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海鱼为什么是咸的
因为海水中含盐量比较高。
海鱼，指的是生活在海里的鱼，如：带鱼、黄鱼等。海鱼到了淡水中会死去，原因是：海水密度高，压强大，海鱼入淡水中会死就是因为海鱼的血压适应了海水压强，进入淡水后淡水压强小，海鱼的血压超过水压导致血管爆裂死亡。
专家指出，不管是淡水鱼还是海鱼，其营养成分大体相同，总的营养价值很高。但海鱼在营养成分的含量上比河鱼多，营养价值略胜一筹。
海里的营养极其丰富，尤其含有大量营养盐，使海鱼中矿物质和维生素含量更高。此外，海鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具备的高度不饱和脂肪酸，其中含有被称为DHA（俗称脑黄金）的成分，是大脑所必需的营养物质，对提高记忆力和思考能力十分重要。
什么动物的肉是咸的
生活在海洋里的鱼儿，每时每刻都在喝着又咸又苦的海水，可是它们的肉为何不咸呢？这是因为海洋中的鱼类都有各自的“淡化器”，能将喝进去的咸水中的盐分及时排出。这种“淡化器”硬骨鱼类和软骨鱼类又有所不同。海洋中的硬骨鱼类具有很强的排盐能力，有专门排盐的器官，这些器官长在鱼的腮片中，由“泌氯细胞”组成。
什么肉是咸的
咸猪肉是著名的客家小吃，流行于台湾各地菜市场肉铺自制猪肉副食，咸、油、香、辣，非常下饭，胃口大开能吃数碗大米饭。在台湾食用历史，可追溯至1630年郑芝龙大航海时代，船上皆携带咸猪肉食用。
更早更可追溯至2500年前春秋时代，孔夫子收学生，学费即是“束脩数条”，束脩就是咸猪肉；也算山东孔府家宴
为什么腊肉没加盐还是会很咸
亲爱的朋友原因是这样的腊肉在制作过程中腌制阶段已经放入了很多食盐进行腌制，为的是让肉质保鲜和加长存放时间，其次是提升腊制品口感。
关于什么动物的肉是咸的，肉为什么咸的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
