民生实验室 告诉您巧克力的秘密

style="text-indent:2em;">很多朋友对于黑巧克力的正确吃法和专家建议吃黑巧克力不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 99%的黑巧克力可以用来干嘛
  2. 为什么大家普遍喜欢吃白巧克力,而不是黑巧克力
  3. 黑巧克力哪个牌子好
  4. 黑巧克力的正确吃法

99%的黑巧克力可以用来干嘛

纯黑巧克力是有减肥功效。食用黑巧克力,可以提高机体的抗氧化水平,对健康的作用显著。黑巧克力(Darkchocolate),硬度较大,微苦,一般指可可固形物含量介于70%到99%之间,或乳质含量少于12%的巧克力。

黑巧克力的脂肪没有人们想象的高,并且很大一部分是不饱和脂肪,并不会转化成您身上的肉,另外,黑巧克力在消化吸收的过程中,会燃烧掉您身体上的一些脂肪和热量。

只要掌握了正确的饮食方式(饭前吃,当顿饭适当少吃点就可以了),适量(日最多不过50克)的吃些黑巧克力就不会长胖,甚至有减肥的效果。瑞士是个巧克力大国,他们人均食用巧克力的量是我们的近200倍,但却是患肥胖最少的国家之一。

还有的主要食用功效:保护心血管,控制食欲。

为什么大家普遍喜欢吃白巧克力,而不是黑巧克力

吃黑巧克力的话,会不小心把自己的手也吃进去,因为手也是黑的,还是白巧克力好。怕把手指咬段

黑巧克力哪个牌子好

作为黑巧克力的资深爱好者,经过多年亲测,自己买得比较多并且认为质量比较高的黑巧克力有以下几个品牌:

1.瑞士莲Lindt特醇排装黑巧克力,可可含量50-99%可选,价格在32元左右。这款黑巧克力的口感最为醇厚细腻,最重要的是知名度高,在一般的超市都能买到,作为大牌价格也很美丽。

2.百诺纯Bainuo黑巧克,价格在28元左右。这款黑巧克力的特点是他的工艺经过18到24小时的发酵干燥处理,酸度比较低,不会有大家很难接受的酸苦味,口感最好。

??3.比利时进口克特多金象Coted'Or70%可可黑巧克力,价格在29元左右。这款味道纯正,苦中略带酸甜,拿来做烘焙也是很不错的选择。

以上三款黑巧克力可以说是我的最爱。黑巧克力相对比较健康,硬度较大,微苦。通常建议买可可含量在70%左右的就可以了。可可含量再高的巧克力口感很酸很苦,不容易被大众接受。适当的食用黑巧克力有很多好处哦,比如说降血压、促进新陈代谢、缓解腹泻等等。

黑巧克力的正确吃法

1.

黑巧克力+茶

黑巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能,两者配合事半功倍。

2.

黑巧克力+果仁

黑巧克力和果仁中都含有钙、铁、镁等矿物质,这些矿物质还可以参与和改善循环,能有效地改善皮肤状态。

3.

做烘培:如果觉得百分之百黑巧克力直接吃难以下咽,那么可以将黑巧克力融化做成蛋糕或者其他烘焙类的食物,这样可以缓解黑巧克力的苦感。

关于黑巧克力的正确吃法和专家建议吃黑巧克力的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

常吃黑巧克力对身体有什么好处吗