style="text-indent:2em;">各位老铁们好，相信很多人对自己挖的野菜能吃吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于自己挖的野菜能吃吗以及专家建议别挖野菜种子的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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现在农村生活条件好了，为什么有的人还要挖野菜吃
原来农村，生活条件差，买不起菜，只能吃野菜当菜，那是生活所迫；
现在，生活条件好了，农民大鱼大肉吃腻了，偶尔吃点野菜，换换口味，改善下生活
王宝钏为什么宁可翻山越岭挖了十八年野菜，她都还不种菜
据说戏剧是先有《汾河湾》，薛平贵回家路见猛虎，射之误中其子，为某位夫人不喜，才有《王宝钏》。所以虚构的东西不必较真。但是王宝钏这一对爱情忠贞、受得了磨难的形象少有，更难能可贵。
说到挖野菜，那是一直到上世纪九十年代都是农村妇女的重要生产活动，现在依然存在。过去有地都种粮都不够吃，因为产量太低。而且流通很不方便。很多事情和现在都是不一样的，现在很容易做到的，那时可能是千难万难的。
自己挖的野菜能吃吗
自己挖的野菜能吃吗？清明节到了，这个季节是野菜生长最旺盛的时候，野菜很诱人，又好吃又有药效的功效。野菜是百草科，百草能治百病，凡是草都是中成药，只是人们不解吧了。
在农村野菜都是自己挖的，有时城里人也会去农村釆挖野菜。自己挖的野菜能吃不能肯定知道，可是像一些城里人可能到农村来就不那么清楚了。其实，有些野菜是不能随便采来吃的。
一、像农村郊区一些废弃的工厂边，本身都是污染严重叫停的，这种地方工业废弃含金量比较高，看上去野菜绿油油，可不能随便吃，吃了会中毒会呕吐和拉肚子。
二、农村水沟边、溪边，看上去野菜也很好，最好不要去采来吃。因为在农村脏的、乱的、臭的，还有生活污水都排放到溪里沟里，有严重污染，最好不要去釆来吃。
三、在农村釆野菜像一些庄稼地里最好也不要去采。因为现在刚好是春耕生，像一些庄稼地里农民引起能要喷施草甘磷或者百草枯除草，如果被人误食了是要中毒的。就在上星期，我村一农妇不知道人家喷了草甘磷，结果一家人都中毒了，幸好抢救及时，才没有造成中毒死亡。
所以老娘舅建议大家务必注意，不该采的地方最好不要去采，有的地方要问一下釆。野菜是菜，不能当饭吃，大家一定要适而可止，身体健康最重要。这是我的个人观点和建议，赞同的朋友就点赞评论关注吧。
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现在各地还可以随意挖野菜吗
野菜，还敢肆意的挖吗，除去打过除草剂，或者是喷洒农药的地方，其实野菜还是有很多可以挖的。
前几天，办公室里的同事让我给他挖点野菜，我问他，挖什么样的野菜，他说叫白薅。其实，白薅，这种野菜，在几年前，妻子就在河套里挖过。挖回来以后，摘干净，洗干净了，放上点食用盐，掺上点白面，放锅里蒸二十分钟左右。
吃起来，口感还不错，香粘可口，就是有股淡淡的草药味道，听人说，白薅是一味中药，名字叫阴沉，能够护肝养肝。通常是把弄干净的白薅，洗净，用小火炒一下。用开水泡着当茶喝。
我在星期六的这天上午，骑上电动车，还扛着掀，拿着铲子，就上了河套。有意思的是，当时我就想，只要是细叶的，差不多就是白薅吧，但挖了一会，赶巧有俩个女人也在挖白薅。一看我兜子里挖的。都笑了，说这不是白薅。是一种叫野艾的草。
那种细叶的白根的叫白薅。有些是去年的棵子，今年春天刚长出的新芽。有些是种子刚刚长出的小棵子。好难找，挖了两个小时，才挖了不到半斤。第二天上午，吃饱了早饭，就又上河套去挖去了。
因为有了昨天的经验，在识别上，有了新的认识。所以，就比昨天挖的多了很多。一上午大概挖了有三四斤吧！说真的，跑的够远的。很难找，很难找。但总算有几斤了。
挖野菜一定要注意，最好不要去挖果园或者是路边的，因为近几年乡村道路两旁都有人喷洒除草剂，而果园里面，正是喷完第一遍农药的时候。
提到野菜，不仅使我想起，小时候家里吃不饱时候的一种最好吃的野菜，叫白拱子菜，这种菜生长在河的两岸，叶稍宽。春天白拱子菜嫩的时候最好吃，可以蒸扒拉子吃，也可以放点白面和盐在赘子上煎着吃。不知为什么，现在再也找不到这个品种的野菜了。
马齿苋这种野菜倒是很多，这种野菜生长力极其旺盛，只要有点水就很容易生长，据说这种野菜还有一个名字叫死不了。像云幸菜，面条菜等各种野菜，还有荠菜，苦菜子，婆婆丁等。
文章分享结束，自己挖的野菜能吃吗和专家建议别挖野菜种子的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
