不同时间喝酸奶功效不一样 啥时喝最好

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本文目录

  1. 儿童酸奶适合儿童吗
  2. 一周三个月孩子可以喝纯甄酸奶吗巴氏杀菌热处理的是不适合孩子喝吗
  3. 孩子能喝碳酸饮料吗
  4. 孩子喝酸奶好吗,什么时间喝最好

儿童酸奶适合儿童吗

提到酸奶,就我们家,俺婆婆就会说,别让她喝,喝多了,不吃食物。我觉得老人说的吧,有时候吧也不全对,通过我的朋友及网上查阅资料,我才对酸奶有了一个客观的认识。

首先,酸奶营养素和能量密度都较高,一杯酸奶(150ml)可以提供给婴儿30%的钙和能量以及10%左右的蛋白质。酸奶和人奶很相似,适合消化不成熟的婴幼儿,还能促进脑发育,特别是2岁之前的婴儿,正是脑发育的高峰期。酸奶还能预防腹泻,因为酸奶中有丰富的乳酸菌。

其次,酸奶之所以给我们造成误解,是因为,现在市面上的酸奶种类太多了,大部分情况,都是直接买了,让孩子喝,根本没有仔细去看包装上的说明信息,特别是市面上,我们见的最多的“风味”酸奶,成分其实更复杂。

最后呢,提请大家购买酸奶时一定到会选,怎么选呢,建议大家从以下几点出发:1.蛋白质,含量至少要大于2.9g/100g,它是选酸奶的一个非常重要的因素;2.脂肪,建议大家尽量不要选高脂肪类的,脂肪含量越高,影响人体身体健康,特别是正在发育的儿童。举个例子,牛奶系列中,有的专门给老人和儿童选脱脂牛奶,就是这个道理;3.碳水化合物,10%-12%是正常的,有的标着16%的就不要选了,还有成分中含果葡糖浆也要注意,这种成分不利于人体吸收;4.益生菌,这个成分看看就行,因为这个成分经过包装,运输等存活率已经非常低了;5.保质期,这个大家一般都会看,就不多说了,只要,不买假包装日期的就行,这种典型特点是日期模糊不清楚。

祝大家身体健康,特别是家里有儿童的,选购酸奶时,一定要看清蛋白质,脂肪,碳水化合物含量,保质期等,还有就是不要买错了,比如市面上草莓味的优酸乳等,大家要擦亮眼睛,这种只是饮料,不是酸奶。

一周三个月孩子可以喝纯甄酸奶吗巴氏杀菌热处理的是不适合孩子喝吗

一周三个月的孩子可以喝纯甄酸奶,但不建议经常喝,偶尔喝一次没关系。巴氏杀菌热处理风味酸牛奶也是不建议常喝,毕竟孩子的肠胃尚未发育完善。一岁多的孩子还是以母乳和配方奶加辅食来摄取营养。

巴氏杀菌热处理的酸奶不建议一岁多的孩子喝是因为:

这种风味酸牛奶一般都会含糖、食用香精、琼脂等添加剂,虽然添加量都是符合国家食品安全用量的,但对于小孩子来说,喝多了还是不太利于健康,尤其是三岁前的宝宝。作为偶尔改善口味来说,适当喝一点没关系。

如果孩子不爱喝奶,想添加酸奶,可以选择一些无添加的酸奶给宝宝吃,比如光明如实。这种酸奶无糖,口感会有些酸,但可以搭配水果,增加美味感,降低酸味。

酸奶相比于牛奶过敏几率低,营养成分有所增加,是种不错的奶制品,市面上售卖的酸奶糖分太高,并不适合小宝宝,有条件的家庭也可以自制酸奶健康而新鲜。也是最适合宝宝吃的酸奶,下面介绍一种简单的酸奶制作方法供你参考:

1、准备食材:鲜牛奶1000克、菌粉1克

2、取干净的奶锅,倒入鲜牛奶。

3、中小火加热到不烫手40左右关火,一边加入菌粉一边搅拌防止菌粉沉淀。

4、把搅拌好的鲜奶分别装入酸奶杯盖上盖子。

5、放入可以发酵的面包机或酸奶机。

6、发酵时间8小时左右即可。

发酵完的酸奶要立即放入冰箱,不需要等凉透,冷藏后的酸奶口感更好也更凝固。等吃的时候适当加些宝宝爱吃的水果,会更好吃。

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孩子能喝碳酸饮料吗

随着人民生活水平和消费能力的不断提高,我们在饮品的选择方面越来越多,除了常见的水、茶之外,市面上种类繁多的饮料亦让人应接不暇,其中碳酸饮料是颇具代表性的饮品之一,它们口味特殊口感凉爽,深受大家尤其是青少年群体喜爱,所以经常有小孩子吵着让大人给购买碳酸饮料,那么到底该不该买给孩子喝呢?

碳酸饮料的主要成分为碳水化合物、食品添加剂、色素、香料等,除热量外,几乎没有任何营养,所以如果大家细心的话,可以看到市面上许多碳酸饮料的成分表中虽然列出了蛋白质和脂肪这两项内容,但其含量均为0;其次,碳酸饮料所含能量普遍较高,长期饮用的人群因为摄入过多的糖分而导致超重或肥胖,这对儿童和青少年的生长发育十分不利;再次,相关研究认为碳酸饮料会侵蚀牙釉质,青少年饮用过量碳酸饮料会对牙齿造成较大损害;此外,研究还认为,如果过量饮用碳酸饮料,其磷酸盐和咖啡因可能导致机体的钙流失,这对正在生长发育的青少年来说十分有害。

可见,饮用碳酸饮料除了碳酸带来的瞬间口感,从营养价值来看确实不高。因此,无论是成人还是青少年都应当控制碳酸饮料的饮用量。当然,绝对禁止也不现实,逢年过节对于不喝酒的人士,偶尔适量饮用碳酸饮料也是可以的。需要提醒是,炎炎夏日已至,以大量碳酸饮料代替饮水不但解不了渴,还会留下肥胖的隐患。

卢士军营养学博士

孩子喝酸奶好吗,什么时间喝最好

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2020年02月20日

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酸奶内含有双歧杆菌,可以促进肠益生菌的生长,促均肠微生态的调节,这种情况对孩子是有益的,但一般其容易被胃酸破坏,这种情况容易导致益生菌灭活,这种情况建议晚餐后或早晨后服用,更加有利于吸收的,注意合理的喂养,保持适度的稳度保存酸奶,一般在5-10度,益生菌的灭活最少,这种情况要规律饮食,有些孩子可能有腹泻等症状,轻度腹泻可以观察,必要时用思密达止泻治疗。建议,孩子在饭后喝最好,饭后两个小时中间喝酸奶,益生菌可帮助肠胃蠕动,改善肠胃环境,维持肠道健康,可以补充钙。如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝可以减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能帮助消食。

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