style="text-indent:2em;">大家好，关于吃清淡的食物健康还是味道重健康为什么很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于专家建议吃清淡的知识，希望对各位有所帮助！
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吃肉长的壮增加抵抗力，为什么生病了医生却都说吃清淡一点好的快
那你岂不是曲解了医生的意思，“吃清淡一点”和“不吃肉”完全是两个意思，这里的清淡不是指油盐不沾，鸡鸭鱼肉不碰，而主要是在”烹饪方式“上，烹饪中油料适量运用，调料添加合理或偏少，这才叫”清淡“，如料理时少采取油炸、红烧、拔丝、酱料过分添加、爆炒等烹饪方式，多用蒸、煮、炖、焖、干烤、清炒、凉拌等方式来料理，比如拿鸡翅来说，尽量蒸煮炖，不要去炸鸡翅，而不是说不碰肥肉，不碰肉，不加油也不加盐，只吃素和白粥。
大部分常见的日常小症吃清淡一些的确都是有益的，比如咳嗽、喉咙肿痛、感冒、发热、肠胃不适等问题，这些症状大部分和局部炎症、粘膜受损相关，如果料理中添加了过多调料、油料运用过量，可能会对粘膜有更大的刺激，这可能雪上加霜，不利恢复；一些发烧发热的朋友体内温度高，酶的活性较弱，不利于消化一些味浓酱杂，尤其是油多的东西，自然清淡一些更好。比如咳嗽，咳嗽流涕时吃太多辛辣食物会进一步刺激鼻喉粘膜，喉咙中会有更多痰，鼻涕也流得更多，那是我们自个儿也不舒服啊。比如胃肠粘膜受损，如胃溃疡，那也是胃黏膜受损的问题，如果烹饪方式不清淡，也可能对它有更强烈的刺激，粘膜愈合也会减缓，相对来说清淡一些至少我们人会舒服一点。
相反，肉类中的蛋白质含量丰富，的确是生病时的重要所需，如果不是特定的疾病，比如肾功能问题，蛋白质代谢问题，生病时都应当适当吃点肉。
当然，之所以推荐大家多选择精瘦肉、鱼虾肉，是因为它们的热量、油脂含量相对较低，对于现在人们缺乏运动、久坐久躺、油水过量、爱暴饮暴食的现状来说，精瘦肉、鱼虾肉引起肥胖、心脑血管疾病的几率相对低一些。但绝不是说不能吃肥肉、不能吃五花，如果对自己饮食有一定自律，合适地吃一些并没有任何问题，肥肉中的脂肪并不属于有害脂肪酸，它们是中性脂肪-饱和脂肪酸，主要是能量储存，对人体没有直接威胁，只是过量摄入可引起肥胖，而肥胖就是很多慢性疾病的根源。
但“吃肉”并非和“增强抵抗力”能联系在一起，增强抵抗力是多方面共同努力的结果，吃肉并不能直接增强抵抗力，相反，肉不是多多益善的食物，过多吃肉也对健康不利，肉中富含的血红素成分摄入过量可引起多种心脑血管疾病。红肉类食物还被列入“2B类致癌食物”，也就是频繁过多摄入红肉类是可致癌的！
关于肉类的选择，推荐大家不仅是白肉，红肉也应当适量摄入，现在都推崇“四只脚的不如两只脚的，两只脚的不如没脚的”，也就是说鱼虾肉好过禽肉，禽肉好过畜肉，鱼虾、禽肉的油脂、热量含量比红肉少，但畜肉中的血红素铁含量其实是最突出的，且畜肉饱和脂肪酸含量相对高一些，吃起来脂香味儿浓，更容易提高大脑满足感，其实某种程度来说更容易帮助我们控制食欲，增加饮食自律性。无论哪种食物营养成分的含量、占比都有差异，若想营养均衡、更健康的饮食方式是提高食物多样性，所以各种肉类都可以适当摄入一点。膳食指南推荐每日的红肉类摄入量45~70g为宜（大概是一个掌心大小），每日鱼禽肉可摄入200~250g。
医生让我吃清淡一点，是牛肉清淡还是鸡翅清淡
其实饮食清淡、吃海鲜会发等等这些都是中医上的说法，西医是没有这些讲究的。当然吃清淡一点多少是对治疗疾病有一些辅助作用的。我觉得平时吃什么肉无所谓，关键就是少吃盐、少吃辣、少吃味精、少吃一些重口味的食物就可以了。
吃清淡的食物健康还是味道重健康为什么
饮食六宜。宜早。人体经一夜睡眠，肠胃空虚，清晨进些饮食，精神才能振作，故早餐宜早。宜缓。吃饭细嚼慢咽有利于消化，狼吞虎咽，会增加胃的负担。宜少。人体需要的营养虽然来自饮食，但饮食过量也会损伤胃肠等消化器官。宜淡。饮食五味不可偏亢，多吃淡味，于健康大有好处。宜暖。胃喜暖而恶寒。饮食宜温，生冷宜少，这有利于胃对食物的消化与吸收。宜软。坚硬之物，最难消化，而半熟之肉，更能伤胃，尤其是胃弱年高之人，极易因此患病。所以煮饮烹食须熟烂方食。
饭前喝汤。我国人民用餐习惯一般都是先吃饭、后喝些菜汤。西方人的用餐习惯是先喝点汤，再吃饭（面包等）。这两种不同的用餐习惯，究竟哪一种科学、合理？从科学卫生的观点看，先喝点汤再吃饭比较好。因为人在感觉饥饿时马上吃饭对胃的刺激比较大，日久，容易发生胃病或消化不良。如果吃饭前先喝点汤，就好象运动前做预备活动一样，可使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量消化液、为进食作好准备。这样，就会减轻对空胃的刺激，对胃的保护有一定好处。
站着吃饭。医学家对世界各地不同民族的用餐姿势研究表明，站立位最科学，坐式次之，而下蹲位最不科学。这是因为下蹲时腿部和腹部受压，血液受阻，回心血量减少，进而影响胃的血液供应。而吃饭时，恰恰是胃最需要新鲜血液的时候，某些胃病可能与下蹲式就餐姿势有关。人们吃饭时大都采用坐势，主要是因为工作劳累，而坐势罡星崴芍?省?
吃饭说话。传统习惯认为，吃饭时不宜说说笑笑，否则对消化吸收不利。而现在一些保健专家则认为：吃一顿午饭用30分钟左右为宜，在此时间里边吃边说，可使一起进餐者交流感情，解除烦恼，使肠胃能正常地消化食物。其原因是：愉快的心情不仅能增进食欲，还可兴奋中枢神经，从而促进消化液大量分泌，使胃肠处于最佳消化状态。
喜吃苦食。苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱、萜烃类，而且含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸，是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味还能调节神经系统功能，帮助人们从紧张的心理状态下松弛下来，缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。苦瓜、咖啡、苦菜、慈姑、茶叶、巧克力、啤酒等苦味食品含维生素B17，有强大的杀伤癌细胞的能力。
营养均衡。不挑食，不偏食。水果应在两餐间食用；汤应在饭前喝；瓜类蔬菜要单独食用。三餐有别。早吃好，午吃饱，晚餐适量。草率的早中餐、丰盛的晚餐，使人患肥胖的占67％。早餐以低糖低脂肪高蛋白为佳。午餐同样，因为午餐食用鸡或鱼等高蛋白可使血液中充满氨基酸，包括酪氨酸，酪氨酸可通过血脑屏障，在大脑中转化为使头脑清醒的化学物质；另一个能通过血脑屏障的关键营养物质是胆碱，它存在于鱼、肉、蛋黄、大豆制品、燕麦片、米、花生和山桃核中，胆碱是脑神经递质乙酰胆碱的化学前体，在记忆中起主要作用。晚餐以高碳水化合物为佳。
早上吃清淡的句子
1..我每天早上七点自然醒,吃清淡的食物,我以为是因为我健康而自律。
2.没有去过健身房只是一日三餐吃的清淡但是每天坚持在家锻炼胖子也能瘦。
3.我妈永远不明白,身体健康跟每天吃的有多清淡没关系,跟心情的才是大大的有关系。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
