大家好，今天来为大家分享这鱼怎么做好吃这鱼要不要去鳞去腮的一些知识点，和刮鳞器怎么弄好看视频的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
这鱼怎么做好吃这鱼要不要去鳞去腮
很高兴回答你这个问题。
目测你这种鱼，大约十厘米左右，小鱼的鳞片儿不是很大也不坚硬，鱼鳞含有维生素C、脂肪……，所以不建议去除鳞片。
鱼鳃你直接拿剪刀把鱼头和鳃一起剪掉，这样轻松一点。
这种小鱼裹上面糊油炸最合适。也可以用来
煮汤，很鲜美。
个人的经验和建议请你参考，谢谢！
希望我的回答能帮助到你！
鲈鱼怎么做好吃
说起鲈鱼，我比较认可清蒸的做法，下面发给你具体步骤：
新春家宴自然少不了鱼的出现，今天推荐清蒸鲈鱼味道令人回味无穷
新春家宴自然少不了鱼的出现，我感觉本身因为过节大家吃的就很腻了，所以我决定做个清蒸鲈鱼，清蒸的办法非常符合现在的健康理念，关键还省事，提前腌制好，到时候上锅一蒸，出来泼热油端上桌，既省事快捷又健康还不失美味，可谓一举夺得。
准备一下用料鲈鱼1条彩椒半个大葱白1根姜适量大蒜2瓣味极鲜酱油2大勺白糖1勺料酒1大勺香油适量植物油2大勺
清蒸鲈鱼的做法如下1、鲈鱼去鳞，去腮，去内脏反复清洗干净后在鱼身上面快刀倾斜片出花刀。
2、鱼整个涂抹少量盐，料酒，鱼口处塞上葱丝，姜片腌制一小时入味。
3、大葱白切细丝，放入凉水中浸泡捞出。
4、姜切细丝，红椒切丝，大蒜切片。
5、再来调浇汁，2勺味极鲜酱油，一茶匙白糖，几滴香油，调入适量清水。
6、腌好的鱼连同腌料一同入锅，大火水开后蒸10分钟左右。
7、蒸好拿出来，拿掉葱姜，掉到腌料汤，重新铺上葱姜蒜，红椒丝。
8、把调好的料汁用勺子淋在鱼身上面。
9、2勺植物油烧热，刺啦浇在葱姜蒜上面出香味。
10、鲜嫩无比的清蒸鲈鱼，端上桌去吧。
每天推荐几道特色美味私房菜，家常菜，以及各种美食攻
让你顿顿能做美食陪伴家人。满意的话记得把我们推荐给朋友哦！
喜欢的小伙伴记得订阅和分享我们哦！
据说关注我们的人都变得越来越帅越来越美啦！
10万道家常菜谱，因有你陪伴而继续前行！
动动小手留个赞吧，不点赞的都是坏人哦，么么哒
本文转自微信公众号：10万道家常菜谱
更多精彩美食菜谱等您来
你钓到的鱼是怎么处理的
钓到鱼了该怎么处理呢？每个人情况不同，处理方式也不同，有人只为娱乐，钓完了就放生，有人会拿大放小，有人只拿几条鱼回家，有人却大小通吃，大小一起带走，我吧，我和我的队友们钓到鱼了会分情况带走，什么情况呢？就是把鱼分类，鲤鱼草鱼，两斤以下的放生，两斤以上的带走，罗非鱼，半斤以下放生，半斤到一斤的带十条八条就行，多的放生，一斤以的带走，其他鱼也只带两斤以上的，当然了，黄辣丁和鲫鱼除外，那朋友的要问了，干嘛要带那么多回去呢？原因有二：
一、其实现在钓鱼的人也多了，野钓也不怎么好钓了，以我们每次钓五至七天为例，每次几天钓下来，鱼获也不是很大，这么说吧，一年下来钓上十次鱼的话，最多有一次两次在五六十斤左右，多数情况都只十多二十斤，偶尔有一两次还只几斤鱼。
二、我们这个团队，从我们自己到家人朋友都特别喜欢吃鱼，我更是一个特别喜好吃鱼的人，有多喜欢呢？这么说吧，桌上有鱼我不会吃猪肉，朋友们到处宣扬我是有鱼不吃肉，有虾不吃鱼，有蟹不吃虾，活脱脱一张馋嘴。
钓鱼，对我来说，就是一个双重享受，一是享受了娱乐，享受了悠闲，享受了宁静；二就是享受了生活的多姿多彩，享受了人生的美满幸福！
开心钓鱼，文明钓鱼，安全钓鱼！愿友友们钓得开心愉快！开心出行，安全归家！????????????
怎么蒸鲈鱼好吃
清蒸鲈鱼
食材：鲈鱼、蒸鱼豉油、料酒、姜、葱、油
做法：
1：姜切片，葱切段。
2：鲈鱼清洗干净，背部改花刀，两边背上各划三刀，鱼尾处划两刀使鱼两边分开，在鱼肚下放上葱段和姜片，背上的花刀里也塞入姜片，淋上料酒。
3：水开，蒸五分钟。
4：鱼眼突出来就表示鱼已经蒸熟了。
5：出锅淋上蒸鱼豉油。
6：鱼身上放上葱丝。
7：锅里加油，油热后，淋上淋在鱼上即可。
这鱼怎么做好吃这鱼要不要去鳞去腮和刮鳞器怎么弄好看视频的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
