专家建议吃螺蛳粉吗视频(螺蛳粉能不能吃超想吃)(吃螺蛳粉的作用)

本文目录

1. 螺蛳粉吃过之后感觉怎么样
2. 你喜欢吃螺蛳粉吗
3. 螺蛳粉好吃吗到底是什么味道
4. 螺蛳粉能不能吃超想吃

螺蛳粉吃过之后感觉怎么样

如果因为螺蛳粉的气味就拒绝去尝试，或许，你就会错过这种让人会越吃越过瘾的美食

有人说，如果要在一条街上寻找卖螺蛳粉的铺子，是可以不用眼睛去看招牌的，只需要用鼻子去闻气味就可以循味而至了。

的确，螺蛳粉的发出气味浓烈，一条街上有螺蛳粉的铺子的话，整条街的气味都会被它填满。严格来讲，是被一种酸臭味填满。这种气味很霸道，来源于螺蛳粉里的酸笋，它是新鲜笋经工艺发酵后，酸化而成的。这酸笋发酵后，醒鼻开胃，酸中有鲜，让爱者愈爱，但这气味也让许多人不能接受，止步不前。

但螺蛳粉很奇怪，不会像榴莲这类食品，大家只会有绝对喜欢与绝对不喜欢的分别，螺蛳粉是可以出现中间派的。它是一种可以让人讨厌它的气味，但一试之下就会让人喜欢它的味道的食物。

单说构成螺蛳粉的精华:酸笋。在《红楼梦》第八回中，说到宝玉在薛姨妈处多吃了几杯酒，薛姨妈就为他做了“酸笋鸡皮汤”，于是便引得宝玉接连痛喝了几碗。可见酸笋的鲜、爽、辣、香的美味口感让宝玉这个贵族家公子也抗拒不了。

用酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳调合成的汤水，加上米粉便成的螺蛳粉，一入口，吸饱汤水的米粉软韧爽滑，口腔充满各种奇妙口感，鲜香中带微辣，风味独特，让人越吃越过瘾。

总之，吃螺蛳粉不要被它的气味吓怕，哪怕是捂住鼻子也要尝一尝。如果因为螺蛳粉的气味就拒绝去尝试，或许，你就会错过这种会越吃越过瘾的美食。

就像汪曾祺在《口味》中说：“有些东西，自己尽可不吃，但不要反对旁人吃；不要以为自己不吃的东西，谁吃就是岂有此理；一个人的口味要宽一点，杂一点，南甜北咸东辣西酸，都去尝尝，对食物如此，对文化也该如此。”

这样，人生的0乐趣会多很多呢。

你喜欢吃螺蛳粉吗

我第一次吃螺蛳粉是在广西柳州的时候。记得去年我到柳州过三月三节，在朋友的介绍下我才去吃的螺蛳粉，正因为吃到不一样的螺蛳粉，才让我在柳州旅游留下非常深刻的印象！

我到柳州旅游，也是第一次去，看到柳州风景真的很美，每当去过的地方我都留下不少回忆。记得有朋友说来柳州了，要记得吃螺蛳粉，非常不错。当时也没有多在意，因为我老家都不吃螺蛳，导致很多水里有很多螺蛳，没想到这边还吃螺蛳，居然还有螺蛳粉。这也让我好奇一次，都说入乡随俗，我是不是也要尝试一下螺蛳粉的味道呢？

我一直在想，朋友介绍我吃螺蛳粉，是不是很贵呢？我一直在犹豫不决，刚好路过一家卖螺蛳粉的小吃店，我看到上面的价格并不贵，才8元一大碗，不进来还不知道这么便宜，就这样我叫了一份螺蛳粉。

当老板把螺蛳粉端到我面前的时候，居然真的有几个螺蛳摆在碗里，原来这就叫螺蛳粉呀！由于没吃过螺蛳，怎么吃都吃不到螺蛳肉，问老板要牙签，老板说他们吃螺蛳粉从来不用牙签，用嘴就能吸到螺蛳肉。但是我还是吃不到，就这样浪费掉了。

不过螺蛳肉吃不到，但是螺蛳粉里面的汤虽然有股味道，但是还是很好喝的。我之后还是吃过几次螺蛳粉，感觉当地人还是挺喜欢吃螺蛳粉，每次去小吃店叫螺蛳粉，看到还是有不少人吃螺蛳粉。

这就是我吃过螺蛳粉的印象，感觉当地人还是挺喜欢吃螺蛳粉！

螺蛳粉好吃吗到底是什么味道

每个人的口味不同，有的人喜欢吃，有的人吃不习惯，我个人是吃不习惯，接受不了那个味道。大家也可以去试试看，说不定符合你的胃口

螺蛳粉能不能吃超想吃

在《深夜食堂》开播后，然而吐槽的声音连续不断。吐槽的言语满满的霸屏，还有广告的植入也是！

柳州人心里的深夜食堂，应该是在大街小巷里那一间间灯火通明的粉店，或者是三三两两散落着的路边摊！

图片来源：南国今报

柳州人心中的味道，应该是那一碗方便、快速而又美味的螺蛳粉

不知从什么时候起，各大网络都出现了螺蛳粉的身影。一夜之间，各种直播平台、视频网站、微博。无数博主开展起“直播吃螺蛳粉”的业务！

近日，在微博上看到一个段子。如果你见识过螺蛳粉的杀伤力，读完应该会微微一笑！

爱吃的人爱到恨不得一天吃3顿，不爱吃的人十米开外闻到味道都要拔腿跑开。本来只是广西街头小吃的螺蛳粉，怎么就摇身一变成了网红？

（螺蛳粉也可以摆拍得很网红）

螺蛳粉这个"超级网红"，除了在国内风靡，还风风光光地走出了国门。就连英国特斯特姆市市长韦恩博廷(Cllr.WayneBotting)也对螺蛳粉赞不绝口，称这是“这是我吃过最好吃的面条!”

（韦恩博廷市长和其夫人正在愉快地嗦粉~）

看来螺蛳粉不仅在网络上混得不错，在国外混得还不错。距离螺蛳粉称霸世界的日子，看来是不远了。

然而，对于柳州人来说，螺蛳粉并不是什么"网红"。无关历史、无关情怀，它只是那一份熟悉的味道。伴随着他们从早出到晚归，从年幼到成长!

也许，也正是因为这一份独特的味道，让人爱恨交集、魂牵梦绕。也是这一份堪比"臭豆腐"的特殊味道，让螺蛳粉成了网红！

对于很多柳州人来说，螺蛳粉，他们只会吃，不会做！

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