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冬荫功的由来
回答：冬阴功其实就是酸辣虾汤的意思。
冬阴功是泰国菜名，也叫东炎汤，在泰国非常普遍，是泰语Tomyum或者tomyam的音译，这道菜的名字中，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，而冬阴功汤主要由新鲜大虾，青柠檬，红椒，鱼露，橄榄油，椰奶制作而成，所以取名为冬阴功。而且冬阴功是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。
冬阴功汤是什么意思
冬阴功汤（Tomyum或者tomyam）是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤，在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。
泰国大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。同时，它也是在其他东南亚国家，如马来西亚、新加坡、印尼非常受欢迎的菜品。
泰国的冬阴功汤是怎么来的
18世纪泰国吞武里王朝时期，华人郑信王当政，淼运公主生病了，什么都不想吃，郑信王就叫御厨给公主做点开胃汤。想不到公主喝了这碗汤之后，通体舒畅。病情减轻。郑信王将其名为冬阴功汤，并定为“国汤”。
冬阴功汤的由来
冬阴功汤，源于一位当了泰国国王的潮汕人，这位国王的中文名叫做郑信。
郑信当了泰国国王之后，其女儿淼运公主生病，食欲不振，各种珍馐难以入口，御医诊断之后，与御厨商量，开出了一道开胃的酸辣汤，这就是后来的冬阴功汤。淼运公主喝了这道汤之后，连夸好喝，她感觉通体舒畅，病情减轻。郑信欣喜过望，品尝冬阴功汤之后，将其定为“国汤”
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