style="text-indent:2em;">大家好,关于食物相克理论靠谱吗很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于专家建议食物相克的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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央视3·15晚会正式辟谣:食物相克说法是谣言,你中招了吗
我不但中招了,而且是气坏了。
原来每看到食物相克的文章都予以收藏,平时没有事都翻出来看一看,生怕自己吃饭的时候不小心食物相克了,出现了什么毛病?
不仅如此,平时看到有些文章说“走路对身体有好处,建议多走路”;还有的文章说“走路对身体有害,不要过多走路”。这些都让我看了哭笑不得,到底还能不能走路?
这些谣言真是害人不浅呀!
首先,应当打击谣言的传播者和制造者。
这些谣言是谁最先发布的,是谁到处传播的?都应该追本溯源,查清后严厉打击。
让那些伪专家以及蛊惑人心的人,受到应有的惩罚,使他们以后再也不敢信口雌黄,胡乱造谣了。
其次,要阻断谣言传播的路径。
规范网络以及公众发布平台,对于未经科学证实的说法不予发布。更不能信谣,传播谣言。这样才能够从根本上杜绝谣言的传播。
最后,辟谣一定要及时,并不一定非得等到3.15才进行辟谣。
以上就是我个人的看法,不知道你赞同不?
有哪些食物混合在一起吃会相生相克,导致中毒呢
不好意思啊,一不小心就跑进来了,经常看电视节目,我记得是《天天向上》,汪涵几个人用事实证明了,食物没有专家说的相生相克,但是有中医的十八,十九味,所以专家说的根本就没有这事,多看有价值的新闻和故事这样才能多长知识,成为对社会有意义的人。
能同吃的食物很多,不能同吃的食物有哪些
哪些食物不能同吃?
我的回答是:一些食材都是营养成分丰富的食材,但同时放在一起做就十分不合理,而且对身体有害,应该引起足够重视!
各位小伙伴们好!我是丫头美食记的丫头,阅读本文前请您先点击“关注”,您的支持是我创作的最大动力!1??牛肉不能与板栗一起吃牛肉补中益气、补脾胃,板栗补肾气,从中医的角度来看,两种食物并没有什么矛盾,从营养成分看,板栗含蛋白质淀粉脂肪、维生素、胡萝卜素等等。重点来了,古代书籍有“牛肉不可以板栗同吃”的记载,有人还发现一起吃会引起呕吐。
2??鸡蛋不能以豆浆一起吃鸡蛋和豆浆经常被搭配在一起吃,但实际上从科学饮食的角度上来说,同时吃会降低它的营养价值,因为生的豆浆里面含有胰蛋白酶拟制物,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,降低人体对蛋白质的吸收力,所以豆浆与鸡蛋或其他蛋类,要间隔一段时间吃,不可以同时一起吃。
3??鸡蛋不可以和芹菜一起吃鸡蛋和青菜都是我们饭桌上最平常的食材,有些人不注意就将这两样混吃了,虽然就不会造成过于严重的后果,但是却会损伤人的元气,让人没精神,同时还应该注意一些容易被我们忽视的相克的食物,兔肉与芹菜一起吃会伤头发。
4??羊肉不宜与醋搭配。醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,能消肿活血、杀菌解毒,醋可以去腥,可以配螃蟹,而羊肉太热,所以不易配醋。
5??猪肝不宜与花菜搭配猪肝不宜配花菜炒花菜中含有大量千维数,其中成分与猪肝中的铁、锌、等微量元素作用,而降低人体对这些元素的吸收。
结语食物不能同吃有一定道理,同时也有许多伪相克谬论,欢迎说出您知道的正确的相克食物,祝您健康!
我是丫头,感谢您的阅读,一个对美食有热情的我和您一起分享幸福美食,分享小确信,感恩点赞和关注我的每一位朋友,下期再见!
(本文由“丫头美食记”原创制作,未经授权禁止)
食物相克理论靠谱吗
上面很多回答都用各种各样的食谱来证明了「食物相克」的不靠谱。
收完一大波食谱的丁香医生表示:
毕竟实践是检验真理的唯一标准嘛。
其实早在上世纪30年代,国内就有专家用动物和人体实验证伪了「食物相克」的说法,近年来国内的很多医学机构也做过更严格的实验,再次证明食物相克现象并不存在。
但是很多小伙伴还是好奇,「食物相克」的说法不会平白无故冒出来,一定是有一些缘由的。
毕竟好像也许可能大概听说似乎我们周围真的发生过吃了螃蟹再吃柿子以后闹肚子的事。
最早「食物相克」的说法来自于旧时民间的口口相传。
在科学不发达的时代,人们很难理解一些人吃了很正常的食物却出现不适的症状,于是就被脑补是两个食物同时进肚子后「相爱相杀相克」带来的问题。
这就是典型的弄错事物发生的因果关系造成认知错误,同时又把一些巧合个例当做成普遍经验去理解闹出来的笑话。
造成身体不适的并不是两种食物相克,而是其他的一些原因,比如:
1.乳糖不耐受
所谓乳糖不耐受是指一些人群因为身体缺少乳糖酶,无法分解食物中(如牛奶)的乳糖而导致胃肠道不适,出现腹鸣、腹泻等症状。
在喝了牛奶的情况下,无论吃啥,都会腹泻,很多人并不了解「乳糖不耐受」的原理,觉得既然牛奶没问题,那我拉肚子,一定是其他的原因造成的了。
于是很多和牛奶相关的食物相克理论,比如「香蕉和牛奶相克」「橘子和牛奶相克」的理论就出现了。
2.食用方式不当
很多食物如果烹饪或者食用方式不当,会造成身体不适,比如柿子吃多了会产生「胃柿石症」,豆角没煮熟就吃会导致呕吐腹泻等。
人们往往会忽视因为食用方式不当造成的不良后果,反而把责任归咎于食物相克上面。
在这点上,柿子总是:
3.肠易激症
简称IBS,这是一种功能性肠道疾病,会造成腹痛腹胀腹泻等症状,简单说,患有IBS的人,肠胃会经常不适,无论吃了啥,都可能会腹泻。
比如,他先吃了个螃蟹,在腹泻前又吃了个柿子,然后......
4.食物过敏
很多人对海鲜、花生、豆制品等有过敏反应,食用后会出现恶心、呕吐、腹痛、皮肤反应等症状。
然后同样的,锅又甩给了「食物相克」。
5.最后一点也是很常见的,这个情况导致很多人在吃了东西以后莫名出现肠胃不适的反应,寻根溯源才发现,其实是:
除去上面这些因为各种其他因素导致身体出现不适,却把锅甩给「食物相克」的情况外,现代人也「与时俱进」编篡出包括「营养拮抗」「化学反应」等极具时代唬人特色的食物相克原因。
然而这些统统不靠谱。
比如「化学反应食物相克」的代表「维生素C与虾不能一起食用」。
理由是因为虾体内的砷与维生素C相反应,会变成剧毒砒霜。但实际上人体有足够的代谢能力。曾有人计算过,一个人至少一次性吃一百多公斤的虾,才能产生有足够毒害作用的砒霜。
所以说,「食物相克」是死不了人的,真弄死人,也不是克死的,而是:
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