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我觉得火锅不好吃，为啥大家聚餐就爱火锅呢
没有一件事是一顿火锅解决不了的，如果一顿不行就两顿。??
我个人饮食习惯清淡，但是喜欢和朋友聚会的时候吃火锅，其实就是喜欢那种热气腾腾的氛围，不担心菜上慢了、菜冷了，也不担心谁谁谁不爱吃这个那个菜，畅想自由，嗦嗦嘎嘎喝喝，不要太香了。
无朋友不火锅，促进朋友关系火锅也是响当当的，辣过瘾了嘴巴大了，掏心窝的嚯嚯哈哈都出来了??????
一般火锅价格也不是很贵，服务也不错，多一双筷子少一双筷子影响不大。整体来说人越多越优惠，所以聚餐火锅真的合适哦????
重庆火锅为什么那么出名它有何特殊特点
当然是因为重庆大街小巷全是火锅店啦，到重庆空气里都弥漫些一股火锅味??
另外就是重庆火锅文化浓郁，大到七八十岁的老人，小到七八岁的小学生，都是火锅的忠实爱好者。对比四川火锅注重的鲜香麻辣，重庆人更喜欢吃牛油味更重的老火锅，街道边，防空洞，不分地点，无论暑寒，总能看到重庆人三五成群爽朗的吃着火锅，让人感受到重庆人骨子里的耿直、不拘小节、热情好客。
至于为什么偏偏是火锅，大概是重庆地处山城，多雾潮湿，需要辣椒来排除体内的湿气；另一方面，重庆码头文化兴起的过程中，纤夫们在码头上吃饭就是一人带一样菜（多是内脏等食材）在同一口锅属于自己的格子里烫着自己的菜，这就是火锅的雏形。随着码头文化的发展，火锅也就夹杂着重庆人的性格一起火热发展了起来。
铜火锅有什么好处和坏处
铜火锅的好处是看着比较上档次。
在家里请客非常的让亲朋好友看着非常讲究，看着高雅富贵。
冬天大家围在一起，桌上摆上铜火锅，一边涮羊肉涮菜，一边喝点酒，一起聊聊天，是件很风雅的事情。
铜火锅的缺点是容易长锈。而且很难清理。只有平时勤快，经常用擦号油擦拭，才能保持铜的本色。
潮汕火锅怎么突然就那么火吃过的说说感受吧
做为一个重度火锅控我觉得这个问题特别适合我回答!我是一名专注做美食探店内容的博主，入冬以后每星期要吃三顿火锅，虽然平时接触最多的是川式火锅，但是潮汕火锅依然能在我的内心留有一席之地。
我的探店视频也拍过潮汕牛肉火锅店。在这里就不打广告了，有兴趣可以去我的主页里面翻看。
首先潮汕牛肉火锅为什么能火起来，我想一个是大家吃重油重辣的川式火锅吃多了之后，总有些味蕾疲劳，希望找到一些不一样的火锅，第二个就是大家越来越注重养生，女性，老人和小孩大多喜欢吃些口味清淡而美味的，这样汤底清淡，特别是牛肉品质卓越，少油少盐，吃完身上没什么味道的潮汕牛肉火锅开始火起来的原因。
然后就我个人吃过的体验来汇报给大家，吃潮汕火锅一定要吃这个潮汕手打鲜牛肉丸，一定要吃刚手打出来的!一定要蘸着潮汕特有的蒜酥和沙茶酱吃!牛肉丸肉质紧实，十分弹牙!你一整颗吃下去一定能感受到这颗丸子的活力，它整个身体都在和你的口腔里的细胞在热烈的拥抱!
然后不光牛肉丸好吃，潮汕还把牛肉的部位分的特别细，什么吊龙，肥拼，嫩肉，匙柄等等，肉质都特别鲜嫩，品质上乘，我吃到的那家说用的都是云贵的土黄牛，从屠宰到上餐桌全程冷链配送四小时之内，不经过排酸，肉质鲜嫩，蘸上沙茶酱特别好吃。和平时咱们吃到的牛肉口感大不一样。
而且潮汕火锅不单是牛肉好吃，蔬菜也特别好吃，我要推荐的就是玉米，萝卜，和粉丝，这几样经过潮汕火锅煮一煮，再蘸上酱料，那个鲜美的味道啊!一句话，你不会后悔的。
我是身高体重1比1的大白，郑州美食探店博主，跟我探店，替你排雷。不断发现美食中。最后，祝每一个爱好美食的人狂吃不胖!
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