为什么中国不怎么使用公筷(为什么使用公筷推行困难)

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本文目录

1. 为什么中国不怎么使用公筷
2. 专家说过年走亲戚吃饭，大家都用自己的筷子夹菜不干净卫生，提倡用公筷，你会支持吗
3. 什么人需要使用公筷
4. 疫情后聚餐公筷会流行吗朋友或亲戚不用公筷提醒会不会伤害感情

为什么中国不怎么使用公筷

尽管对使用公筷或实行分餐的好处国内已形成共识，但是因为中国几千年形成的文化生活习惯，在真正实施推广时，传统习俗与人情面子往往成为梗阻，公筷制、分餐制甚至遭遇少数人的反对。

新冠肺炎疫情暴发后，很多餐饮从业者都对合餐制进行了反思，认为此次疫情是推广公筷的好契机。还有专家学者建议将公筷制、分餐制纳入公共卫生管理视野，可仿效厕所革命和垃圾分类革命，在全国范围内推行一场餐桌革命。

专家说过年走亲戚吃饭，大家都用自己的筷子夹菜不干净卫生，提倡用公筷，你会支持吗

不支持也不反对保持中立，这个问题要看是在农村还是城市，还要看是和些什么人吃饭了。如果是在隆重的场合，又有比较讲究的人在一起用餐，特别是一些业务用餐，那肯定是要做到循规蹈矩，用公筷那是理所当然了，显得既有素质又有涵养。如果是自己的亲戚家人在一块吃饭，如果用公筷就显得有些不好了，用一句农村话说就是有些不担事了。还有一些就是亲人吃饭，特别是老人对小辈人特别亲切，又怕他们吃不好，特别喜欢给夹菜的习惯，如果不吃的话，老人会特别不高兴了，以为嫌弃自己。所以说用公筷这个问题要分场合，在哪里说哪里的话，也就是说入乡随俗，有些事不要太那么讲究，过度的讲究会伤了人际关系和情感。也不要以专家的一句话一概而论，更不要把专家的话当成准则或圣旨。

什么人需要使用公筷

为了安全和健康卫生，每个人都需要用公筷，不管是在外面聚餐还是在家庭吃饭，其实我们应该养成一个良好的习惯，都应当提倡，建议用公筷。中国的传统觉得用公筷在家带客人吃饭，觉得抹不下面子，对客人是不尊重，其实按现在来说，完全不是这样，如果真的是对客人好。对客人尊重就是要用公筷。

疫情后聚餐公筷会流行吗朋友或亲戚不用公筷提醒会不会伤害感情

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我认为疫情过后绝大多数的人比以前更讲卫生，更注重公众场地的饮食卫生。朋友聚歺可能更需要消毒柜子里的歺具和公筷，不能因为大家是朋友面子拉不下就不用公筷，谁有病又不知道，自己又不会直接说自己有病，所以用公筷最能避免传染病的发生。家庭成员如果有人生病了还是应实行分歺制，当然没有人生病就没必要了。

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