大家好，关于在北方农村，立冬为什么要吃饺子很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于立冬为什么要补的知识，希望对各位有所帮助！
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立冬了，俗话说“立冬晴，一冬凌”是什么意思
水面没结冰方便捕捞，捕鱼次数多和捕捞量大，只是正常普遍行为，没炒作突出点，并非没有夏捕。
冬捕不易腐烂，便于储存，因为凿冰下网捕捞不方便，捕一次就兴师动众，场面显得大。也因只有东北冰厚能上人，冬捕少，炒作宣传力度大。
结冰前后鱼不会瞬间肥大，也不会突然变多，现在啥季节买鱼都方便，已经不是为了储存冬捕了，借鱼营销旅游的成分多。
在东北为什么到冬季有冬捕，夏季没有夏捕
水面没结冰方便捕捞，捕鱼次数多和捕捞量大，只是正常普遍行为，没炒作突出点，并非没有夏捕。
冬捕不易腐烂，便于储存，因为凿冰下网捕捞不方便，捕一次就兴师动众，场面显得大。也因只有东北冰厚能上人，冬捕少，炒作宣传力度大。
结冰前后鱼不会瞬间肥大，也不会突然变多，现在啥季节买鱼都方便，已经不是为了储存冬捕了，借鱼营销旅游的成分多。
果树为什么要进行冬季修剪修剪时要注意些什么
果树冬季修剪是对果树主要的管理工作，冬季天气冷了，果树进行了休眠期，检查和修剪是果树的最佳时期。
冬季，在这种休眠状态下果树受到修剪的伤害较小。
对于一般的果树而言，经过了一年的生长之后，树势就会有了新的变化。比如抽生了不少新的枝条，原有的枝条长大长粗，有些枝条生长的方向发生了改变，还有受到了病虫害的损害后长势变弱，甚至枯萎死了等。这些枝条如果不去做人为的修剪，果树不会有自我恢复的能力和生长，通常只会加大了树冠的稠密度，对果树的通风透光产生了妨碍，病虫害枝条会在适宜的温度下，继续蔓延扩大损害范围等。冬季修剪还要注意，不要伤及紧贴主干的部位，不要将侧枝桩留得长，以促进伤口早日愈合。锯口要平滑，避免树皮撕裂。还要在锯口处，剪口处等涂抹生物膜全封闭促愈合剂(新腐迪等)。在修剪时，还要注意顶部侧芽处应留在枝条的外侧，保持树形以后向外生长。但以早春萌芽前为好，萌芽期修剪会减弱果树枝条的生长势。
果树冬季修剪方法及要注意事项有以下几种:
《一》甩放?果树的枝条不剪截叫甩放。利用枝条生长势逐年减弱的规律以缓和枝势。枝条甩放留芽多，养分分散，有利形成花芽和果枝。由于甩放枝加粗生长快，运用不当易竞争夺主，造成“树上树”或削弱枝头，应用此方法时要注意。
《二》短截:?即剪去树枝条的一部分。短截后，有刺激剪囗下芽处的荫发、增加剪口处芽新梢生长量和减少花芽形成的作用。按短截的程度不同，又′分为以下三种方法。
①中短截:?在枝条中部饱满芽处短截，能促使枝条生长更加旺盛，有助于长树势的作用，通常称为助势剪法。
②重短截:?在枝条基部弱芽处剪截，剪后能抽发生成小枝，有减弱生长势的作用。称为减势剪法。
③轻短截:?在枝条秋梢肓节处剪截，有缓和生长势的作用，又称缓势剪法。
《三》疏剪:?将枝条从基部剪去，称疏剪。疏剪一部分枝条后，可节约养分，改善树冠内部的通风透光条件，因而能捉高花芽的分化量。另外，疏枝造成的伤口会妨碍水分和养分的向上输送，能够削弱上部枝条的生长，而增强了下部枝条的生长。
因此，我们应根据不同的修剪法、树体的反应，以及土、肥、水管理条件而“因树修剪。”如旺树以疏剪和轻截为主，少用中短截，以减弱其生长势；弱树除疏去过弱枝外，多用中短截以恢复树势。对于萌芽力和成枝力的均强的品种，应以疏剪为主，少用短截；而对萌芽力和成枝力均弱的品种，则应适当短截，以增加枝条密度。
冬季在更新各主侧枝时，对老树枝条多结果差时，要有计划地疏去一部分，不能一次疏剪枝过多，对衰老枝组应保留壮枝壮芽更新。对树端下垂的枝条应通过短截、提高角度、剪口留壮芽和上芽等措施促生成新梢。同时要有计划、有目的地利用徒长枝和直立枝代替中央领导干衰老部分，以补充原枝的空间，更新各主侧枝和结果枝组，尽量延长结果枝的结果年限。
以上就是果树为什么要进行冬季修剪，修剪时要注意的事项。希望能给您有帮助，若有不正之处，请您指导。《田野阿世》?非常感谢您！
在北方农村，立冬为什么要吃饺子
大地又送走了一个深秋，冬天已经来到，今天立冬。作为北方人有立冬吃饺子的习俗。为什么立冬要吃饺子?这是因为立冬节气，有秋收冬藏的含义，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。关于立冬吃饺子有句谚语″立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管"。相信很多朋友都听说过这句古老的谚语，您仔细看看那两边翘翘，中间圆滚滚的饺子，长的是不是有点像咱身体上的某个器官?没错，就是耳朵。饺子的原名据称叫“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南阳的老百姓饥寒交迫，两只耳朵纷纷被冻伤。当时伤寒流行，病死的人很多，于是张仲景总结了汉代300多年的临床实践，在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。由此，这冬至吃饺子的习俗就流传下来了，一来是为了纪念这位伟大的名医，再来，咱不是还有句老话，叫做“吃啥补啥”吗，立冬意味着冬天的到来，冬天到了天凉了，耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了，因此，吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵，这可是家里人对亲人最贴心的关怀了。
另外，立冬吃饺子也与时辰有关。饺子饺子，交子之时。“交”就是交替、交接、交换的意思。您想啊，这饺子一般都什么时候吃啊?立冬、大年三十，这可都是新旧两个东西交接的时候啊。大年三十是旧年和新年的交接，而立冬则是秋天和冬天交接的时节，因而，“交”子之时的饺子是不能不吃。所以，你还等什么呢？赶紧准备食材包饺子，力争中午前吃上热气腾腾的饺子，一来配合节气，渲染气氛；二来体验劳动带来的美食快乐心情。最后祝大家立冬快乐，幸福绵长。
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