户外做饭这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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大多人印象中印度美食都不太讲究卫生，这是为什么
印度美食肯定是厨师做的，而厨师也是印度人。印度人卫生方面存在四大问题。
1.手的问题。去过印度的人知道印度卫生条件令人堪忧。奇葩的是，印度人上厕所不用手纸，他们使用手去解决问题。更奇葩的是，他们还喜欢吃手抓饭。当然，别误会，他们习惯用右手吃饭，左手去干那个比较麻烦的事。万一那天记错了呢？
2.水的问题。印度最大的河流是恒河。恒河在印度人心中的地位很高。但是事实真的如此吗？印度人在恒河里取生活用水的同时，还会在恒河里洗澡，这勉强还能接受。更奇葩的是印度人还往恒河里倾倒各种各样的生活垃圾。还有更过分的，印度人还会把无论是人还是动物的尸体往恒河里头放。深思极恐怖啊！但是印度人依然在恒河里取水，依然毫不畏惧的在恒河里洗澡。
3.露天做饭的问题
印度人喜欢露天做饭，为什么他们要在室外做饭，真的不嫌“脏”吗？原因如下：
第一原因就是因为印度的平民家庭都很简陋，基本都没有独立的房间作为厨房，所以就在外面做了。
第二个原因是因为印度的天气常年都是热带季风气候，而且地处高原地带，在夏季，印度的平均温度在40度左右。而且中午的几个小时会达到50度，如果在这样的温度下，再在屋里做饭，估计能热死人，而且屋内做饭油烟很大，所以就在外面做饭了，还能沐浴丝丝凉风。
第三个原因就是历史原因了，印度的古人就喜欢在室外做饭，这个和他们喜欢用手吃饭如出一辙。
4.厕所的问题
印度没有多少公共厕所，一般露天解决，上厕所时肯定没有办法充分洗手消毒，这个情况又加剧了美食制作过程中的污染问题。
正因为存在这些问题，所以印度的美食存在不讲卫生的情况。如果去印度旅行，最好在星级酒店里用餐。千万不要吃街边小店的美食，除非你炼成了＂德里＂肚。
印度人为什么在外面做饭
回答一：
印度很少在厨房里做饭，为什么印度人喜欢在外面做饭，不嫌脏吗？
印度平民的家都很简陋，也很小，没有合适的地方做饭，应该也没有上下水，取水和倒脏水都不方便。
由于印度的天气，在夏季白天平均温度在40度左右有3-4个小时会达到50度以上。印度一年中绝大多数都很热，你再在房间点火做饭就会更热，厨房还比外面高出几度，每年夏天印度都要热死个把人。而且厨房里的通风并不是特别好，油烟还经常呛到人
而且因为天气，吃凉一点的食物可能更舒服，在外面做完饭凉的也比较快，在外面吃也通风
用手抓食物也许是对神灵赐予食物的感恩，但不管怎么讲带汤水的食物也能用手去抓也是一种技能吧。
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回答二：
印度的饮食习惯和气候、习惯、宗教戚戚相关，了解一下这些有助于理解印度饮食。在夏季白天平均温度在40度左右有3-4个小时会达到50度以上；幅员辽阔；各地方言不通，文盲率比较高，如果没有上过学的基本上无法交流；印度教占80%以上，剩下最多是伊斯兰教(10%?)，佛教占比非常小；
印度的咖喱是由各种各样的蔬菜、香料混合而成，据说排列组合起来是无穷无尽滴，所以咖喱是吃不尽的，但是最有名的好像就那几种组合。但是，注意，这种东西在厨房里做的时候，如果没有好的通风口，你可能会演变为地道战毒烟！是那种很浓很浓的洋葱汁加咖喱馊了的味道，他们的厨具都是油腻腻脏兮兮的，他们有个烙饼的铁锅，从来没见他们洗过，看不出原来的颜色，煮咖喱的锅四周都是黄色的流动形状！！
主食一般是一种无味的小圆饼，再上一级有Naan，就是馕，呃……里面放一些黄油啦洋葱啦的稍大的面饼，再上一级有放了孜然的米饭，此外南印度还有一些“直径30厘米的脆煎饼”之类的怪食品。
反正你只要记住，他们口味重！不是辣，就特别甜，而且重油重盐，很不健康，很少吃肉，偶尔有羊肉或鸡肉。！这些东西，都在厨房里搞，你觉得没有抽油烟机你受得了那味道吗？
有厕所爷也不去！
在印度首都新德里的一些街道上我们可以看到一些有趣现象，一些路边墙被换上了画有印度各路神像的瓷砖，这些瓷砖往往位于腰部以下位置，相互间间隔不到一米。
你可能以为这只是印度人对宗教的一种热衷。但当地人表示，其实这些瓷砖是为了阻止人们在街边小便，因为他们会害怕尿液溅到神像上造成对神明的不敬。但由于印度宗教繁多，这些神像效果是否到位，我们不得而知。
城市里的情况都这么糟糕，农村就更差了，印度北部的一个村庄里活跃着一只女子棍棒队。这支队伍的日常任务就是把跑到路边拉屎的人打走。
虽然村子里大多数家庭没有厕所，都要去外面解决，但他们往往就近在路边解决而不是跑到远处的田里。造成村子里小路常常被屎尿阻塞。
修厕所，易；用厕所，难
为了让大家去厕所上厕所，印度政府把能想到的招都耍了一遍——比如罚款、当街侮辱、甚至是拿水枪喷这帮爷——可惜，没卵用。
直到21世纪，印度政府才意识到：要想厕所派上用场，还得从习惯抓起。如今，国家改变策略，不再用各种方法逼着三哥们去厕所，而是积极展开各种形式的如厕教育活动。
印度人的厨房为什么在室外
印度除去高种姓的少部分富人以外，大部分都是贫民，经济状况比较差。这部分印度人家里都很贫穷，居住条件比较差，他们居住的房子都很小，很简陋，基本上没有多余的地方来安置厨房。再加上他们的房子大多数都是土做的，窗户都没有几个，也没有上下水，取水和倒脏水都不方便。所以，很多人家都是将厨房放在了房子的外面，在室外做饭。
还有就是天气原因，印度在夏季白天温度在40度左右。室内室外的温度都很高，在房间做饭就会更热，厨房温度比外面高出好多度，印度人厨房里的通风条件并不怎么好，每年夏天印度都要热死好多人。
经济原因，印度的燃料都很贵，印度的罐装液化气，贫民家庭实在消费不起，所以就只能烧木材。烧木材烟太大，不适合在室内做。在室外做饭的话，既能在公众自来水点取水，又通风避免做饭时的热气烟气排放不畅。
还有印度穷人在室外做饭有历史原因，有史以来大部分印度人都是在室外做饭的，他们使用的厨房用具都很原始，做完饭人们就坐在外面直接吃饭。印度人不管富人还是贫民都超级喜欢吃咖喱，咖喱的味道非常浓，
如果放在室内，那种味道实在是太酸爽了，印度人虽然喜欢吃咖喱，但是也不想睡觉的时候也是满屋子的味道吧。所以，以上就是印度人为什么喜欢在室外做饭的原因了。
印度人为什么要在外面做饭
各位有没有看过关于印度人做饭的视频，没都没看过，那你可就out了，这么大开眼界的事情，你居然还不知道？废话少说，细心的朋友们会发现印度人做饭都是在外面做饭，大家很奇怪，难道他们没有厨房吗？如果天降大雨，一顿饭就真的泡汤了，忙活一天饭都吃不上了，问这个问题的小伙伴一定对印度不了解。
在印度，根本很少下雨、准确的说是下雨的次数太少了！尤其是大暴雨，如果你遇上了，就偷着乐吧，不知道下一次下暴雨会是什么时候了！相对于暴雨带来的快乐而言，一顿饭泡汤也不算什么了！那么回归正题，这印度人是建不起厨房吗？绝对不是这样，虽说印度住房条件比较差，但是国土面积可不小，每家每户建造个厨房还是绰绰有余的，既然有厨房面积，他们为啥不在厨房里做饭呢？因为呀，印度太热了太热是什么感觉呢？现在咱们国内气温都是35度以上，个别城市已经达到了40度感觉自己就是一个奔跑的馅儿饼，随时有可能烤熟了！可是40度在印度，那简直就是太爽了！在夏季印度白天平均温度在40度左右。其中有3-4个小时会达到50度以上。印度一年中绝大多数都很热，你再在房间点火做饭就会更热。如果一不小心，你的衣服可能会自燃！厨房还比外面高出几度，在厨房里做饭，一不小心就容易闹出人命。而且厨房里的通风并不是特别好，油烟还经常呛到人，引起中暑，休克等等症状。而且因为天气，吃凉一点的食物可能更舒服，在外面做完饭凉的也比较快，在外面吃也通风，用手抓食物也许是对神灵赐予食物的感恩，但不管怎么讲带汤水的食物也能用手去抓也是一种技能吧！当然也并不是所有的印度人都在外面做饭，印度城市的人口密度很大，有钱的印度人都有别墅，后花园，带有空调的高档住宅。在外面做饭的肯定是经济状况比较差的阶层一类是流浪家庭，他们厨房都没有，只能在室外；第二，来城市务工的家庭，尤其是在工地上工作的农民工；第三，贫民窟里的家庭。我没怎么去过印度农村，所以不清楚那里的状况何如。印度的建筑工人，和中国不大一样。包工头不会搭个铁皮的简易宿舍，工人需要自己解决。他们一般就是在建筑工地边，用空心砖搭一个四五平方米的房子，只够容身，根本没有做饭的空间。而且，这房子没有窗户，要在里面做饭，会烟熏火燎。贫民窟的有些家庭，也会做同样的选择。原因有二，燃料很贵，印度绝大部分家庭用罐装液化气，每罐进四十元人民币，有的家庭确实消费不起，所以就只能烧木材。木材的问题就是烟太大，不适合在室内做。由于印度气候太热，他们坐火车都是挂在车厢外面兜风。所以做饭吃在室外，既能在公众取水的自来水点取水方便，又可通风，避免做饭时的热气烟气排放不畅再来看看印度的特色说到印度美食，在国人的印象中就一个字----咖喱。恭喜你，答错了，正确答案是：各种咖喱。地道的印度咖喱以丁香、小茴香子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料制成，由于用料重，又没有椰浆来减轻辣味，所以正宗的印度咖喱很辣，味道很重。实际上，印度的咖喱常见的做法可能有几十种，而且每一种都是不同的名字，黄的，白的，绿的各种颜色的咖喱做成糊状，一般人短时间内很难适应。印度的咖喱是由各种各样的蔬菜、香料混合而成，据说排列组合起来是无穷无尽滴，所以咖喱是吃不尽的。但是最有名的好像就那几种组合。但是，注意，这种东西在厨房里做的时候，如果没有好的通风口，你可能会演变为地道战毒烟！是那种很浓很浓的洋葱汁加咖喱馊了的味道，他们的厨具都是油腻腻脏兮兮的。他们有个烙饼的铁锅，从来没见他们洗过，看不出原来的颜色，煮咖喱的锅四周都是黄色的流动形状！！主食一般是一种无味的小圆饼，再上一级有馕，呃……里面放一些黄油啦洋葱啦的稍大的面饼。再上一级有放了孜然的米饭，此外南印度还有一些“直径30厘米的脆煎饼”之类的怪食品。反正你只要记住，他们口味重！不是辣，就特别甜，而且重油重盐，很不健康，很少吃肉，偶尔有羊肉或鸡肉。这些东西，都在厨房里搞，你觉得没有抽油烟机你受得了那味道吗？如果你有幸去到印度，一定要体验一下印度的生活我相信你一定会无比怀念自己家乡的味道光是看了这美食我就服了看完这些，你想去印度体验一下做饭的感觉吗？好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
