大家好,为什么魔芋的热量那么低相信很多的网友都不是很明白,包括减肥为啥不建议吃魔芋也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于为什么魔芋的热量那么低和减肥为啥不建议吃魔芋的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
减肥食品魔芋,为什么有人说吃多了也不胖
看某一样食物吃多了是不是容易增肥,主要是看这个食物在单位重量下的热量,而不是体积。纯度比较高的魔芋,单位100克的热量才12千卡,也就1口米饭的热量。肯定不会增肥变胖。
用魔芋当主食,会瘦吗
体重肯定能下降,但减的多数是肌肉和水分,减肥不可持续,长期这样吃还容易导致营养不良!
魔芋的主要成分是可溶性膳食纤维(葡甘露聚糖)和水,其他营养成分(包括淀粉和蛋白质)都很少,膳食纤维几乎无热量,吸水膨胀,饱腹感强,因此魔芋是热量低、饱腹感强的食物。
而主食(馒头、米饭、面包、面条等)是身体热量(55~60%来自于主食)、碳水化合物(80%左右来自于主食)和蛋白质(约50%来自于主食)的最主要来源。
很明显两者在营养成分上差别巨大,如果三餐照常吃,但把主食全部换成魔芋,热量摄入肯定少了很多(减少40%+),体重也确实会下降,但由于碳水化合物和蛋白质摄入明显不足,身体的只能动用肌肉、甚至内脏里的蛋白质来满足身体基本的营养需求,这样就会造成大量的肌肉和水分流失,长期这样吃,势必会导致营养不良。
魔芋本身是个好东西,富含的可溶性膳食纤维饱腹感强,对血糖控制、预防便秘都是有益的。减肥需要控制热量,又不想太饿,适当吃些低热量饱腹感强的魔芋对减肥时有帮助的。魔芋从营养价值上来看,相对更接近于蔬菜,可以把它当蔬菜,每天吃一点,因为饱腹感强,其他食物就吃的少了,这样既减少了热量摄入,又保证了基本的营养需求,如此合理吃魔芋来辅助减肥才是健康、可持续的!
为什么魔芋的热量那么低
魔芋本身热量并不低,但在将其制成我们平常吃的魔芋豆腐时需要将其磨成粉,魔芋磨成粉之后,吸水性特别强,一点点魔芋粉就能吸水变成我们吃的“魔芋豆腐”。
而每100克左右的魔芋豆腐中大约只有5大卡的热量,被人们称为低热量食物,且魔芋中含有大量的糖类物质,而这些糖分大多都是多糖类物质,不容易被人体吸收,因此使用后不会转化成热量。
此外魔芋豆腐中含有丰富的膳食纤维成分,食用后能起到较强的饱腹感,这样能减少对其他高热量食物的摄入,所以非常适合减肥人群食用。
魔芋粉丝的热量真那么低吗
魔芋热量低是一回事,可以减肥主要因素是因为魔芋有遇水膨胀的功能,所以吃下去以后,会产生饱腹感,然后你吃饭的饭量就下降了,自然也就达到减肥的功效了!
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!