大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于螃蟹为何总爱吐泡泡呢，螃蟹为什么会吐泡泡这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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螃蟹吐泡泡是怎样回事呢
前段时间买了螃蟹代金券，预约了5号发货，结果今天上午便收到了。打开的时候被冰冻并绑住了，一动不动，难以分辨死活，还好想起一个办法，看它眼睛是不是动的，或者碰一下，看它的反应。然后就开始了我的吃螃蟹之旅:
1:解开绳子，将螃蟹置于无法越狱的容器内，装少量水(不要淹没螃蟹的背部，水太多容易死)，让它们在死前开心吐泡泡，留下临终遗言。
2:找一个刷子，将公蟹那带有茸毛的蟹钳刷干净，多刷几遍，期间遇到一只高智商公蟹，开始刷它的时候是奋起反抗，张牙舞爪要夹我，刷好了放下立马短暂性装死，一动不动，吓我一跳，我还以为是我太残暴，或者它胆子太小，难不成吓死了，结果当我刷完其他的螃蟹，准备将其重新放入容器的时候，这家伙突然八只脚跑起来，还是横着跑，当时恨不得马上蒸了它。
3:洗好以后，容器依旧少量水，滴几滴香油或者其他的油，这样螃蟹吃了油就要把五脏六腑排干净(也不知道最早是谁想的办法)。
4:几个小时以后，用绳子重新绑好螃蟹，这样做的目的是为了避免在蒸他们的时候，过多的挣扎，断腿，以及蟹黄流出。(确实很可怜，连该怎么死都被设计好了)
5:如果配备调料包，就将调料包放入锅中，加入适量水(避免蒸螃蟹过程中锅里没水了，所以这个适量，一般人都懂，如果不懂，多赚钱，请我帮你蒸螃蟹)；如果没有配备调料包，自己在水中加一些盐和料酒几朵菊花(去腥)，然后将绑好的螃蟹肚子朝上放置(避免蟹黄流出)，并在周边或肚子上放置姜丝或葱(螃蟹性寒)。
6:开始最好是大火，水沸腾一段时间后(可以开始便选用开水)，转中小火。(不要问我什么是中小火，怎么开心怎么来，不行步行800去蟹老宋吃螃蟹)
7:蒸熟以后如果配备了调料包和工具最好不过了，要是没有，可以简单自己配置(按照自身洗好)酱油少许，醋适量，少量糖(我不喜欢酸的，每次加了醋就加糖)其他的随意，本身螃蟹就是要吃它的鲜味，不要被调料掩盖了主要味道。工具的话最好有个小剪刀，剪开螃蟹的大钳子，有一个勺子，小刀，不行就去淘宝买一个蟹八件，其实螃蟹味道不一定如何，吃的过程倒是有趣的很，蟹黄在哪儿，蟹心不能吃，蟹腮给它去掉，巴拉巴拉一大堆，挺好玩的一件事，再配上一些酒，少量菜，叫上几个人，一边聊天，一边扒拉螃蟹，一边喝酒，嗯，还是挺开心的！
螃蟹在水里吐泡泡是什么原因
螃蟹是生活在水里的甲壳类动物，它用鳃呼吸。只是螃蟹的鳃和鱼鳃不同，并不生在头部的两侧，而是由很多像海绵一样松软的鳃片组成，生在身体上面的两侧，表面由坚硬的甲壳覆盖着。螃蟹虽然经常生活在水里，但它却和鱼不同，时常爬到陆地上寻找食物，而且离开水后也不会干死。这是由于螃蟹的鳃片里储存很多水分，离开了水，仍然和在水里一样，也能不停的呼吸，吸进大量空气，由口器两边吐出来。因为它吸进的空气过多，鳃和空气接触的画积较大，鳃里含有的水分和空气一起吐出，形成了无数气泡，越堆越多，在嘴的前面堆成很多白色泡沫。当我们去市场采购螃蟹的时候，最好是挑选吐泡沫的，因为这说明它是活的，新鲜的。
螃蟹为何总爱吐泡泡呢
螃蟹吐泡泡，是由于它独特的呼吸方式引起的。螃蟹用腮呼吸，它的腮隐藏在夹克下面，像海绵一样，能吸进很多的水，它靠腮里的水能在陆地上生活。腮里的水流被消耗掉氧气后，会从螯足的底部流回体内。在水流经过体外时，新鲜的氧气会融进去。所以螃蟹能像在水里一样呼吸。可是时间长了，腮里的水会见渐渐减少。这时螃蟹会抽动嘴和腮，企图吸收水分，可是却吸进了大量的空气，空气与腮里的水混合，便形成了许多的气泡。它靠腮里的水能在陆地上生活。
螃蟹吐泡泡是为了什么
螃蟹吐泡泡，是由于它的呼吸方式引起的。螃蟹像鱼一样是用鳃呼吸的动物，所不同的是，鱼呼吸是把水吸入口中，然后再让水通过鳃。
而螃蟹呼吸是先把水从鳃吸入口中，然后再把水从口两侧的出水孔喷出。
当蟹离开水时，从口器两侧排出腮里一部分的水，与空气接触后溶解一定量的氧气，再经口器下方的小孔吸入体内，以获得氧气，从而使螃蟹能较长时间的在陆地活动。
当腮内的水分比较少，吸进较多的空气，吐出来的就是少量的水和空气的混合物，就变成一个个的泡泡。扩展资料螃蟹吐泡沫吐泡沫是其新鲜的标志之一。去市场采购螃蟹的时候，最好是挑选吐泡沫的螃蟹，这也正说明它是活的新鲜的。
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