style="text-indent:2em;">大家好,关于怎么弄好看的饺子很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于好看的饺子捏法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
如何包饺子好看的方法
1,准备面皮和饺子馅还有擀面杖。
2,面皮加馅
用筷子或勺子将饺子馅夹到面皮上,注意馅的量要正好,不多不少。馅多了饺子包不起来,馅少了饺子不香不好吃。记住,馅的量要自己把握好。
3,捏住中间二分之一
饺子馅加入后,先将饺子皮中间的二分之一大小的地方捏住,用手尽量捏的紧实一些,为后面的步骤做好基础。
4,双手托住两端
将饺子皮中间的部分捏住后,接下来要用双手同时托起饺子皮的两端,准备将整个饺子完整的封闭起来。
5,完全闭合
接下来,双手用力,将饺子皮两端向中间靠拢,并顺势将其完全闭合,要做到不露馅、不漏汁。只需“捏两次”,这个饺子就算包成啦。
6,终极加固
到这里,饺子基本已经包好了,最后看到饺子的背面有两个褶,用手轻轻的将这两个褶按压一下,确保饺子密闭完好。
10种最漂亮的饺子
以下这些水饺,包的水饺元宝形的,有三角形的,有柳叶型的,有月牙型的,有四角型的,椭圆形的,有荷叶型的,有蝌蚪型的,小笼包型的,我最喜欢的是元宝型的,我个人经常包元宝水饺
饺子花样包法简单又好看
准备猪肉糜、蛋清、白菜、韭菜和姜末,将其搅拌均匀并加入胡椒粉和盐。
2、将馅料放到饺子皮中,一叠一叠粘粘起来,或者用双手直接将饺子皮按在一起,或者将饺子皮边缘扭麻花粘合起来。
3、将馅料放到饺子皮中,叠上一层饺子皮,将饺子皮边缘扭麻花粘合起来,或者包成三角、四角、五角状。
好看的饺子捏法
捏水饺的方法很多,有捏成半圆状的,有邹折边形状的,还有快速捏饺子方法。
我看好了第三种捏法,即将皮子对折后,双手大姆指、食指从两边揑住再往中间一挤对即可。
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