大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于为什么铁锈和血味道一样，为什么血有铁锈味这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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血是什么味道
血的味道比较咸，而且带有铁锈味。因为每个人的身体健康状况是不一样的，而且种族也不一样，所以血液的味道也不同，有的人血液有腥味，就和生鸡蛋的味道差不多，有的人血液的味道比较甜。
为什么铁锈和血味道一样
因为人体血液中的血红蛋白的的合成是有微量元素铁的参与的，所以，正常情况下，血液都有一些类似于铁锈的味道，也就是平常所说的血腥味。
血液确实会有一种特有的金属味道，这是由于其中含有一种叫“反-4,5-环氧-(E)-2-癸烯醛（trans-4,5-epoxy-(E)-2-decenal）”的物质，它就是使我们的血液具有其特有金属气味的重要物质。
为什么铁的味道像血
因为我们身体表面的油脂会在酶或环境作用下产生脂类过氧化物，当我们触碰铁器时，它们会被亚铁离子还原，生成挥发性的羰基化合物，这种有机物飘进鼻子，就会让我们闻到了铁的味道像血。
血什么味道
一般现在大家提到血的味道都会提到血腥，那么里头一定会有一个腥字。
如果一个人的手指受了伤之后，会习惯性的把指头放到嘴里吸吮，除了腥味，可能还略有一点咸味。
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