其实椰子油的正确吃法与禁忌的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解建不建议买椰子油呢图片，因此呢，今天小编就来为大家分享椰子油的正确吃法与禁忌的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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有哪些椰子油最值得推荐，干净卫生
优质椰子油怎么挑？简单几步教会你。椰子油的天然特性是化学性质非常稳定，即使历经高温，生成的氧化产物也低于植物油，是厨房中的理想油脂，不仅让吃饭的人更健康，也让做饭的人不用忍受油烟之苦。因此，随着健康意识的提高，备受人们的青睐。
市场上的椰子油种类数不胜数，标签上的“初榨”、“特级初榨”、“精制”等等写满各种行业术语的标签，看得人眼花缭乱。究竟怎样挑选椰子油？哪种椰子油优质呢？今天吃货菌就来与大家说道说道。
第一、挑产地
椰子的品质直接影响椰子油的品质。椰子为热带喜光作物，只有年平均温度在24-25度以上，温差小、全年无霜的地区，才能正常开花结果，最适生长温度为26-27度。
为了保证椰子油的品质，最好选择气候为高温多雨、阳光充足的沿海地带出产的椰子。
挑选盛产椰子油的地区。椰子树广泛分布于亚洲、非洲、大洋洲及美洲的热带滨海及内陆地区，主要分布在南北纬20°之间，尤以赤道滨海地区分布最多。
例如马来西亚、印度尼西亚、泰国、菲律宾都是盛产椰子的大国，那里的椰子吸收的充足的阳光雨露，营养丰富，香气逼人，提炼而成的椰子油保健效果更佳。
1、菲律宾——最大的椰子油出口国
其中菲律宾是世界上最大的椰子油出口国，那里每年都有不计其数的椰子油销往世界各地，并且品质一流，在国际上享誉美名。所以，我们在购买椰子油时可以购买菲律宾出产的椰子油。
2、澳洲——先进的冷榨工艺
澳洲地区的椰子油在全世界也久赋盛誉，这主要是因为澳洲的椰子有大多采用冷榨工艺，营养物质保留完好，所以品质也相当高。
挑选建议：挑选椰子油看产地，其中澳洲、菲律宾出口椰子油品质居高，优先购买；其次选择印尼、斯里兰卡、印度等位于南北纬20°之间地区的椰子油。
第二、挑压榨工艺
以提取方式的不同，椰子油被分为两大类，一种是工业化大量生产的精炼椰子油，另一种是由新鲜椰子加工的少精炼椰子油，那些最少程度上精炼的椰子油又被称为“初榨椰子油”。
1、精炼椰子油
精炼椰子油采用天然椰果干，通过物理精炼技术压榨而成，油体呈淡黄色，口感滑而不腻且不带香味，不会影响食材原有的味道，是以很多不喜欢椰子味道的人都会选择这种油。精炼椰子油根据其炼制方式的不同，又分为多种。
①榨油机榨椰子油
榨油机榨椰子油是指在热带国家以“椰肉干”为原料，通过机械加工精炼的RBD椰子油。物理的机械加工比使用化学溶剂精炼的方法更“干净”。所以它算得上是简单的加工，椰子油的的营养保留较为全面，适合作为食用。
还有一种化学溶剂萃取的批量生产油，这些椰子油价格低，含有较多化学溶剂“正己烷”，食用将对人体造成危害，是不能作为食用油的。椰子油的生产成本较高，大家切记不要贪图便宜。
②氢化椰子油
氢化椰子油是普通椰子油在一定的温度和压力下加入氢催化而成的，这种椰子油是最不适合作为食用油的精炼椰子油之一。
这是因为氢化椰子油中含大量反式脂肪酸和饱和脂肪酸，虽对消化系统没有影响，但是摄入较多反式脂肪酸却会对心血管系统产生很大的伤害，所以不合适食用。
③液体椰子油
液体椰子油号称是放入冰箱也依旧保持液态的椰子油，事实上它就是去除月桂酸的“分馏椰子油”，也被称为“MCT油”。过去通常被用在加工皮肤护理产品，最近开始作为膳食补充剂的精炼食用油产品在市场上销售。
要知道“月桂酸”可是椰子油中的明星成分，它有抗菌、抗病毒、抗真菌的作用，经常食用可增强身体抵抗力，所以液体椰子油并不是食用椰子油的最佳之选。
椰子油的正确吃法与禁忌
椰子油+坚果:可能增加消化负担椰子油不宜和坚果同食。
两种食物一起吃可降低坚果营养价值，同时坚果中油脂含量高，食用会增加肠道滋润程度，可能增加消化负担。
3、椰子油+深海鱼类:可能会降低深海鱼类营养价值椰子油不宜和深海鱼类同食。
脆皮巧克力用什么牌子椰子油好
用娜古香NaGuXiang，它是海南美椰联合中国热带农业科学院椰子研究所推出的天然椰子油品牌，专注于为国人健康定制椰子油的企业，“娜古香”是海南美椰食品科技有限公司旗下椰子油品牌，公司注重产品的质量，本着天然、安全、健康的生产理念，为国人的健康保驾护航
椰子油最长可以保存多久
一般1-2年，如果有黄色的沉淀物是工艺问题，如果有黑色的就要扔掉了。我买的是椰也品牌的椰子油，常温下存放，一直都很稳定，不建议放入冰箱。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
