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猪头肉好吃吗能常吃吗
猪头肉好吃,但是不能经常吃。
猪头肉,属于高脂肪、高胆固醇的食物,糖尿病、高血压、高血脂患者食用猪头肉也会加重病情。
记得三十年前,我爸在单位是跑业务的,那时俺爸和同事们下班喝酒都是在俺家。每天下班前一个多小时,俺爸都去4公里外的涧西区八号菜市场买菜,那时都经常买猪头肉。那时家门口一个叔(和俺爸一个单位的),一个人能吃一斤猪头肉。
记得2000年我和“段王爷”(朋友头条号名字)喝酒时,那时猪头肉5元钱一斤,再买1元钱素凉菜(2元一斤),1元钱烧饼(1元四个),三元钱买一瓶“巷子酒”(酒深不怕巷子深,那时的经典广告词)。也就是说,在2000年时,我和段王爷喝一次酒,每个基本上半斤猪头肉。
现在猪头肉虽然还是很好的下酒菜,但是随着人们生活水平的提高,对身体健康的注重,这些年吃猪头肉的人明显减少。
在猪头肉的熟食店,如果留心注意,你会发现,买猪头肉打包带回家的往往都是附近工厂的工薪阶层;在卤肉店里吃的,往往都是外来务工人员。外来务工的人员,出门在外都想挣点钱回家过年,可又想吃肉,那也只选择价格低廉的猪头肉。
也许你会说,猪头肉中所含的胆固醇、蛋白质、脂肪特别高,常吃对人体不好。可是外来务工人员与工厂工人都是体力活,每天体能消耗都挺大,想尽快恢复体能,也必须靠肉类。
现在,随着人们生活条件逐渐好转,和对健康饮食的注重,吃卤肉的人与以前相比较少了很多,因为人们爱把“卤肉”与高血压、高血脂、肥胖病,联系在一起。
所以说,为了您的健康,请根据个人身体状况合理食用“猪头肉”!
脑供血不足可以吃三七吗
三七有散瘀止血、活血定痛的作用,有改善脑供血、扩张血管的作用,但不是所有的脑供血不足的病人都可以吃三七粉。因为脑供血不足,有各种各样的病因病机,实症的病人如果是由于痰浊或者瘀血阻滞引起的脑供血不足,这种比较适合吃三七。还有一些病人属于虚证,比如气血不足或者肝肾不足,像这类的病人应该补养气血为主,不适合大量活血,不太适合服用三七
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