胃不好，是不是不能吃肉(胃不好能吃肉吗吗)

大家好，关于胃不好，是不是不能吃肉很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于贫血不建议吃肉的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 对于一个稍稍有点贫血体虚的女生，这时候吃素会不会影响身体健康
2. 长期吃素会导致贫血吗
3. 患了肾炎就不能吃肉了吗
4. 胃不好，是不是不能吃肉

对于一个稍稍有点贫血体虚的女生，这时候吃素会不会影响身体健康

吃素与否并不是影响贫血的因素。吃肉搞不好也会贫血。贫血的原因包括缺铁性贫血、产后或手术或因各种原因失血过多造成的贫血、还有因气虚血虚长期的营养不良引起的贫血等很多情况。看看是哪种情况。但一般情况下，吃素并不会有任何影响，但前提是要会吃。

所谓会吃就是要懂得如何从各种素食中选择首先是安全的，然后适合自己的种类合理搭配，均衡摄入从而获得营养的补充。除了其他回答中谈及的各类可以补血的食物外，我想说的是：其实只要是自然的食物都能补血。因为身体造血机能主要是通过脾胃和肝脏包括小肠等脏器来实现，有诸多器官组织参与运作的系统工程。吃食物是为了什么？简单地说，就是为了补充各个脏器细胞所需的营养物质，这样来完成细胞代谢，维持其基本功能。

如果是因为营养不良引起的贫血，那么均衡饮食就很重要。但说是在的，当前的食品来源已经很难仅靠从食物中摄取营养来满足体内细胞所需了。因为几个世纪以来的产业化农业生产，作物不具备应有足量的营养素种类和数量。所以当前才有了保健品市场的诞生，通常采用将食物成分浓缩或萃取的技术来提供给人体营养所需。这是比较普遍的。同时还有一种更接近自然的植物，这类食物的营养素是活性的同时接收空气、阳光、水、空间的信息，这和实验室提取出的营养素是有本质区别的。所以现在大家都懂得去尽量吃野生的植物，例如野生猕猴桃、野生木耳、野生莲藕等等，当然因其量极其稀少，价格自然比较贵一些。

我知道的有种野生植物叫马尾松，或者油松，这两种是上百种松树中有食用价值的树种，破壁后的松花粉天然的含有200多种营养素，且与人体所需的营养素几乎完全吻合，连量都特别接近。因此欧洲营养学界称之为“微型营养库”因此贫血吃这个植物是可以保证营养所需的。

感兴趣的朋友可以留言告诉你去哪里找野生食物。

长期吃素会导致贫血吗

长期吃素的人很容易缺乏动物性食物中富含的维生素、矿物质、氨基酸等等成分，比如说很多脂溶性的维生素，例如维生素A、维生素D、维生素E、维生素B12，还有常见的人体必需矿物质，如铁、锌、钙等成分，还有一些肉类中含有更多量的氨基酸，例如脯氨酸、赖氨酸。

瘦肉中，特别是红瘦肉中富含铁元素，而虽然少量蔬菜水果中也含有铁，但含量并不能和红肉中的铁元素相比，而且肉类和蔬菜中含有的铁元素不尽相同，肉类中的铁元素更利于人体吸收，而蔬菜中的铁元素很容易被一些生物碱、植酸等成分消耗掉，不利于吸收。缺铁很容易引起贫血，所以，如果是纯素食主义者一定要注意补充铁元素；另外，动物性食物中富含维生素B12，而素食中也很少能找到。有的人由于肠胃异常，缺乏这种内源因子，即使膳食中来源充足也会患恶性贫血。

所以，如果是纯素食主义者一定要注意补充铁元素和维生素B12，另外，不像蛋奶素食者，纯素食主义者平时蛋白质的摄入量极少，身体的肌肉组织和器官都容易缺乏蛋白质引起消瘦或者贫血现象，所以经常脸色蜡黄或者苍白，身体无力，精神欠佳，如果必要的时候，一定要选择膳食补充剂，不然会出现身体的严重不平衡。

患了肾炎就不能吃肉了吗

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自从被诊断肾病后，由于肾功能的下降，再加上医生的叮嘱，注意控制饮食，多少人默默放弃了肉食。很多患者担心吃肉会加重肾脏负担、涨肌酐，总觉得肉食最好不吃！那么，肾病患者真的不适合吃肉吗?

但实际上，肾上线非常负责任的告诉大家：肉食类食物是蛋白质、维生素、微量元素等重要营养来源。期望靠完全不吃肉食、牺牲营养的做法来减轻肾负担，这样是不合适的。蛋白比例搭配不协调，不但达不到减负的作用，反而不利于咱们肾友康复！

但，肾脏生病了以后，肉应该吃多少、怎么吃确实有讲究！肾上线给大家八条建议，快来一起学学吧！

猪牛羊、鸡鸭鹅、鲈鲤鲫，优质蛋白，营养好

各种畜肉（猪牛羊等）是红肉，各种禽肉（鸡鸭鹅等）和鱼虾（鲈鲤鲫等）是白肉。

相比起素食，它们的蛋白质含量更丰富，氨基酸结构也与人体需求更接近，都是适合咱们肾友的优质蛋白！满足营养的同时产生废物又少，适量吃不必担心加重肾负担！

各种肉食，换着吃，优先禽肉和鱼虾

近来已有许多新的研究认为，肉食种类太单一，红肉类肉食摄入过多，跟肾病恶化也有一定关系。

要想肉食吃得健康，肉食种类尽量多样化，雨露均沾，不可独宠猪肉！适当优先禽肉和鱼虾等白肉类肉食。

控好量，别担忧，清淡烹饪，少煎炸

肉食类的蛋白质含量丰富，咱们肾友一日肉食总量控制在100g左右（巴掌大小，食指厚度），控制好量别担忧。

在烹饪大块的肉食时，可以把大块肉切成小份，小份量是食物多样和控制总量的好办法。

保持清淡的饮食习惯，少放盐、鸡精、味精、酱油，多用新鲜食材如葱姜蒜调味。

多吃肉来，少喝汤

许多人认为汤的营养更好，喜欢喝汤把肉丢掉，其实相反的，肉比鸡汤营养高得多。

特别是不少肾友合并有高尿酸、高血脂、高血磷、高血钾等异常情况，而肉汤，特别是老火慢炖的浓肉汤，会有不少嘌呤、脂肪、磷等溶解在汤中，有这些异常情况的肾友可以吃肉，但要少喝肉汤。

少吃腰子等内脏

许多人认为多吃腰子能补肾，对肾好。

然而动物腰子这些内脏部位含有极高的脂肪、胆固醇、嘌呤，多吃对身体没什么好处，反而会使得体重更胖、尿酸更高，无形中大大增加了肾脏负担，动物内脏部位的肉食要少吃。

新鲜肉食更健康，尽量少选加工肉

加工肉如火腿、培根、腊肠、腌肉、咸鱼，风味别具一格，但通常为了保持独特的口味，加入了大量的盐分，不利于咱们肾友蛋白尿和血压的控制。

特别提醒肾功能不全的肾友，加工肉类常含有许多的食品添加剂，是磷的重要来源，常吃加工类肉食十分不利于血磷的控制。

荤素搭配身体棒

“人是铁，饭是钢”、“民以食为天”这些朴素的道理任何时候都不过时，食物中的各种营养成分给我们提供了身体健康的基础。

而荤菜、素菜中的营养成分可以互补，荤素搭配、均衡饮食才能有个好体质。

吃肉与肌酐的真相

一些肾友在尝试过一些素食疗法后（只吃某些蔬菜），出现血肌酐一定程度下降，而吃一些肉食发现血肌酐往上涨，更坚定地认为吃肉不健康，素食才能改善肾功能，其实事实并非如此。

我们肾友都很清楚血肌酐是反映肾功能的重要指标，血肌酐的下降是肾功能好转的一个表现，然而，情况并不总是大家认为的这样。

肌酐来自于肌肉代谢，因此肌酐的值和自身体内的肌肉含量、饮食中的肉食量都有很大关系。也就是说那些长期素食，以及变得消瘦、营养不良、肌肉萎缩，确实可以在表面上降低一部分肌酐，但这并不代表肾功能情况好转，只是肌肉代谢减少了而已，肌酐有时候也会错误估计肾功能状态。这也是为什么临床上看到一些营养状态不好的人，肌酐偏低的原因。

为了追求表面的血肌酐数值好看而牺牲掉基本营养，换来的是身体状态的直线下降，久而久之“表面完美”的血肌酐更不容易保持住。

胃不好，是不是不能吃肉

怎么可能呢？如果胃不好就不吃肉了，那么，世界上可以吃肉的人就太少了，少到肉类的生产和加工几乎可以没有意义，就有那么少，换句话说，胃存在问题的人太多了。

首先要明确，这个胃不好，不好到了什么程度，然后才会有到了哪种程度的胃病，才应该有饮食禁忌，又会是什么样的禁忌。我们可以负责任地告诉大家，迄今为止，我们并没有发现严重到完全需要把肉类食品彻底断绝的胃病，即使胃病严重到需要全部切除，也就是说，即便没有胃了，肉类食品依然可以被肌体利用。当然，病患往往不是因为单纯的胃病而需要食物禁忌的，我们这里并不讨论多种疾病下的禁忌情况，而是说，单就胃病而言，不存在需要彻底告别肉食的情况。

胃病的发生与演变是一个长期的逐步严重的过程，从慢性胃炎到胃溃疡，到胃穿孔，胃糜烂，在这一过程中，会阶段性出现胃部不适，胃痛胃胀，消化不良，胃纳变差等等状况，胃的消化能力变弱，导致肌体功能变弱，所以，关注自身健康的胃病患者，会试图通过饮食禁忌的方式，来减轻胃的负担，促进胃的康复，这毫无疑问是正确的，但是，过分扩大饮食的禁忌范围，对身体同样是有害的。

通常情况下，胃部出现问题之后，我们最常要求的饮食禁忌就是禁食刺激性食物，辛辣生冷性食物，同时做到规律饮食，不挨饿，不过饱，尽可能让胃在温和条件下工作和休息，就可以了。胃作为肌体吸收外界营养的主要器官，仍然要发挥作用，而肉类食品，是肌体营养的重要来源。

肉类食品是我们人体获得蛋白质尤其是动物来源蛋白质的重要渠道，也是优质蛋白的主要来源，是维持人体功能重要因素，无论如何，都不是因为胃有了病就需要禁止的食物。肉类可以进行各种各样的加工，同时存在各种类别的选择，如果消化能力变差，吃不了嚼劲十足的，就可以选择久炖比较软烂的；吃不了大块儿的，可以吃剁成肉糜的；某种肉吃不来了，可以换换其他的，牛肉猪肉吃不了，鸡肉鱼肉试试看，总而言之，就是因为胃纳变差，身体变虚弱，才更需要保证肌体的营养水平，而肉类食品是高效吸收的保证。

得了胃病，需要对饮食习惯进行调整，不能继续毫无忌惮胡吃海塞，但是也同样不需要因噎废食，完全就告别肉类食品，也是不可取的。均衡膳食，保证营养，是身体健康的核心。

这里是药师三郎，欢迎讨论。

OK，关于胃不好，是不是不能吃肉和贫血不建议吃肉的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。