大家好，今天来为大家分享为什么熬中药中药不打碎熬呢的一些知识点，和为什么不建议中药煎煮的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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为什么熬中药中药不打碎熬呢
感谢邀请！对于这个问题，我们首先得知道，中药打碎煎的目的是什么。有些子实类（如金樱子、芡实）、矿物质类（如牡蛎、珍珠）、盔甲类（如龟甲）的中药，比较坚实，在与其它药材同煎的时候，其有效成份很难析出，很难发挥其功效，这个时候将它们打碎再煎可以有效保证药效。相反，如果本来就很容易煎出的中药材，如花类、草类，你将它们打碎再煎就根本没必要，而且最终会影响中药的口感喝药变成了喝粥！
煎煮是什么意思
煎煮是烹饪的一种手法，中药里煎煮就是熬药水喝，煎煮法是将药材加水煎煮取汁的方法。
煎煮法适用于有效成分能溶于水，且对湿、热均稳定的药材。它除了用于制备汤剂外，同时也是制备部分散剂、丸剂、片剂、颗粒剂及注射剂或提取某些有效成分的基本方法之一。
煎煮中药为何不能常加水
煎药过程中，有一定溶解浓度，浓度达到饱和，药物有效成份溶出受限，所以当分次添如溶剂，不能错误以为煎煮时间越长越好。这也正是一般人的最大误区，知者立改。
中药汤剂可能永远无其它方法代替，这里就存在一个现代的所谓的化合作用，为啥把原方研粉的药效不好，甚则无效，深究其因其理就缺少一个化合过程，不可能产生化合的其它成份。仅为窥见，有待高贤探讨。
中药可以反复煎煮吗
中药可以反复煎煮吗
中药不建议反复煎煮，一般煎煮两次后就不建议再用了。
汤剂是中药中最为常用的剂型之一，煎煮方法会直接影响着治疗效果，煎药一般要采用砂锅，不可以用铁、铝、铜等金属容器，因为金属容器会降低药效，可能还会产生毒性。
煎药前，要先将中草药放入锅内，加干净的冷水进行浸泡，大约浸泡半小时到一个小时左右，煎煮时先用大火煮沸药液后，改用小火慢煎，煎煮过程中，要搅拌几次中药，让药液充分煎透，煎好后就可以按照医嘱进行服用。
药会在煎煮的过程中将中药材中的药用成分有效释放出来，所以中药一般熬制两次后就不建议再用，反复的煎煮会降低药物的疗效，达不到治病的效果。
本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院中医内科副主任医师夏昆鹏审核
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