其实为什么要在牛身上开个洞，还经常伸手进去掏，难道它们不会痛吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解为什么在牛身上开个洞，因此呢，今天小编就来为大家分享为什么要在牛身上开个洞，还经常伸手进去掏，难道它们不会痛吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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在奶牛身上开个大洞，只是为了增加牛奶产量吗
并不是的！真正的原因，人们之所以需要在这些牛的身上，纷纷都打开一个大洞，实际上是因为这些牛本身身体上就出现了问题。牛的身体当中一共有四个胃，虽说数量上占据了很大的优势，但是这样的优势同样也会有很多的问题，有些牛就是因为消化系统出现的问题，就不能够正常的进食，最终因为这样的疾病而慢慢的消瘦，最后不治身亡。因为这样的疾病，所以后来专家们就想到了这样的一个治疗的方法，一旦是有牛出现了这样的情况的时候，就会在这些牛的身上开出一个大洞，这些大洞都是在牛的“瘤胃”当中打开的，只要是打开了这个洞的话，人们就能够非常清楚的观察到，在这只牛进食的过程当中，食物的消化是处在一个什么样的情况当中，然后就能够对症下药；如果有些牛也出现了消化问题的话，那么这些已经开过瘤胃的牛，专家们就能够通过在这些牛的身上提取到的一些新鲜的微生物，来帮助这些刚刚患上病的牛。
牛身上为什么要掏个洞
在牛身上挖洞，并在上面装上橡胶环，这种洞直通牛的胃，此即为瘘管，所以这些牛又被称为“瘘管牛”，这种现象在奶牛中最为常见。瘘管牛可以追溯到19世纪20年代，当时兽医给受伤的牛造瘘管，使其体内的脓液能够排出来。
牛是草食性动物，为了躲避危险，它们会抓紧时间尽可能多地吃草。由于咀嚼不充分，消化不了食物，原先被吃进去的草料又会被反刍到嘴里，再细嚼慢咽吞下去。一头奶牛在不断的进食和反刍过程中，每天可以咀嚼3万次。久而久之，牛进化出了四个特殊的胃：瘤胃、网胃、重瓣胃以及皱胃。
为什么要在牛身上开个洞，还经常伸手进去掏，难道它们不会痛吗
据我了解，你图片上的这种牛被称为“空心牛（Cannulatedcow）”，而且基本都是最健康的母牛才做这样的手术，主要是用于研究和兽医们获取益生菌。
虽然牛肉很少摆上我们的餐桌，但是在欧美国家，特别是美国，牛肉可是餐桌上的常客，而牛肉的质量和产量与它吃的食物有很大关系，我们想知道食物如何影响牛，那研究牛的胃就至关重要。
关于空心牛1928年，第一头空心牛在美国北达科他州农业学院诞生，当时的人们主要就是想通过它了解牛的消化系统。
不过，这个手术就有点点残忍了。
接受这种手术的往往是那些几代内都是最健康的母牛，手术前24小时候牛被禁止饮水，毕竟液体太多的话容易流向其他器官，然后在牛的第十三根肋骨后面开一个洞直通牛的瘤胃（牛是反刍动物，有四个胃室，瘤胃是食物到达的第一个胃，这里有着最丰富的微生物群落），最后用一个橡胶套管连通外界，再用橡胶圆筒固定在牛身上，为了保证瘤胃的无氧环境，还要在圆筒上盖个盖子。
而研究人员或者宠物医生可以随意将手伸进牛的胃中获取样品。
不管牛痛不痛，反正我看着是挺痛的，什么叫在胃上开个口，什么叫用手伸进胃中！
整个手术差不多300美元，做过这种手术的母牛还能继续存活12-15年，不过有意思的是，这种空心牛的寿命比普通牛要长，或许是因为被精心照料，又或许胃中胀气的排出，总之牛的寿命是变长了。
空心牛的作用从第一头空心牛到现在，人们通过研究牛的消化系统，发表了许多学术论文，这些研究有助于标准化饲养。
它的第一个作用就是对牛消化系统的研究。比较著名的研究是：1956年一项研究确定仅干草饮食不会改变奶牛瘤胃中脂肪酸的比例，但其他各种饲料都会改变。
为什么说这个研究很重要呢？因为牛肉的脂肪含量至关重要！
我们知道普通牛肉一般都只能炖着吃，这是因为牛肉脂肪含量太低了，如果脂肪含量高一点，它就可以做牛排了，口感更好。
第二个作用是饲料的分析。测量牛瘤胃的成分也可以表明其饲料的质量，这一过程称为饲料分析！
分析饲料的好处就是知道牛吃什么样的草，吃多久的草，能够保证牛营养充足，这是标准化养殖的前提。
1960年的一项关于空心牛的研究确定母牛了的最佳放牧时间为30-40分钟。
第三个作用是提取瘤胃中有益的微生物群落。我们知道当一个生物体生病时，他体内的微生物也会发生变化，而且这些微生物非常敏感。
一些生病的牛会导致胃中的微生物群落发生改变，这个时候无论你提供什么样的食物，都不会得到好的牛肉和牛奶，现在针对这种情况有一个高效的方法——将健康牛体内的微生物群落转移过来，这种方法被称为微生物群移植。
这项技术不仅仅是用在牛的身上，连我们自己身上也经常会这么做，具体怎么操作我就不说了。
最后或许300美元的手术费确实没什么，又或许它的作用太大了，现在空心牛已经广泛出现在兽医学校、兽医医院、养殖场和其他科研机构！
但是，无论出于什么原因或者出现在哪里，空心牛的命运都是一次次被掏空——掏空去研究，掏空去治疗病牛！
关于空心牛有很多人道主义的讨伐，许多人觉得对牛这样做不好，不过这些牛确实有得到更好的照顾，它们基本都是寿终正寝的，也算是安慰吧！
为什么要在牛身上开孔，还经常伸手进去掏
在现代化的奶牛场经常会看到牛身上会有一个人工开的洞，表面附有塑料环，而且会看到工作人员会经常伸手进去掏，那么为什么要开孔呢？而且牛不会感觉到疼痛么？
首先，牛的身体构造是有很大不同的地方，因为牛有4个胃，瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃，其中最大叫做瘤胃，容积约占4个胃的80%，牛在进食的过程中食物会先从口腔咀嚼后直接进入到瘤胃中储存和初步消化，瘤胃是不产生分泌酶的，所进行的消化工作由其中的大量微生物群落来完成初步消化，进而进入到网胃、瓣胃和皱胃进行逐一分解和吸收（注：皱胃是4个胃里唯一分泌消化液的部分，胃腺的分泌物中含有胃蛋白酶和盐酸。）
那么牛在大量进食大豆、谷物、红薯秧，花生秧等植物后，就有可能导致牛在消化过程中分解出大量的气体（主要以二氧化碳为主），会间接导致气体难以被排出而引发瘤胃胀气，甚至可能将瘤胃撑爆威胁牛的身体健康。因此人为的在瘤胃处开孔有利于胀气的及时排除、观察瘤胃的微生物群落的情况以及投喂一些药品便于吸收等好处。
关于牛身上开孔首先是不会疼的，在开孔前一般会禁食2天左右，然后对牛进行麻醉，找到合适的位置完成开孔，事后经过一周的调养和适应基本就完成了。虽然平日里我们在看到的时候感觉很可怕，其实牛是不会感觉到疼痛的，而且对其身体健康也起到了一定的保障。
OK，关于为什么要在牛身上开个洞，还经常伸手进去掏，难道它们不会痛吗和为什么在牛身上开个洞的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
