大家好,如果您还对洗菜用盐泡好不好不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享洗菜用盐泡好不好的知识,包括为什么不建议使用盐水洗菜的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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洗菜用盐泡好不好
挺好的洗菜时,加一点盐进去,浸泡几分钟,可以使菜上,尤其是叶子菜上的虫子,其他杂物容易清洗掉。但是菜,水果等如果要消毒,还是用二氧化氯吧,目前比较安全、高效的消毒剂,也没有什么有害残留物。
洗菜放什么洗得干净
1、碱洗:先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠,搅匀后再放入蔬菜,浸泡5至6分钟,再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替,但要适当延长浸泡时间到15分钟左右。
2、淡盐水浸泡:一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍,然后泡入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜,可先切开,放入清水中浸泡2小时,再用清水冲洗,以清除残留农药。
食用卷心菜要切开浸泡,在吃卷心菜、西兰花等蔬菜前,应注意清洗浸泡。菜粉蝶又名菜白蝶,其幼虫就是常见的菜青虫。全国各地均有这种虫,它是甘蓝菜、卷心菜、西兰花、菜花、长叶莴苣等十字花科蔬菜的严重害虫。
虽然菜粉蝶本身并无害,但菜青虫咬食叶片,咬过的叶子创口易诱发软腐病。
3、淘米水洗:淘米水属于酸性,有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右,用清水洗干净,就能使蔬菜残留的农药成分减少。
4、日照消毒:阳光照射蔬菜会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。据测定,蔬菜、水果在阳光下照射5分钟,有机氯、有机汞农药的残留量会减少60%。方便贮藏的蔬菜,应在室温下放两天左右,残留化学农药平均消失率为5%。
5、开水泡烫:在做青椒、菜花、豆角、芹菜等时,下锅前最好先用开水烫一下,可清除90%的残留农药。
菜青虫最怕盐水
盐水可以把他淹死,盐水浓度大于虫的体液浓度,她的皮肤又很薄,体内的水逆出会死的
入伏之后,秋季蔬菜也到了种植时间,对于很多农户来说,虫害是影响产量的因素之一,刚出苗了菜片,被虫子咬了千疮百孔,农户也没有找到好的解决办法,菜青虫是春秋两季蔬菜上危害比较严重,害虫之一主要咬食叶片形成诚恐,对于防治菜青虫,关键是掌握好的正确方法
洗菜用盐水泡过有用吗
洗菜前用盐水浸泡蔬菜是有用的。
淡盐水浸泡:一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍,然后泡入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜,可先切开,放入清水中浸泡2小时,再用清水冲洗,以清除残留农药。
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