冷链的流程(冷链流程图片)

佚名 冷知识 2023-08-24 04:02:23 -
冷链在线的送货流程是怎么样的

这篇文章给大家聊聊关于冷链的流程,以及冷链物流装卸风险防范知识对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 个人寄冷链快递怎么寄划算
  2. 冷链食品安全监管规定
  3. 冷链的流程
  4. 冷链制作方法和技巧

个人寄冷链快递怎么寄划算

个人寄冷链快递不划算。因为冷链快递需要保持一定的温度,需要使用专业的保温材料和设备,而这些成本较高。另外,冷链快递还需要在短时间内送达,否则货物可能会受损,这也增加了成本。如果需要寄送冷链快递,建议选择专业的快递公司,这样可以保证货物的安全和质量。如果个人非常需要寄送冷链快递,可以选择在当地的冷链仓库寄存,然后再由专业的快递公司进行配送,这样可以减少成本和风险。

冷链食品安全监管规定

一、“三个严禁”必须不折不扣执行。严禁购销进口冷链食品;严禁购销国内中、高风险地区冷链食品;严禁购销渠道不明、走私的冷链食品。

二、“两个报告”必须不折不扣执行。严格执行进货前报计划、到货后报台账。

三、“六本台账”必须不折不扣执行。务必建立并如实记录《进货台账》、《销售台账》、《消费者实名登记台账》、《餐饮业主冷链食品使用台账》、《从业人员健康及核酸检测台账》、《消毒台账》。

四、“四项检测”必须不折不扣执行。冷链食品外包装落地必检;冷链食品落地必检;从业人员一周一核酸检测;生产经营环境一周一检。

五、“四个集中”必须不折不扣执行。全县建设公共冷冻仓库,确保县外来蓬冷链食品集中监管、集中登记、集中检测、集中消杀。

六、“三个限制”必须不折不扣执行。在冷链货物核酸检测结果出来前限制销售;从业人员限制社交范围;从业人员无有效期内的核酸检测证明和疫苗接种证明的限制上岗。

七、“四项防护”必须不折不扣执行。人员正确佩戴口罩、手套和着工作服、凭“绿码”上岗。运输车辆必须消毒,做好车辆环境样的核酸检测。经营场所按时消毒,做好场所环境样、食品及其包装的核酸检测。从业人员接种新冠肺炎疫苗。

冷链的流程

冷链运输(Cold-chaintransportation)是指在运输全过程中,无论是装卸搬运、变更运输方式、更换包装设备等环节,都使所运输货物始终保持一定温度的运输。

冷链运输方式可以是公路运输、水路运输、铁路运输、航空运输,也可以是多种运输方式组成的综合运输方式。冷链运输是冷链物流的一个重要环节,冷链运输成本高,而且包含了较复杂的移动制冷技术和保温箱制造技术,冷链运输管理包含更多的风险和不确定性。

冷链制作方法和技巧

1.供应链体系建设对冷链物流业的发展至关重要。一般来说,冷链供应链体系建设要紧抓两端,一头是生产端,另一头是消费端。企业可以根据自身情况采用企业型、平台型、生态型供应链发展模式。

2.从货源地接货到冷藏车上,到分拨仓库,再到城市配送环节,是全程的冷链供应,而且时效和成本是成正比的,时效要求越高成本就要相应的增加,所以很多客户最关注的并不完全是时效性,而是全程冷链的品质。

3.冷链配送的关键是,从点到面将冷鲜产品送到每个小区、每位消费者手中,让“末端配送不脱链”。

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2017日本冷链考察报告 冷链运输篇