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本篇文章给大家谈谈维生素c注射液是碱性还是酸性,以及维生素c为什么是酸的对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 越酸的水果,含维生素C越多,这是真的么
  2. 维生素c注射液是碱性还是酸性
  3. 橘子为什么是酸的
  4. 柚子为什么是酸的

越酸的水果,含维生素C越多,这是真的么

有许多的小伙伴儿们为了补充身体所需的维生素C,就认为多吃比较酸的水果,维生素C的含量就越高,那么,这到底是真的吗?相信有很多小伙伴儿们为了补充维生素C,经常会买些柠檬来泡柠檬水喝,其实啊,柠檬里面所含有的维生素并不算高哦,不要因为觉得柠檬吃起来很酸,就以为柠檬里面所含有的维生素C就高,虽然有一些很酸的水果例如沙棘,它的维生素C含量就很高,但是其他的一些水果不能因为吃起来比较酸,就说他含有的维生素C高,因为水果的酸度完全是取决于水果本身所含有的机酸的含量,如果水果的含糖量比较高,它的机酸量比较低,那这个水果吃起来的味道就是甜的,相反的,如果机酸量比较高,含糖量比较低,那水果吃起来的味道就是酸的,所以,水果吃起来比较酸不代表维生素C含量就高哦。

维生素c注射液是碱性还是酸性

你好,维生素C又叫L-抗坏血酸,酸性,具有较强的还原性,加热或在溶液中易氧化分解,在碱性条件下更易被氧化

指导意见:

适宜人群1、容易疲倦的人。2、在污染环境工作的人。体内维生素C高的人,几乎不会再吸收铅、镉、铬等有害元素。3、嗜好抽烟的人。抽烟的人多吃含维生素C的食物有助提高细胞的抵抗力,保持血管的弹性,消除体内的尼古丁。4、从事剧烈运动和高强度劳动的人。这些人因流汗过多会损失大量维生素C,应及时予以补充。

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橘子为什么是酸的

由于维生素c本是酸性物质,而橘子的营养成分中,每100克果肉平均含有34毫克的维生素C,相对于其他水果要高出很多,所以橘子给人的口感是酸味的。

很酸的橘子是不宜食用的,因为其中含有的大量酸性成分,会破坏牙齿的表面结构,会使牙齿表面的保护层变得很薄,因此会导致牙齿变得怕冷又怕热,很容易受到刺激,而且还变得很脆弱。很酸的橘子中草酸含量也非常丰富,如果这样的橘子吃多了,就很容易诱发结石疾病,对健康非常不利。

柚子为什么是酸的

原因如下:1、没有成熟:红西柚中含有一定的柚苷配基,本身有一定的苦味,若是没有成熟的柚子中,含量更高哦,所以没有成熟的柚子中会又酸又苦。2、过度冻伤:西柚皮中含有大量的柚皮苷,这种物质有一定的苦味,若是将西柚放置在冰箱中,时间过长出现冻伤情况后,会使西柚皮中的柚皮苷进入果肉内,从而出现又酸又苦的味道。

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