大家好,今天来为大家分享你还知道葡萄酒的哪些冷门小知识的一些知识点,和红酒的冷知识的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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你还知道葡萄酒的哪些冷门小知识
【我是酒中故交,相见即是有缘,很高兴来回答您这个问题。】
关于葡萄酒的冷门知识,可能很多,但是,这个“冷知识”您必须得知道。
为什么?因为您天天见,绝对可以拿来和朋友们吹牛。
【对,就是红酒瓶底的酒窝(punt),您知道他是用来做什么的吗?】
很多人喜欢喝红酒,大家肯定都发现了一个奇怪的现象:红酒瓶瓶底不像白酒瓶一样是平的,而是有一个深深的凹槽,俗称“酒窝”。
有人说:“酒窝越大、红酒质量越好”
有人说:“酒窝越深,显的瓶子越大,给人容量多的错觉,上档次”
也有人打马虎眼:“红酒瓶底历来就是这样,习惯成自然呗样”
【真相只有一个】
以上的说法都不全对,和红酒质量挂上钩那更是大错特错。那他有什么作用呢?
实际上,它主要是在葡萄酒生产、储存和服务过程派上用场。
1.维持结构稳定、视觉偏好、传统延续:它的产生要源于以前的玻璃瓶是人工吹制的,工艺水平上没办法很好地制作标准化的平底酒瓶,且凹进瓶身的瓶底可以使瓶子更稳定地站立在桌面上。发展到如今,就成了酿酒师的视觉偏好,或者说是一种传统的延续。
2收集残渣:早期红酒酿造技术较为落后,酒质稳定性也较差,因此在葡萄酒装瓶后,难免会留下些许过滤未完全或重新结晶而成的酒渣。而现代技术虽然生产出的酒液大多都十分澄清,但在瓶内陈化时也不免会产生一些沉淀物,尤其是对一些老酒而言。而瓶底的凹槽则可以让这些沉淀物积聚在葡萄酒瓶底,在倒酒时更不易倒出会影响口感的残渣,避免了对葡萄酒口感上的影响。
3辅助作用:此外,细心的朋友可能早已发现了——香槟等起泡酒的瓶底凹槽往往比一般的静止葡萄酒更深,这是因为未开瓶的香槟内压力很大,随时可能破瓶而出,而瓶底的凹槽越深则瓶壁受压面积越大,从而提升酒瓶对瓶内压强的承受力,而且也可以在生产过程中更容易地通过吸力抽提瓶子。
4.高端大气上档次:瓶底凹槽还可以在倒酒时用拇指更加轻松地撑住瓶子,这样显得十分专业且优雅。
好了,不知道我的回答能不能给您送上一个和朋友喝酒吹牛的好素材。
我是故交,一见如故、交则情浓。喜欢美食、美酒和中国传统文化,知无不言言无不尽。
希望我的回答对您有一点点用,谢谢。
目前正在撰写《酒类三两事》,分享酒类小故事、分享酒类小知识,感兴趣就关注我吧。
你知道哪些冷知识
其实这个也不是一个很冷的知识,之所以介绍它是因为这个冷知识居然发挥了一个比较实用的作用。
那就是明朝著名的永乐皇帝朱棣驾崩后谥号体天弘道高明广运圣武神功纯仁至孝文皇帝,庙号太宗。
是的,你没看错,他的庙号是明太宗而不是明成祖——在某一个时间点之前。
嘉靖十七年(1538年)九月,明世宗改谥为启天弘道高明肇运圣武神功纯仁至孝文皇帝,改上庙号为成祖。
明世宗就是以藩王之子入继大统的嘉靖皇帝,改永乐皇帝庙号为成祖,在技术上和帝王七庙的设置和人选有关,在暗线里,提高同为藩王为帝的朱棣,也是嘉靖帝隐隐自抬身价的表现。
这且按下不表。
这个冷知识有实际效用?小编你不是和俺们吃瓜群众开玩笑吧?
还真不是!
所有下表中提到的明朝皇帝在位期间的所有古董文物善本图书名家字画,如果提到成祖,那只有一句话:如果是真,直播吃翔!
仁宗,朱高炽,1425年-1425年,洪熙宣宗,朱瞻基,1426年-1435年,宣德英宗,朱祁镇,1436年-1449年,正统代宗,朱祁钰,1450年-1457年,景泰英宗,朱祁镇,1457年-1464年,天顺宪宗,朱见深,1465年-1487年,成化孝宗,朱佑樘,1488年-1505年,弘治武宗,朱厚照,1506年-1521年,正德直接同时使用永乐年号和明成祖这样的情况属于非常低级的错误,比如某一件曾经被媒体热炒款识为“明成祖内阁司礼太监御宝、大明永乐六年戊子秋”的东西,庙号是帝王驾崩后才有的称号,永乐六年绝不会“预先”提到,无论叫什么。
但在宣德款、景泰款的骨董图书中,因为某种原因出现朱棣庙号的可能性是存在的,那么,如果提到成祖,就决定是假无疑。
推而广之,这样类型的冷知识是一种简单高效的筛选和辨别文物真伪的工具。
明代时候,《万历野获编》的作者沈德潜判断宋版书的时代(南宋冒充北宋),用的就是类似的方法,本人在帮朋友把关时也使用过类似方法。
当然,这个简单高效建立在大量学习的基础上,愿与诸君共勉。
飞机上有哪些你不知道的冷知识
我来补充几条吧:
1.飞机餐可以要双份
很多时候,飞机上提供的餐食量很少,会吃不饱,很多人会觉得飞机餐都是定额的,如果没吃饱的话,只能忍忍,不好意思再向乘务员要求再来一份。其实,如果你没吃够的话,是完全可以向空姐再来一份餐食的,不过前提是飞机上还有多余的餐食可以提供给你。
2.飞机上的毛毯有时候是不消毒重复使用的
夏天有时候飞机上空调开得很足,冻得人直哆嗦,最好的办法就是问空姐杰一条毛毯裹在身上。可是你想过没有,这些毛毯也许是上一个航班乘客用完之后,还来不及拿去消毒,就发放到你手中。这会儿你用来裹住头部颈部的毛毯,也许是上一位乘客用来裹脚的。
3.飞机厕所可以从外面轻而易举地打开
如果你细心观察,飞机厕所门外都会有下图这样一个“Lavatory”标志。
LAVATORY这个标志可以轻易地用手掀开,里边有厕所门的开关,拨动开关,即便厕所门从里边上了锁,也可以将门轻松打开,就如下图所示:
这样做的目的,是为了防止有些乘客将自己反锁在厕所内自杀或是在厕所内发生意外而设计的。并不是鼓励你在别人方便的时候去偷窥!
4.飞行员会在飞行过程中出错
尽管飞行员经过严格的飞机驾驶培训,但在执飞一趟航班的过程中,飞行员或多或少会犯一些技术上的错误,不过这些错误大多不足以威胁到飞行安全,或是能够及时挽回。因此,别看机长总在机上的广播里说话语气镇定自若,说不定就在刚刚还在为处理自己操作失误而忙的满头大汗。
5.你乘坐的飞机可能已经有不少螺丝钉松脱
一架飞机上有上万个螺丝钉,在不断的飞行过程中,或多或少会有那么几颗螺丝钉会松动,但这并不代表飞机不能安全飞行了。事实上,飞机制造厂商在设计飞机的时候,就考虑了安全冗余度,也就是说即便飞机有一定比例的螺丝松动甚至是掉了的情况下,飞机依旧固若金汤。
6.飞机全程禁烟,可飞机厕所里还是有烟灰缸
根据民航法以及国际航空安全法的规定,严禁乘客在飞机上吸烟以及一切烟类产品。而同样的,根据相关法规,飞机厕所内的烟灰缸属于飞行安全范围内的强制设备,所有飞机都应该安装。那么,这两种完全相悖的情况为什么会同时发生呢?为什么禁烟了还要有烟灰缸呢?
原因是要防患于未然,因为保不齐有哪个人烟瘾犯了,躲到厕所偷偷抽烟后乱丢烟蒂。而马桶旁边就是装满卫生纸的纸篓,如果丢进去很有可能引起火灾。因此在门上安装一个显眼的烟灰缸是很重要的,不过这当然不是鼓励你躲在厕所抽烟。飞机各处都有灵敏的烟雾警报装置,你只要在厕所内点起一根烟,马上就会有空警把你揪出来。
7.飞机上的自来水其实非常脏
早在2002年的时候,华尔街日报发表过一篇文章,调查者提取了14架不同航班的自来水样本进行检测,结果很让人震惊,细菌含量比美国政府规定的超标数十倍。包括沙门氏菌、黄色葡萄球菌甚至还有微小的虫卵!
没办法,飞机上寸土寸金,所有设施都排得很紧密,厕所下水管道紧挨着自来水管也不足为奇了。而且有些管厕所的地勤可能还兼顾给飞机补水,所以……嗯,下次不管你多渴也不要拿着自己的小水壶去厕所接水了。另外飞机上非瓶装的水也尽量别要了,飞机水箱比你想象中要脏得多。所以口渴了,最好的办法就是问空姐要瓶装水,或是点上一罐啤酒!
8.飞机发动机全熄火了,飞机可以像滑翔机一样滑翔
都说发动机越多安全性能就越高,确实是如此,像空客A380、波音747在四台发动机只有一台能工作的前提下也能飞行,但是如果四台发动机都熄火了呢?
如果飞机发动机在飞行途中停止,水平距离和丢失高度之间的比值是20:1,也就是说,在1万米高空下降到地面之前,飞机还可以滑翔几百英里。所有发动机同时熄火的概率很小,但发生后仍然平安降落的事情的确发生过。原因包括:燃料耗尽、火山灰、吸入飞鸟。在曾经的几起发动机熄火的案例中,飞行员都靠滑翔,在没有一死一伤的情况下安全降落。
先想到这点,我的微信公众号:熊猫爱飞行(ID:iflypanda)
有哪些关于意大利冷知识,可以分享吗
截至2018年,意大利是全球各国中拥有世界遗产数量第一的国家,多达54个,中国以53项遗产排名第二。虽然中国在历史悠久、疆域辽阔方面拥有优势
,但意大利同样有深厚历史和文化内涵,并且许多建筑和遗址为石制,得以保留至今。
意大利是全世界葡萄酒头号生产国,产量占世界1/4。
著名的意大利黑手党,其收入占到全国GDP的7%,十分惊人。
意大利人尤其是男性普遍有恋家情结,全国30-35岁的单身男性中有超过1/3的与父母住在一起。
意大利交警的执法车中包含兰博基尼。
每年意大利有50万人会找巫师驱魔。
著名天文学家伽利略的一根手指骨和牙齿如今放在佛罗伦萨的博物馆里供人参观。
威尼斯最常见的交通工具、行驶在河上的船“贡多拉”一律被涂成黑色,这是当地法律规定的。
在米兰,法律规定人们必须时刻保持微笑,除了出席葬礼和去医院等特殊场合除外。
意大利艺术家皮耶罗·曼佐尼在60年代曾将自己的便便装进90个罐头里,将其作为“艺术家之屎”出售,最终竟卖出12.4万欧元/罐的高价。
上世纪30年代,意大利出了一名连环女杀手LeonardaCianciulli,她将自己的三个女邻居杀害并将她们的尸体做成了肥皂和下午茶点心。
意大利小镇FalcianodelMassico法律规定——死亡是违法的,因为当地墓地已经满了!
创办于1088年的博洛尼亚大学是欧洲最古老的高等学府。
在意大利,男人在公开场合穿裙子,警察有权对其逮捕。
意大利语中管球迷叫“tifosi”,意为——伤寒携带者,用于形容其极具感染性的狂热。
1968年,意大利一位男子在浅海处搭起一个平台,并自封为这个平台的“总统”,后来该“王国”被意大利政府毁掉。
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