腊月三十 除夕 守岁 放鞭炮 吃年夜饭

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本文目录

  1. 你同意取消吃年夜饭吗
  2. 年夜饭是一年中的盛宴,但都知道吃得很少,浪费特多,你怎么看
  3. 年夜饭的由来与现状
  4. 为什么有的地方三十不吃年夜饭,初一中午才吃

你同意取消吃年夜饭吗

同意!我同意取消吃年夜饭,这个提议很好,有创意,利国利民。但要以点带面,逐步总结推广。先从这个提议的专家家族试点做起,试行3年。然后他家族再试行从不吃年夜饭到大礼拜两天不吃饭试行3年。如果有精力,继续试行礼拜一、三、五、七不吃饭3年。这样做的好处,估计1,节省时间。2,节约粮食。3,有利稳定。以免再有专家吃饱撑得整天胡思乱想出幺讹子!

年夜饭是一年中的盛宴,但都知道吃得很少,浪费特多,你怎么看

年夜饭我们一家和哥哥一家,全是去父母家过的。因为人口多,也为了图个喜庆。所以年夜饭的菜,基本全是大盘子装的。

做为全年最重要的一次家庭聚餐,菜量跟菜品的质量自然都是最好的。而且父母习惯于大鱼大肉,桌子都要摆满,感觉这样才叫过年!

年夜饭做为一年当中的盛宴,吃的少、浪费的多,你怎么看

一,做为一年当中最重要的家庭聚餐,自然要丰盛一些

我家里年夜饭至少十二道菜,而且道道菜都可以说是大菜。盘子要大,菜量要大,质量要高,这是对辛苦一年的家人的奖赏。家里年夜饭一般从过了小年就开始计划,拉好菜单以后开始一趟一趟的往家搬。三十那天我会在厨房忙上4-5个小时,看着满桌子的菜特别有成就感。老爸、老妈也特别开心。二,吃的少,浪费的特多每年家里做的年夜饭,肯定要剩下不少,几个主力军一走。家里就剩下父母老两口,剩菜他们几乎要吃到初七还有。年夜饭的剩菜基本都是“大鱼大肉”,青菜和凉菜还有海鲜,基本都会消灭光。鱼和肉不是炸过得,就是红烧或酱出来的,放冰箱可以保存很长时间。以前过年就有一个习俗,蒸馒头、“走油”,这些食物都会吃到正月十五。本身年夜饭剩菜就是一个好彩头“余财”,这个也是多年传下来的讲究。现在生活水平提高了!所以年夜饭的剩菜,的确有些让人头疼。不过一年一次,而且都是熟食,主要以鱼和肉为主。注意用保鲜袋装好,入冰箱冷冻保存不让它交叉串味,应该没有问题。结语:年夜饭不能不剩菜,但是最好保存好,不要造成浪费。至于青菜类的,就不要保存了!肉和鱼再次食用时,要加热好、如果变质就不要食用了!

年夜饭的由来与现状

年夜饭的来历和年兽有关,这种名叫年的怪兽非常凶恶,每年天都会从海底上来吞食牲畜,人们发现年兽害怕红色、火焰和巨大声响,每到这天就会在门上挂上红色、架起火堆等驱赶年兽,第二天互相奔走庆祝,这样就形成了过年,为了庆祝过年,年夜饭也流传了下来。

为什么有的地方三十不吃年夜饭,初一中午才吃

和当地风俗习惯有关,不为什么,祖祖辈辈就是这样传下来的。

我们这里大年三十下午包饺子,大概五六点钟就煮饺子吃饺子,吃完饺子,家族里面的男性们会聚在一家一起吃饭喝酒,每年都有一家负责做饭,女性不上桌,都是男性,女性会聚在一起聊天,嗑瓜子看春晚。真正意义上的的年夜饭反而是大年初一中午吃,各家在各家做饭,大家围在一起吃团圆饭。反正从我记事就是这样,问了家里长辈也说就是这样,所以没有为什么,是传统习俗。每个地方都有每个地方不一样的习俗。像我男朋友那里是大年三十中午吃,不同的地方不一样吧。

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